Развитие пород свиней на животноводческом комплексе 4F Biosafety в районе Фонгдьен

Цепочка создания стоимости органического сельского хозяйства

Г-н Нгуен Хонг Лам, председатель Que Lam Group, отметил, что цепочка создания стоимости в органическом сельском хозяйстве представляет собой набор взаимосвязанных видов деятельности от производства до потребления органических сельскохозяйственных продуктов, в каждом этапе которых участвуют многие субъекты, такие как фермеры, кооперативы, предприятия, дистрибьюторы, потребители, и создается добавленная стоимость для продукции.

Исходя из этих идей, в последнее время группа Que Lam координирует работу с департаментами и филиалами, особенно с Департаментом сельского хозяйства и окружающей среды, для создания цепочки создания стоимости органического сельского хозяйства и органического земледелия. Что касается выращивания, то цепочка создания стоимости органического риса, фруктовых деревьев, органических овощей ... была построена на площади 500 гектаров с участием сотен фермерских хозяйств и кооперативов. Что касается животноводства , то была построена цепочка создания стоимости органических свиней, коров и кур Que Lam, в которой приняли участие более 100 фермерских хозяйств и кооперативов, с общим поголовьем более 8000 свиней, стадом из более чем 150 желтых коров и стадом из более чем 7000 органических кур. Фактически, было подтверждено, что все домохозяйства, участвующие в цепочке создания стоимости, имеют стабильную работу с годовым доходом от 200 до 500 миллионов донгов, что выше, чем у традиционного животноводства и растениеводства.

Хозяйство г-на Нгуена Ван Лича в районе Фонгдьен уже около 6 лет получает поддержку от Que Lam Group, которая занимается выращиванием органических свиней. В хозяйстве уже 10 свиноматок и сотни поросят, что обеспечивает годовой объём производства более 12 тонн живых свиней, что обеспечивает семье стабильную экономическую эффективность. Его семья также построила закрытый биобезопасный животноводческий комплекс с органическим свиноводством и помело, принося доход более 1 миллиарда донгов в год.

По данным Que Lam Group, помимо создания цепочек создания стоимости, это подразделение также передает фермерам технологии и методы органического земледелия и циклической экономики. При поддержке местных органов власти подразделение передало биобезопасные методы ведения сельского хозяйства сотням животноводческих и птицеводческих хозяйств, а также многим домохозяйствам и кооперативам на площади 1500 гектаров рисовых плантаций и сотням гектаров органических фруктовых деревьев; координировало работу с органами власти и организациями по организации обучения, переработке побочных продуктов, отходов и органических отходов в органические микробные удобрения в домашних условиях; передало фермерам более 16 000 кг микроорганизмов для переработки органических отходов, соломы, сельскохозяйственных отходов и побочных продуктов.

Г-н Нгуен Тхань Винь, генеральный директор Que Lam Group, отметил, что инвестирование в создание и развитие органической и циклической экономики по всей цепочке создания стоимости — сложная и беспрецедентная задача, требующая участия и сотрудничества всей политической системы с бизнесом. Поэтому Que Lam Group нуждается в поддержке и координации со стороны местных властей для развития органического сельского хозяйства и циклической экономики в городе.

Инвестиции в инфраструктуру

В настоящее время группа Que Lam подписала соглашения о сотрудничестве с десятками провинций и городов, разработала сотни моделей взаимодействия с местными сообществами и фермерами для выращивания сельскохозяйственных культур, разведения скота и потребления всей продукции фермерами. Только в городе Хюэ за последние 15 лет Que Lam инвестировала в завод по производству органических удобрений в районе Хыонг Тра, животноводческий комплекс с биобезопасностью 4 этажа в районе Фонг Дьен, три компании группы по производству и потреблению органических продуктов, а также в кооперативы и сотни фермеров, сотрудничающих в производстве органической сельскохозяйственной продукции и биобезопасном животноводстве на местах.

Группа также активно взаимодействует с местными органами власти, соответствующими департаментами и филиалами для реализации многочисленных мер, достигнув положительных результатов в области инвестиций в инфраструктуру, обслуживающую экономику органического сельского хозяйства, природные ресурсы, экологию и цепочку создания стоимости Que Lam. В частности, она инвестировала в завершение строительства комплекса 4F органического сельского хозяйства, природных ресурсов и экологии в коммуне Фонгдьен площадью 15 гектаров с бюджетом в 1000 миллиардов донгов. Этот комплекс предназначен не только для производства и бизнеса, но и для проведения экспериментальных научных исследований, обучения и развития менеджеров, фермеров, кооперативов и предприятий, а также для экскурсий, обучения и получения опыта, направленного на повышение осведомленности фермеров и потребителей.

В комплексе 4F расположены ферма по переработке органической сельскохозяйственной продукции и ферма по разведению чёрной львинки, где в настоящее время выращивают более 100 желтых коров, 2000 кур, 3000 свиней и 100 свиноматок. В частности, ферма по разведению чёрной львинки способна производить более 3000 тонн свежих куколок в год, обеспечивая не только сырье для корма животных, но и перерабатывая тысячи тонн побочных продуктов в сотни тонн органических микробных удобрений, способствуя защите окружающей среды. Кроме того, компания Que Lam разбила сад для выращивания фруктовых деревьев и лекарственных трав, где также сохраняются эндемичные сорта растений и используются лекарственные травы для производства средств защиты здоровья.

Группа Que Lam также инвестировала в создание и развитие компании по подготовке кадров для сектора органического сельского хозяйства и агролесоводства, включая три центра в Северном, Центральном и Южном регионах. Работая под девизом «Связать теорию с практикой» и применяя метод «Пожать руки и показать работу», несмотря на то, что Центр работает всего более 6 месяцев, он провел 10 курсов, на которых обучалось более 500 студентов из числа государственных служащих, кооперативов и фермеров. Из них более 200 человек обучаются в городе Хюэ.


Статья и фотографии: ХА НГУЕН

Источник: https://huengaynay.vn/kinh-te/thuc-day-nong-nghiep-huu-co-kinh-te-tuan-hoan-157856.html