1. Улица еды в Сянъяне
Улица с едой в Туонг Дуонг (Источник фото: Собрано)
Если вы хотите исследовать традиционную шанхайскую уличную еду , Xiangyang Road — это место, которое вы не должны пропустить. Эта шанхайская улица еды расположена на пересечении Xiangyang Road и Changle Road — в центре знаменитой старой концессии.
Здесь небольшие уличные палатки предлагают разнообразные вкусные блюда, такие как паровые пельмени, жареная свежая лапша и жареные лепешки из репы — все с оригинальным вкусом, приготовленные прямо на ваших глазах.
Утро — самое оживленное время на улице Сянъян, когда местные жители заходят перекусить перед работой. Оживленная атмосфера, горячая еда и соблазнительные ароматы наверняка заставят вас навсегда запомнить вкус этого места и захотеть вернуться снова.
2. Улица еды Южного Юньнаня
Уличная еда (Источник фото: Собрано)
Окрестности дороги South Yunnan Road — это настоящий праздник для чувств: здесь витает запах дыма и слышны разговоры с прилавков.
Южный Юньнань также славится своей давней кулинарной улицей, которая существует с 19 века, а некоторые киоски утверждают, что ей более 100 лет. Вы не сможете пропустить пельмени, пасту, классические кантонские димсамы (закуски) и монгольский хот-пот. Это также место, где можно подкрепиться после посещения Народной площади, которая находится прямо рядом с этой улицей.
3. Рынок тканей на Южном берегу
Рынок тканей на Южном Бунде (Источник фото: Собрано)
Как вы можете понять из названия, этот рынок специализируется на продаже тканей. Придя сюда, вы быстро будете подшиты портными по вашим пожеланиям, предпочтениям и меркам. Включая свадебные платья или вещи, сшитые на заказ.
Однако одна из причин, по которой туристы приезжают на этот рынок тканей, — это киоски с уличной едой прямо вокруг киосков с тканями. Каждый киоск принесет вам другое блюдо, создавая микс блюд, который заставит вас насладиться посещением рынка тканей.
4. Улица Год-стрит в старом городе
Протянувшаяся вдоль оживленной улицы Фую в районе Хуанпу, шанхайская улица еды является домом для некоторых из самых известных закусочных города. Этот район когда-то был центром развлечений династий Мин и Цин, с его историческими ресторанами и небольшими киосками.
После многочисленных реконструкций и обновлений район стал более гармоничным, сливаясь с древней красотой соседнего сада Юйюань. Это рай уникальной уличной еды, которую вы не можете пропустить, приехав в Шанхай, от паровых булочек, хрустящих жареных рисовых лепешек до восхитительных крабовых панцирей. Разнообразие и уникальность местных деликатесов определенно подарят вам незабываемые кулинарные впечатления, совершенно непохожие на любые другие улицы города.
Если вы любитель исследовать кулинарную культуру и пробовать традиционные блюда, кулинарный район Шанхая станет идеальным местом для вашего путешествия.
5. Западная Фангбанг-роуд
Расположенная в глубине Старого квартала Шанхая, улица Фангбанг-роуд является домом для одного из крупнейших и самых оживленных уличных рынков еды в городе. Несмотря на свое несколько скрытое расположение, это место всегда привлекает большое количество туристов и местных жителей. Прогуливаясь по узким переулкам, посетители почувствуют типичный вкус шанхайской улицы еды с разнообразными блюдами, такими как вонючий тофу, свежие раки, гигантский лобстер, паровые вонтоны, хрустящие жареные пельмени и привлекательная жареная лапша.
За большими прилавками располагаются ряды меньших прилавков, предлагающих доступную уличную еду, которая по-прежнему сохраняет уникальные и традиционные вкусы этой земли. Это определенно обязательная остановка для тех, кто увлечен изучением уличной еды и подлинной шанхайской кулинарной культуры.
6. Пересечение Кандин Лу и Яньпин Лу.
В этом районе киоски с едой всегда полны суеты с 10 вечера до 2:30 утра следующего дня, становясь идеальным выбором для тех, кто хочет провести ночь за едой и исследовать уникальную кухню Шанхая. Пространством здесь управляет пара с энтузиазмом членов семьи, что создает дружелюбную и близкую атмосферу для посетителей.
Когда вы придете на этот перекресток в районе еды Шанхая, вам следует выбрать небольшой столик, чтобы с комфортом насладиться типичными блюдами быстрого питания. Жареные шашлычки из мяса — от курицы до свинины — это деликатес, который обязательно нужно попробовать. Кроме того, вы можете совместить его с холодным бокалом пива, которое продается прямо в магазине Family Mart по соседству, что даст вам оживленный и незабываемый опыт ночного ужина.
7. Пересечение улиц Синьчжа Лу и Ваньханду Лу.
На пересечении улиц Xinzha Lu и Wanhangdu Lu вы легко найдете местный продуктовый ларек, известный своим традиционным хот-потом, и продуктовый магазин Lianhua. Владелец — преданный своему делу шеф-повар, который славится своей восхитительной жареной лапшой и жареным рисом. Этот ларек особенным делает не только восхитительный вкус, но и щедрость владельца, который всегда добавляет много мяса в каждую порцию. В частности, он свободно говорит по-английски и очень дружелюбен, что привлекает многих иностранных туристов насладиться уличной едой Шанхая. Кроме того, вы также можете насладиться вкусными шашлыками, из которых жареный кальмар — любимый выбор многих посетителей.
8. Пересечение Чжэньнин Лу и Ююань Лу.
Шанхайская кухня (Источник фото: Собрано)
Этот перекресток выделяется большим продуктовым киоском, которым управляет группа молодых людей, открытым с вечера до поздней ночи, чтобы обслуживать как местных жителей, так и иностранных туристов. Пространство спроектировано так, чтобы быть интимным, со столами, размещенными на тротуаре, сопровождаемыми удобными бумажными полотенцами, что создает ощущение комфорта во время наслаждения едой. Из-за большого количества клиентов вам, возможно, придется немного подождать, но взамен разнообразное меню с жареными на гриле шашлыками, такими как лягушка, говядина, гребешки, свинина и грибы, сделает вас абсолютно удовлетворенными. Маринованные шашлыки равномерно обжариваются на углях, типичный кулинарный опыт, который нельзя пропустить, исследуя кулинарный район Шанхая.
9. Улица еды на улице Нго Гианг
Если вы хотите исследовать более современную и тихую шанхайскую улицу с едой, то идеальным местом будет улица Уцзян. Расположенная недалеко от West Nanjing Road и легкодоступная на метро, эта улица предлагает изысканные кулинарные впечатления вдали от шума других многолюдных улиц. В частности, вы не можете пропустить знаменитый Sheng Jian Bao с хрустящей корочкой, жареный хлеб с богатой мясной начинкой или свежие фруктовые соки. Это идеальное место, чтобы насладиться шанхайскими деликатесами, наслаждаясь шопингом и отдыхом.
Исследование улиц с едой в Шанхае — отличный способ полностью прочувствовать уникальную культуру и вкусы этого современного города. Независимо от того, являетесь ли вы поклонником традиционных блюд или хотите попробовать что-то новое, оживленные улицы с едой всегда приветствуют вас множеством привлекательных вариантов. Путешествие по изучению кухни Шанхая определенно оставит у вас много памятных воспоминаний и заставит вас вернуться сюда много раз. Не забудьте спланировать все подробно, чтобы не пропустить никаких особых кулинарных впечатлений в вашей предстоящей поездке!
Источник: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/khu-pho-am-thuc-thuong-hai-v17266.aspx
Комментарий (0)