Используя модель выращивания шелковицы и разведения шелкопрядов, разработанную миллиардером Дак Нонгом в коммуне Дак Ниа города Джиа Нгиа, ферма DNo Farm использует навоз шелкопряда в качестве натурального органического удобрения для выращивания экологически чистых овощей, клубней и фруктов; производит пестициды из орехов ареки, корня имбиря, лимонов, лемонграсса и перца чили. Благодаря органическому земледелию и выращиванию растений ферма ежегодно получает доход в десятки миллиардов долларов.
Уникальная модель органического земледелия «непрерывного земледелия» в Дак-Нонге
Расположенная в коммуне Дак Ниа города Джиа Нгиа провинции Дак Нонг, DNo Farm является пионером в области чистого и устойчивого сельскохозяйственного производства.
Это также единственное предприятие в Дак-Нонге, получившее сертификацию GlobalGAP (строгие международные стандарты надлежащей сельскохозяйственной практики, гарантирующие качество продукции, прослеживаемость, безопасность пищевых продуктов, здоровье потребителей и защиту окружающей среды...).
Площадь теплиц DNo Farm составляет 1 гектар, в 2024 году общий доход от теплиц составит более 6,5 млрд донгов.
На ферме DNo Farm каждый этап — от посадки до сбора урожая — строго соответствует международным стандартам.
Работники работают в фиксированной зоне в каждой теплице, тщательно дезинфицируя её, чтобы минимизировать риск перекрёстного заражения между теплицами. Зона для посещений организована отдельно, что гарантирует чистоту и безопасность производственной среды.
С первых дней основания компании основательница DNo Farm г-жа Буй Тхи Кхань Хоа определила целью ведение сельского хозяйства в соответствии со стандартами GlobalGAP, стремясь к чистой и устойчивой сельскохозяйственной модели.
Благодаря такой ориентации весь процесс ведения сельского хозяйства на ферме строго следует принципу «скажем нет химикатам».
Все методы ухода за растениями исследованы и разработаны лично г-жой Хоа, особенно натуральные смеси, которые помогают безопасно предотвращать появление вредителей и уничтожать их.
Г-жа Буй Тхи Кхань Хоа проверяет качество молодых арбузов. Цена таких арбузов составляет 55 000 донгов за кг.
«Помимо того, что это требует значительных капиталовложений, вредители и болезни всегда представляют собой серьёзную проблему для DNo Farm. Чтобы решить эту проблему, мы применяем естественные методы, такие как установка ловушек для бабочек, ручной отлов вредителей и использование смесей из ареки, имбиря, лемонграсса, чеснока, лимона и перца чили для ограничения и уничтожения вредителей», — поделилась г-жа Хоа.
Г-жа Буй Тхи Кхань Хоа и сотрудники DNo Farm проверяют клубничный сад.
По словам г-жи Хоа, работникам фермы часто приходится работать сверхурочно, особенно по ночам, чтобы изолировать и отловить вредителей, бабочек и улиток... Это не только требует скрупулезности и усидчивости, но и существенно увеличивает производственные затраты.
Однако г-жа Хоа считает, что это достойная цена, позволяющая сохранить качество продукции и защитить здоровье потребителей.
Одной из уникальных особенностей фермы DNo Farm является модель выращивания шелковицы, разведения шелкопряда и производства органических удобрений.
На площади 2 гектара каждый выводок шелкопряда развивается 15 дней и производит 150–200 кг высококачественного органического удобрения. Благодаря этому ферма не только экономит на удобрениях, но и создаёт самодостаточную, экологически чистую экосистему.
Кроме того, методы удобрения растений полностью натуральны: от соевого белка, рыбного белка до растворов яиц и молока. Субстрат из помета шелкопряда и кокосового волокна повторно используется на многих этапах: от выращивания дынь и арбузов до зелени овощей и цветов Тет.
После этого субстрат, который использовался дважды, продолжает использоваться в качестве базового слоя для фруктовых деревьев, таких как дуриан, мангостин и личи.
На площади в 2 гектара выращивают шелковицу и разводят шелкопряд, что ежегодно приносит около 400 миллионов донгов от продажи коконов.
Зона разведения шелкопряда закрыта шторами, чтобы предотвратить проникновение насекомых. Отходы выращивания шелковицы и разведения шелкопрядов, а также навоз тутового шелкопряда г-жа Хоа использует в качестве органического удобрения для фермы DNo.
На общей площади 22 гектара, помимо овощеводства, DNo Farm также выращивает 10 гектаров многолетних культур, таких как кофе, дуриан, мангостин и личи.
Кроме того, на ферме разводят диких кабанов и строят систему прудов для разведения рыбы на площади 2 гектара, замыкая тем самым замкнутую производственную цепочку и повышая устойчивость.
Модель-миллиардер Дак Нонг может визуализировать тенденцию устойчивого развития с помощью DNo Farm.
Дуриан в саду выращивается органическим способом, в гармонии с природой, но при этом плодоносит вне сезона. В этот период это дерево стоимостью в миллиард долларов продолжает цвести.
DNo Farm является пионером в успешном выращивании таких специализированных культур, как клубника и японская тыква в Дак Нонге.
Такие продукты, как золотистая дыня, мини-арбуз, маракуйя, сладкий перец и фруктовые томаты, всегда пользуются спросом и заказываются покупателями.
