Раскрытие потенциала
Вьетнам является одной из стран с богатыми лекарственными ресурсами, с более чем 5000 видов растений, имеющих лекарственное применение. Однако в последнее время вьетнамская лекарственная промышленность еще не полностью использовала свой внутренний потенциал; она в основном остановилась на грубой эксплуатации, низкой добавленной стоимости и не создала сильной конкурентоспособности на международном рынке.
По данным Министерства здравоохранения , в прибрежном регионе Центрального нагорья произрастает множество ценных лекарственных трав, имеющих экономическую и медицинскую ценность, с потенциалом для выращивания и использования, таких как: Bach bo, Cau dang, Cau tich, Cot toai bo, Dang dinh, Day dau xuong, Ha thu o, Huyet giac, Ma tien, Men kinh, Sa nhan, Thien nien kien, Tram, Tho phuc linh, Binh voi, Ba kich... В частности, женьшень Ngoc Linh известен всем как «национальное достояние», один из самых ценных видов женьшеня в мире, встречающийся только в горной местности Ngoc Linh в провинциях Куангнам и Контум.
В настоящее время женьшень Нгок Линь распространен в узкой экологической зоне, вокруг вершины горы Нгок Линь, под пологом первичных лесов на территории трех округов: Нам Ча Ми (Куанг Нам), Дак Глей и Ту Мо Ронг ( Кон Тум ). В Куанг Наме женьшень был пересажен в 7/10 коммун округа Нам Ча Ми.
В настоящее время округ Нам Тра Ми завершил процедуры аренды лесных участков для выращивания женьшеня Нгок Линь общей площадью более 800 гектаров; из них 533 домохозяйства площадью 464 гектара; 18 компаний и организаций арендуют лесные участки для выращивания женьшеня площадью более 340 гектаров, сосредоточенные в коммунах Тра Линь, Тра Нам и Тра Канг.
В провинции Контум на сегодняшний день насчитывается около 3000 гектаров женьшеня Ngoc Linh; из которых в районе Ту Мо Ронг имеется 2883 гектара с примерно 1650 домохозяйствами, 30 группами домохозяйств, группами производственных объединений и четырьмя предприятиями, выращивающими женьшень Ngoc Linh. Кроме того, провинция Контум также реализует Центр высокотехнологичного распространения, сохранения и развития лекарственных растений в районе Ту Мо Ронг с масштабом около 60 гектаров.
Заместитель председателя Народного комитета провинции Куангнам Хо Куанг Буу сказал, что в прошлом люди в основном использовали женьшень Ngoc Linh для замачивания в вине или меде. В последние годы, помимо этого продукта, женьшень Ngoc Linh был переработан в ряд других типичных продуктов, таких как: чай из женьшеня Ngoc Linh, вино из цветков женьшеня Ngoc Linh. Кроме того, есть также конфеты из женьшеня, напитки из женьшеня, печенье с кремом из женьшеня, гнездо из женьшеня, шипучие таблетки с женьшенем, повышающие иммунитет, лепешки из коричневого риса с женьшенем, экстракт женьшеня и т. д.
Объявление «Народных знаний о женьшене Нгок Линь» национальным нематериальным культурным наследием
В последние годы некоторые предприятия инвестировали в оборудование и стали производить множество видов продукции из сырья женьшеня Нгок Линь, например: конфеты, чайные пакетики, функциональные продукты питания...
Вся эта продукция производится с использованием высокотехнологичных процессов и проходит оценку качества, эффективности для здоровья и безопасности, например, полезные для здоровья продукты питания компании Sam Sam Company Limited, пакетированный женьшень Ngoc Linh предприятия Hai Thuy...
Компания Sam Sam Company Limited самостоятельно построила завод в промышленном парке Там Тханг (город Там Ки, провинция Куангнам), введенный в эксплуатацию в 2020 году и поставляющий на рынок 10 видов продукции, переработанной из женьшеня Нгок Линь.
