«Народные знания о женьшене Нгок Линь» являются национальным нематериальным культурным наследием — газета и радио- и телестанция Lang Son

Женьшень Нгок Линь издавна считался ценным лекарственным растением среди этнических меньшинств, проживающих вокруг горного хребта Нгок Линь. Фото: VGP/Nhat Anh

14 мая г-н Нгуен Тхань Хонг, директор Департамента культуры, спорта и туризма провинции Куангнам, сообщил, что Министерство культуры, спорта и туризма только что приняло решение включить «Народные знания о женьшене Нгок Линь» (район Нам Ча Ми, провинция Куангнам) в список национального нематериального культурного наследия.

По словам г-на Нгуен Тхань Хонга, народные знания об использовании, выращивании и переработке женьшеня Нгок Линь обычно называют растением «скрытой медицины». Для этнических меньшинств это считается панацеей, обладающей очень хорошим лечебным и оздоровительным эффектом.

Живя за счет природы, с древних времен этнические меньшинства, проживающие вокруг горного хребта Нгок Линь, особенно этническая группа Ксо Данг, знали о ценном лекарственном растении, растущем в первобытных лесах.

Это народные знания, имеющие уникальные историко-культурные ценности, связанные с подсечно-огневым земледелием и лесным хозяйством . Это также демонстрирует близость, интимность и гармонию с природной средой местного сообщества.

Женьшень Нгок Линь растет под пологом первобытного леса в горном хребте Нгок Линь. Фото: VGP/Nhat Anh

Пожилые люди, имеющие многолетний опыт выращивания женьшеня в этой местности, рассказали, что предыдущие поколения открыли для себя действие женьшеня во время своих походов в лес, чтобы расставить ловушки для животных, и передали это знание своим потомкам.

Г-н Хо Ван Реу (родился в 1938 году, этническая группа Ксо Данг, в настоящее время проживает в деревне 2, коммуна Тра Линь, район Нам Тра Ми) сказал, что с детства члены семьи рассказывали ему о действии женьшеня и учили, как его использовать в конкретных случаях.

Г-н Нгуен Ван Лыонг (родился в 1974 году, этническая группа Ксо Данг, деревня 2, коммуна Тра Линь, район Нам Тра Ми), имеющий большой опыт в выращивании и использовании женьшеня Нгок Линь в этой местности, сказал, что в молодости из рассказов своего деда он узнал о многих чудесных свойствах женьшеня.

Например, отправляясь в лес и, к сожалению, получив травму или кровотечение, люди выкапывают корни женьшеня, жуют их и прикладывают к ране, чтобы быстро остановить кровотечение и помочь ране быстрее зажить. Если у вас болит живот, съешьте женьшень, и через некоторое время боль пройдет. Или когда вы устали, когда голодны, пожевав несколько кусочков женьшеня, вы почувствуете себя менее уставшим, менее голодным... Поэтому люди называют его «драгоценным лекарственным растением».

Цветок женьшеня Нгок Линь – Фото: VGP/Нхат Ань

Г-н Нгуен Тхань Хонг добавил, что, помимо эксплуатации, с самого начала многие жители хребта Нгок Линь в округе Нам Ча Ми знали, как выращивать это лекарственное растение и ухаживать за ним в природе, используя простые методы, которые можно было использовать при необходимости.

Доступ к женьшеню Нгок Линь, его размножение, посадка и переработка приносят очень большую экономическую ценность, демонстрируя изменение и развитие методов производства от эксплуатации и сбора до концентрированного производства и интенсивных инвестиций, благодаря которым часть населения округа Нам Ча Ми смогла устойчиво избежать нищеты. Благодаря процессу практического использования наследия местное сообщество приобрело много ценного опыта, сформировав довольно полную систему народных знаний о женьшене Нгок Линь.

Заместитель председателя Народного комитета провинции Куангнам Хо Куанг Буу подтвердил, что народные знания об использовании, выращивании и переработке женьшеня Нгок Линь этнических меньшинств в округе Нам Ча Ми можно считать бесценным сокровищем, имеющим как культурную ценность, так и большое значение для социально-экономического развития.

Помимо потенциала, который несет с собой женьшень, необходимо также сохранять и поддерживать традиционные профессиональные знания в области использования, посадки и переработки женьшеня Нгок Линь.

Источник: https://baolangson.vn/tri-thuc-dan-gian-ve-sam-ngoc-linh-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-5047161.html