Безопасные сельскохозяйственные продукты с фермы прямо на семейную кухню
DNo Farm полностью отличается от модели дистрибуции через множество посредников, выбирая метод прямых продаж, чтобы гарантировать свежесть, сохранить качество продукции и защитить бренд.
«Чтобы защитить основные ценности и поддержать репутацию бренда DNo Farm, я решила продавать продукцию только напрямую клиентам, без посредников, даже несмотря на то, что многие крупные дистрибьюторские системы сделали чрезвычайно привлекательные предложения на суммы почти до 10 миллиардов донгов», — заверила г-жа Хоа.
Г-жа Ле Трюк Ви (Хошимин) демонстрирует спелую, пышную клубнику, только что собранную в саду.
Многие туристы приезжают сюда, чтобы собрать клубнику. На ферме DNo Farm посетители могут свободно перекусить прямо в саду.
В настоящее время продукция DNo Farm доступна во многих детских садах в Дакнонге и Хошимине, где действуют строгие стандарты безопасности пищевых продуктов.
Кроме того, ферма обслуживает более 100 домохозяйств в таких крупных городах, как Зя-Нгиа, Дананг, Ханой и Хошимин, — потребителей, которые все чаще отдают предпочтение чистым и качественным продуктам питания.
В частности, травы компании DNo Farm вышли на международный рынок, осуществляя стабильный экспорт в объеме 500 кг в месяц в Сингапур.
Сотрудники фермы DNo Farm выращивают базилик (базилик обладает пряным, согревающим вкусом, который помогает бороться с окислением, предотвращает рак, лечит кашель и способствует отхождению мокроты...) в теплице для посетителей. 13 видов трав с фермы DNo Farm экспортируются в Сингапур.
Помимо производства, DNo Farm также развивает уникальную модель агротуризма. С начала 2025 года ферма приняла более 5000 посетителей, которые смогли познакомиться с замкнутым циклом производства, поучаствовать в реальных жизненных ситуациях, таких как сбор клубники, дынь, помидоров, а также познакомиться с редкими животными.
Туристы посещают и регистрируются в японском тыквенном саду. Ферма DNo Farm, построенная миллиардером в Дак-Нонге, также является первым предприятием в Дак-Нонге, успешно выращивающим фрукт с высоким содержанием ДГК, считающийся «мягким золотом» для здоровья.
Ферма DNo Farm не только специализируется на чистом сельскохозяйственном производстве, но и играет важную роль в развитии местных кадровых ресурсов. Ферма сотрудничает с колледжем Dak Nong Community College, предоставляя 22 студентам, специализирующимся на защите растений, туризме, бухгалтерском учете, сельском и лесном хозяйстве, возможность пройти стажировку.
Кроме того, DNo Farm также создает стабильные рабочие места для 17 местных работников с разумной заработной платой и полным жильем, способствуя улучшению жизни и содействуя развитию местной экономики.
По словам г-жи Хоа, в последние годы вся продукция DNo Farm продаётся по фиксированным ценам. Годовой доход составляет около 10 миллиардов донгов, а после вычета производственных расходов годовая прибыль превышает 3,5 миллиарда донгов.
В 2024 году г-жа Буй Тхи Кхань Хоа была удостоена звания «Типичный вьетнамский предприниматель — интеллектуал», а DNo Farm получила звание «Выдающееся предприятие по созданию зеленой среды в 2024 году» (лучшие 20 типичных предприятий по версии Института науки для экономического и культурного развития человеческих ресурсов при Вьетнамском союзе научно-технических ассоциаций).
По словам г-на Нгуен Тьен Чана, заместителя начальника Департамента сельскохозяйственного развития провинции Дакнонг, развитие высокотехнологичного и экологически чистого сельского хозяйства — неизбежная тенденция, привлекающая внимание как международного сообщества, так и Вьетнама. Провинция Дакнонг рассматривает развитие высокотехнологичного сельского хозяйства, объединение цепочек создания стоимости и адаптацию к изменению климата как один из трёх стратегических прорывов.
В настоящее время в провинции используется более 100 000 гектаров земли, на которых применяются высокие технологии, с предполагаемым объёмом производства 420 000 тонн в год. Из них более 35 100 гектаров отвечают высоким стандартам качества.
Наряду с этим провинция также ставит своей целью развитие зеленого, органического и циклического сельского хозяйства, сокращение выбросов парниковых газов и применение науки и технологий, цифровой трансформации, механизации и автоматизации в производстве.
В то же время Дак Нонг стремится связать сельское хозяйство с промышленностью и услугами, от производства до сохранения, переработки и потребления, чтобы создать движущую силу устойчивого развития местной экономики.
Многие высокотехнологичные модели сельского хозяйства продемонстрировали свою очевидную эффективность, открывая возможности для реорганизации производства, одновременно привлекая организации и частных лиц к исследованиям и инвестициям в современном направлении. Это не только позволяет использовать потенциал и сильные стороны провинции, но и способствует комплексному социально-экономическому развитию.
Источник: https://danviet.vn/ty-phu-dak-nong-trong-dau-vat-la-nuoi-tam-phan-tam-cham-cay-trai-sach-thu-hang-chuc-ty-nam-20250226210551777.htm
Комментарий (0)