
Сорт кофе TH-A1 был исследован, разработан и успешно испытан Институтом сельского и лесного хозяйства Западного нагорья (WASI) в районах выращивания арабики во Вьетнаме. Результаты оказались весьма положительными, что подтвердило как урожайность, так и качество вкуса.
Кофейные деревья TH-A1 крепкие, их легко выращивать, они хорошо адаптируются к местному климату и почве, имеют твердые семена, дают урожайность, равную или превышающую урожайность существующих сортов, и имеют более высокую рыночную цену, чем старые сорта, выращиваемые в этом месте.
Этот сорт кофе выращивают многие местные фермеры, и он высоко ценится за качество и урожайность. В частности, когда компания La Viet Coffee Company Limited представит его и будет продвигать на крупных кофейных мероприятиях по всему миру, таких как Японская кофейная выставка SCAJ 2023 в Токио или Всемирная специализированная кофейная выставка SCA в Портленде, США, в 2024 году, TH-A1 будет считаться кофе с уникальным и интересным вкусом, характерным травяным ароматом, нотками тропических фруктов и приятным сладким послевкусием, который может представлять качество вьетнамской арабики на международном рынке.
Посадка и пересадка кофейных зон с использованием сорта TH-A1 будет способствовать постепенному улучшению качества вьетнамского кофе и в то же время повышению ценности кофейных зерен, что принесет производителям более высокую экономическую выгоду.
Источник: https://baolamdong.vn/trao-tang-10-000-cay-ca-phe-giong-chat-luong-cao-cho-nong-dan-381594.html
Комментарий (0)