По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), в 2024 году экспорт креветок принесет 3,9 млрд долларов США, что на 14% больше, чем в предыдущем году.
Примечательно, что с экспортным оборотом в 843 млн долларов США, увеличившись на 39% по сравнению с 2023 годом, Китай (включая Гонконг) обогнал США (756 млн долларов США) и стал крупнейшим покупателем, импортирующим креветки из Вьетнама.
По данным VASEP, внутренние поставки креветок в Китай сократились из-за неблагоприятных погодных условий. Эквадор также сократит экспорт этого морепродукта в Китай в 2024 году. Кроме того, страна с миллиардным населением приняла ряд мер для стимулирования внутреннего потребления.
Вышеуказанные факторы способствовали экспорту вьетнамских креветок на китайский рынок.
В структуре экспорта вьетнамской креветочной продукции на китайский рынок наибольшую долю составляют другие виды креветок (включая лобстеров) — 51,7%, поскольку в 2024 году жители этой страны тратили деньги на покупку вьетнамских лобстеров. Далее следуют белоногие креветки, на долю которых приходится 36,1%, и черные тигровые креветки, на долю которых приходится 12,2% от общей стоимости экспорта всей вьетнамской креветочной отрасли.
Однако экспорт чёрных тигровых креветок в Китай сократился сильнее, чем экспорт белоногих креветок. Экспорт переработанных чёрных тигровых креветок и продуктов из них сократился сильнее, чем экспорт свежей/живой/замороженной продукции. В частности, экспорт переработанных чёрных тигровых креветок снизился на 44%.
С другой стороны, экспорт других видов креветок резко вырос на 174%. Из них экспорт переработанной продукции увеличился на 199%, а экспорт живых/свежих/замороженных креветок – на 185%.
По данным VASEP, в группе других видов креветок основным продуктом являются лобстеры. В 2024 году экспорт этих «богатых морепродуктов» в Китай резко возрастёт. В настоящее время Китай является крупнейшим рынком импорта вьетнамских лобстеров, на долю которого приходится 98–99%.
В 2024 году на втором месте по объему импорта в Китай стояли лангусты и другие морские креветки, объемы импорта которых увеличились на 39% по сравнению с 2023 годом. Стоимость импорта тепловодных креветок снизилась.
Также за последний год Китай сократил закупки из других источников и увеличил импорт морепродуктов только из Вьетнама.
В первой половине января 2025 года экспорт креветок из нашей страны в Китай продолжил резкий рост на 191% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг более 51 миллиона долларов США.
По оценкам VASEP, причиной снижения импорта белоногой креветки в Китай является не переизбыток предложения, а существенное снижение потребительской способности среднего класса.
По мере замедления экономического роста и падения доходов стоимость жизни растёт, потребители всё больше внимания уделяют экономической эффективности, и водный белок постепенно переходит из категории «предпочтительного» в категорию «опционального». Белоногая креветка — продукт, чувствительный к цене, и её стоимость снижается из-за снижения спроса.
В частности, на рынках среднего и нижнего ценового диапазона ситуация с белоногой креветкой контрастирует с высококачественными морепродуктами (лобстерами, лососем, королевским крабом...) на рынке высокого ценового диапазона.
Между тем, уровень потребления среди богатых относительно стабилен. Поэтому компаниям следует увеличивать экспорт лобстеров, одновременно продвигая и предлагая привлекательные решения для стимулирования спроса на традиционные продукты, такие как белоногие и тигровые креветки, на китайском рынке.
Vietnamnet.vn
Источник: https://vietnamnet.vn/trung-quoc-vung-tien-gom-tom-hum-viet-nam-2371650.html
Комментарий (0)