Тьензянг: Эффективность применения высоких технологий в производстве риса

Раньше производство риса в Тьензянге было преимущественно традиционным и в значительной степени зависело от ручного труда и таких ресурсов, как семена, химические удобрения и пестициды. Уровень механизации посевных работ по-прежнему крайне низок. В основном используют метод разбросного посева, что приводит к перерасходу семян, рабочей силы и высоким затратам.

В настоящее время во всей провинции Тьензянг на площади в 15 356 гектаров применяются высокие технологии выращивания риса.

Кроме того, злоупотребление азотными удобрениями и распыление пестицидов не в соответствии с рекомендациями отрицательно влияет на окружающую среду, здоровье людей и качество сельскохозяйственной продукции. Доходы фермеров от выращивания риса значительно ниже, чем от других культур.

На производство риса также сильно влияют изменение климата, засуха, засоление и нехватка поливной воды. Столкнувшись с этими недостатками, компания Tien Giang разработала и внедрила проект «Высокотехнологичная зона производства риса на период 2018–2020 гг. и ориентация на 2025 г.» с целью применения высоких технологий в выращивании риса для повышения производительности, качества, экономической эффективности и защиты окружающей среды.

По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды, проект реализуется в 4 ключевых округах: Кай Бэ, Кай Лай, Го Конг Тай и Го Конг Донг, общей площадью 15 356 гектаров к 2025 году; Из них площадь репликации составила 14 544 га (94,9% от плана).

С 2020 года построено 4 высокотехнологичных демонстрационных участка площадью 40,7 га, оснащенных системой рассадопосадочных машин «3 в 1», автоматическими датчиками управления поливом, использующих интеллектуальные удобрения, высококачественные сорта риса и передовые производственные процессы «3 ​​сокращения, 3 увеличения», «1 сусло, 5 сокращений».

Кроме того, проект фокусируется на технической подготовке, организуя 743 учебных занятия и 28 занятий TOT/TOF для ключевых должностных лиц и фермеров; В то же время необходимо проводить пропагандистскую работу, публиковать технические документы, демонстрировать модели и организовывать экскурсии.

За 8 лет реализации проект принес впечатляющие результаты. Средняя урожайность риса достигла 6,97 тонн/га, что на 0,36 тонн/га больше, чем за пределами модели, и выше средней урожайности всей провинции до 2018 года. Средняя прибыль достигла 27,15 млн донгов/га/урожай, что на 15% выше традиционного производства благодаря резкому сокращению затрат на производство.

Благодаря результатам, достигнутым на первом этапе, местные органы власти продолжили активно реализовывать проекты на своих территориях. В районе Кайбэ масштаб реализации проекта составляет 3055 гектаров; В период с 2018 по 2022 год Департамент сельского хозяйства и охраны окружающей среды реализует проекты на площади 600 га, а район — на площади 2455 га.

По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды района Кайбэ, к периоду 2023 - 2025 гг. район реализовал базовый проект на площади 2545,86 га, превысив план на 88,86 га в коммунах: Хау Ми Бак А, Хау Ми Бак Б, Хау Ми Чинь, Хау Ми Фу, Ми Хой, Ми Чунг, Тиен Чунг, Ми Тан, Ми Лой Б с суммой поддержки более 10 млрд донгов. Ежегодно район организует десятки семинаров для фермеров с инструкциями по применению высоких технологий в производстве риса, передаче науки и технологий, чтобы люди, участвующие в проекте, могли достичь наивысшей эффективности.

НЕ ТОЛЬКО ЭКОНОМИЧЕСКИ ЭФФЕКТИВНО

Благодаря синхронной реализации всех уровней проект принес практические результаты. В частности, проект помог фермерам сократить количество высеваемых семян со 180–200 кг/га до 100–120 кг/га. Фермеры перешли на использование медленнодействующих удобрений, сократив внесение азота на 30–40 кг/га; Применение IPM позволяет сократить количество опрыскиваний на 2–3 обработки/урожай; Экономьте 1–2 полива, чередуя полив и сушку.

Благодаря этому снижаются производственные затраты, качество риса повышается, он пригоден для потребления и экспорта. Благодаря применению высокотехнологичных методов выращивания риса предприятия получают в собственность участки риса хорошего качества и поддерживаются технологиями и продукцией, как, например, в сельскохозяйственном сервисном кооперативе коммуны Ми Тхань Нам, округа Кай Лай.

Г-н Ле Ван Хунг, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива My Thanh Nam, рассказал, что с 2020 года члены кооператива принимают участие в проекте. К 2021 году кооператив будет сотрудничать с компанией ADC и получит сертификат GlobalGAP.

В период с 2021 по 2023 год кооператив получил поддержку Центра сельскохозяйственного развития и услуг и компании ADC для строительства сырьевых площадей и внедрения процессов органического производства риса на 50 гектарах, соответствующих стандартам к 2024 году. В зимне-весеннем урожае 2024 года членам кооператива, участвующим в проекте, была гарантирована продукция по цене 10 500 донгов/кг, что выше, чем до участия в проекте, поэтому фермеры были очень воодушевлены.

Высокотехнологичная модель производства риса не только экономически эффективна, но и вносит позитивные изменения в сознание и производственное мышление фермеров, формируя силу высококвалифицированных фермеров — ключевой фактор современного развития сельского хозяйства.

Многие населенные пункты, находящиеся за пределами проекта, такие как ТП. Го Конг, Техас. Районы Кайлай и Чаутхань активно расширили модель до площади в 2120 гектаров. Проект также создает основу для эффективной реализации компанией Tien Giang проекта по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов в соответствии с направленностью правительства на экологичное развитие.

По данным Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды, в ближайшее время Министерство продолжит интегрировать содержание проекта с Проектом по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов в направлении зеленого развития для синхронизации методов, политики и ресурсов.

Наряду с этим Департамент увеличил инвестиции в модернизацию ирригационной инфраструктуры и внутриполевого движения для обслуживания крупномасштабного производства; Содействовать передаче технических достижений, тиражировать демонстрационные модели и проводить углубленное обучение для фермеров и кооперативов. Продолжается оказание льготной кредитной поддержки фермерам, а предприятия поощряются к участию в связях между производством и потреблением.

В частности, Департамент будет уделять первоочередное внимание применению цифровых технологий, датчиков и автоматизации в области орошения, борьбы с вредителями и прогнозирования погоды для повышения производительности и снижения затрат; В то же время пересмотреть планирование стабильных зон выращивания риса, ограничить спонтанный переход на другие культуры, обеспечить концентрированные, масштабные и устойчивые зоны сырья.

С. ПОБЕДА

Источник: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/tien-giang-hieu-qua-tu-ung-dung-cong-nghe-cao-trong-san-xuat-lua-1043316/