Стоит отметить, что наряду с мобилизацией людей для расширения площади выращивания женьшеня Ngoc Linh, район Nam Tra My также фокусируется на торговле товарами и расширении рынка для этого вида женьшеня. В частности, в дополнение к ежемесячному рынку и ежегодному фестивалю женьшеня, район проводит политику поддержки и призыва предприятий и хозяйственных домохозяйств к участию в глубокой переработке продукции женьшеня Ngoc Linh. Благодаря поддержке района, на сегодняшний день из 25 3-звездочных и 4-звездочных провинциальных продуктов OCOP в районе Nam Tra My большая часть продукции производится из женьшеня Ngoc Linh в качестве сырья.
Формирование производственных и деловых цепочек
Чтобы воплотить политику правительства в реальность, недавно провинция Куангнам совместно с Министерством здравоохранения организовала конференцию по реализации Постановления № 463/QD-TTg (от 28 февраля 2025 г.) премьер-министра об утверждении проекта «Развитие и формирование центра индустрии лекарственных растений в провинции Куангнам с женьшенем Нгок Линь в качестве основной культуры». В то же время провинция также запланировала развитие и формирование центра индустрии лекарственных растений в провинции Куангнам.
Основная цель проекта - синхронное развитие областей лекарственных материалов и систем переработки, производства, бизнеса, научных исследований и т. д. для постепенного превращения провинции Куангнам в центр индустрии лекарственных материалов всей страны; продвижение потенциала национального продукта женьшеня Нгок Линь и лекарственных материалов с сильными сторонами в этом районе, способствуя развитию индустрии лекарственных материалов Вьетнама в товарную отрасль с высокой экономической ценностью.
Заместитель председателя Народного комитета провинции Куангнам Хо Куанг Буу заявил, что в соответствии с задачей, поставленной премьер-министром, в ближайшем будущем Куангнам будет координировать работу с провинциями и городами центрального прибрежного региона и Центрального нагорья для разработки и организации внедрения решений по связыванию и координации развития производственных цепочек, переработки и торговли лекарственными травами, лекарственными средствами, сосредоточенными в промышленном центре лекарственных трав, и связанной с лекарственными травами деятельностью в провинциях и городах.
В частности, упор на развитие районов выращивания лекарственных трав, включая женьшень Нгок Линь в качестве основной культуры и другие лекарственные травы с сильными сторонами в провинциях: Куангнам, Контум... в соответствии с Планом провинции, утвержденным премьер-министром; упор на развитие районов, применение передовых процессов управления качеством при выращивании женьшеня Нгок Линь, других лекарственных трав с сильными сторонами, выращиваемых в больших масштабах, таких как: Ба кич, Данг сам, фиолетовый кардамон... В то же время, развитие сетей, формирование цепочки, связывающей выращивание, предварительную обработку и переработку лекарственных трав в провинции Куангнам с соседними провинциями и городами и по всей стране; упор на переработку, глубокую переработку в зоне центра индустрии лекарственных трав в провинции Куангнам...
Наряду с этим, Куангнам усилит исследования и применение современных технологий для развития выращивания, переработки, диверсификации продукции, продвижения уникальной ценности женьшеня Нгок Линь, содействия созданию бренда, продвижения туризма в провинции Куангнам; усилит реализацию мероприятий по продвижению и продвижению внутренней и внешней торговли в соответствующих формах; окажет поддержку предприятиям в осуществлении инвестиций и мероприятий по продвижению торговли лекарственными средствами; разработает и использует культурные и туристические продукты и услуги, связанные с посещением районов выращивания лекарственных средств, медицинских промышленных парков и потреблением лекарственных средств, стремясь создать комбинированный экономический сектор, основанный на подходящей культурной, ландшафтной и травяной основе.
Источник: https://nhandan.vn/tung-buoc-hinh-thanh-trung-tam-cong-nghiep-duoc-lieu-post884157.html
![[Инфографика] Глобальные геопарки ЮНЕСКО во Вьетнаме](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/5/d2d33e354eeb41468229931b3fa84a66)
Комментарий (0)