Центральный междисциплинарный руководящий комитет по безопасности пищевых продуктов организует 5 инспекционных групп в 10 провинциях и городах.
Чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов во время Лунного Нового года и Праздника весны 2024 года, дать людям возможность безопасно и полезно отпраздновать Тэт; в то же время обеспечить развитие и здоровую конкуренцию между предприятиями по производству, переработке, торговле, импорту и экспорту продуктов питания, Центральный междисциплинарный руководящий комитет по безопасности пищевых продуктов разработал План по обеспечению безопасности пищевых продуктов во время Лунного Нового года и Праздника весны 2024 года.
Целью Плана является обеспечение безопасности пищевых продуктов при их производстве, переработке, торговле и использовании; усиление контроля и оперативное предотвращение производства и торговли поддельными и некачественными продуктами питания; обеспечение прав потребителей; предотвращение пищевых отравлений в период празднования Лунного Нового года и Праздника Весны 2024 года.
В частности, минимизация случаев пищевых отравлений во время Нового года по лунному календарю и Праздника весны 2024 года. Усиление межсекторального контроля и обследований на всех уровнях, от центрального до общинного, с особым вниманием к группам продуктов, потребляемых в период Тэта и других праздников с высоким уровнем риска, деревням, занимающимся переработкой продуктов питания, провинциям с пограничными пунктами пропуска и крупным городам. Срок реализации: с 20 декабря 2023 года по 20 марта 2024 года по всей стране.
Мобилизовать все ресурсы, все формы и соответствующие средства массовой информации для распространения информации о правилах и знаниях в области безопасности пищевых продуктов. Мобилизовать всё общество к участию в предотвращении и борьбе с производством и торговлей поддельными и некачественными продуктами питания; предотвращать пищевые отравления, своевременно предупреждать о рисках, связанных с безопасностью пищевых продуктов, до, во время и после Тэта, а также в период праздника Весны 2024 года.
На центральном уровне Центральный руководящий комитет по безопасности пищевых продуктов и в координации с министерствами и отраслями создали 5 междисциплинарных инспекционных групп для проведения инспекций в 10 провинциях и городах: Куангнинь, Хайфон, Ханой, Ниньбинь, Хошимин, Биньзыонг, Контум , Зялай, Тхай Нгуен, Баккан. Инспекционные группы сосредоточились на ключевых продуктах, используемых во время Лунного Нового года и фестивалей, таких как мясо и мясные продукты, пиво, вино, алкогольные напитки, безалкогольные напитки, торты, джемы, конфеты, овощи, клубни, фрукты, пищевые добавки и т. д.; и заведения общественного питания. Сосредоточение внимания на контроле производственных и импортных центров, оптовых рынков, торговых центров, супермаркетов, традиционных рынков, скотобоен и транспортировки продуктов питания; В то же время строго контролировать контрабанду, торговое мошенничество, контрафактную продукцию, товары, которые не гарантируют качество, просроченные и имеют неизвестное происхождение.
На местном уровне: создать междисциплинарные инспекционные группы на всех уровнях, от провинциального до общинного. Проактивно проводить проверки до, во время и после Тэта и других праздников в зависимости от особенностей и условий каждой местности с 20 декабря 2023 года по 20 марта 2024 года.
Q.FLOWER
Источник
Комментарий (0)