Хошимин: в Биньдонге обнаружено три заведения, где банановые цветы замачивают в буре и отбеливателе.

Недавно полиция города Хошимин провела проверку и обнаружила три предприятия по переработке цветков банана в жилом районе Бен Лук (район Бинь Донг), на которых сотни килограммов цветков банана замачивались в буре и отбеливателе неизвестного происхождения перед продажей их на рынке.

Сотрудники завода по переработке цветков банана практикуются в добавлении химикатов в воду для замачивания цветков банана. Фото: предоставлено полицией.

6 июля Департамент экономической полиции города Хошимин (PC03) сообщил, что только что провел проверку и обнаружил 3 заведения, использующих буру и отбеливатель для обработки банановых цветков.

Соответственно, вечером 26 июня инспекционные группы PC03 одновременно провели проверку 3 предприятий по переработке цветков банана в жилом районе Бен Лук (район Бинь Донг, город Хошимин, старый район 8).

На предприятии, принадлежащем г-ну НТЛ, инспекционная группа установила следующий порядок обработки: банановые волокна срезаются машинным способом с молодых цветков банана, затем замачиваются в 200-литровом пластиковом резервуаре с водой. Резервуар содержит белый порошок неизвестного происхождения и срока годности, предназначенный для удаления латекса и отбеливания стеблей банана.

Каждая партия банановых цветков, около 30 кг, перед продажей на рынке трижды замачивается в воде, смешанной с немаркированным белым порошком.

В ходе проверки на месте оперативная группа обнаружила, что г-н Л. замочил 90 кг банановых цветков в трех пластиковых бочках и 3 кг немаркированного белого порошка.

Г-н Л. признал, что принадлежащее ему предприятие не зарегистрировано для ведения бизнеса и не получило от органов власти сертификата безопасности пищевых продуктов.

Часы работы объекта были примерно с 19:00 предыдущего дня до 3:00 следующего утра. 18 мая г-н Л. приобрёл 35 кг белого порошка в районе №5 (старом) и израсходовал 32 кг.

Г-н Л. закупал банановые цветки у торговцев по цене 8000 донгов за кг, покупая около 450 кг в день. После предварительной обработки получалось около 220 кг готовых банановых волокон, которые г-н Л. передавал жене для продажи на складе на рынке Биньдьен по цене от 20 000 до 30 000 донгов за кг.

Цветы банана вымачивают в химикатах.

На объекте, принадлежащем г-ну TKL, группа обнаружила г-на Л. и двух его сотрудников, замачивающих 59 кг банановых цветков в двух пластиковых бочках, смешанных с химикатами.

Г-н ТКЛ заявил, что примерно за неделю до проверки он купил 10 кг буры для замачивания банановых цветков на рынке Кимбьен. После покупки г-н Л. использовал 7 кг для замачивания банановых цветков.

Что касается отбеливателя, г-н TKL также купил его около недели назад в количестве 10 кг в магазине на улице Хонг Бан и уже израсходовал его весь.

Химикаты, изъятые на предприятии по переработке банановых цветов. Фото: предоставлено полицией.

Тем временем в компании CL Trading Development Company Limited (законным представителем является 45-летний г-н П.Н.С.) инспекционная группа обнаружила, что сотрудники компании замачивали 60 кг измельченных банановых цветков в двух 50-литровых пластиковых бочках, смешанных с химикатами (белым отбеливателем, называемым метабисульфитом натрия; квасцами; бурой).

В то же время были обнаружены 3 пластиковых пакета, содержащих мелкий белый порошок весом 2 кг (снаружи маркировкой «Питабисульфит натрия»); 1 немаркированный пластиковый пакет, содержащий порошок, предположительно буру, весом 8,5 кг и еще один пластиковый пакет, предположительно квасцы, весом 10,1 кг.

Инспекционная группа временно изъяла 115,5 кг цветков банана и в общей сложности более 16 кг белых кристаллов в порошкообразном и гранулированном виде.

В настоящее время отделение PC03 полиции города Хошимин собирает записи и обрабатывает данные по вышеуказанным трем заведениям в соответствии с правилами.

Вернуться к теме

ЧИСТЫЙ ДАН ТУАН

Источник: https://tuoitre.vn/tp-hcm-phat-hien-3-co-so-o-binh-dong-ngam-hoa-chuoi-voi-han-the-chat-tay-trang-20250705151815556.htm