Высокотехнологичная модель выращивания органических овощей в Фулоке

Недавно Центр сельскохозяйственных услуг (ASC) района Фулок организовал внедрение новых технологий в сельскохозяйственное производство района. Многочисленные модели, адаптированные к потенциальным условиям, климату и почве, связанным с переработкой и потреблением продукции, обеспечили фермерам экономическую эффективность.

Фермер Чан Суан Сон из кооператива «Ань Нонг 1» подтвердил, что, учитывая текущий рыночный спрос, нет другого выхода, кроме как изменить мышление, применять передовые технологии и внедрять высококачественные сорта в производство для создания продукции с высокой урожайностью и качеством. Г-н Сон участвовал в программе выращивания риса «три снижения, три повышения», применяя биологические препараты для борьбы с вредителями и болезнями, что действительно способствовало повышению эффективности производства риса.

Г-н Хоанг Фи Кыонг, директор Центра сельскохозяйственного консультирования района Фулок, сообщил, что в последнее время сельскохозяйственный сектор района проявляет интерес к исследованиям и внедрению в производство множества новых моделей, постепенно удовлетворяя рыночный спрос и новые тенденции. В кооперативах An Nong 1, An Nong 2, Dai Thanh, Dong Xuan, Bac Son, Thuy An, а также сорта риса HG12, Ha Phat 3, HG244, внедрены в производство сорта риса с высоким потенциалом урожайности и качества, обладающие принципом «три снижения, три повышения». Применение новых методов агротехники не только повышает урожайность и качество риса, но и способствует снижению загрязнения окружающей среды в процессе производства.

В кооперативе My Hai с 2019 года внедряется модель выращивания органического арахиса на площади более 7 гектаров, что является источником безопасного и качественного арахисового масла. Фермеры постепенно расширяют производство, связанное с переработкой арахисового масла. Несмотря на то, что цена органического арахисового масла составляет 250 000 донгов за литр, что вдвое выше цены обычного, многие по-прежнему доверяют ему, поскольку «предложение не удовлетворяет спрос».

Модель птицеводства со свободным выгулом

Хотя органическое овощеводство не является новинкой в провинции, для Фулока это новое направление, приносящее фермерам практические результаты. Безопасные, качественные и экологически чистые продукты сегодня – неизбежный тренд. В коммуне Виньми около 30 домохозяйств выращивают органические овощи на площади почти 3 гектара: салат, амарант, малабарский шпинат, огурцы, зелень, арбузы и т.д. Средний объём производства органических овощей составляет 25 тонн в год, которые предприятия и компании потребляют по цене в 1,5-2 раза выше, чем обычные овощи.

В рамках программ и проектов Центр сельскохозяйственного развития округа Фулок координировал работу с местными органами власти для внедрения модели выращивания зеленокожего грейпфрута. На сегодняшний день площадь зеленокожего грейпфрута в округе достигла 50 гектаров и находится в стадии сбора урожая. Благодаря мониторингу и оценке, зеленокожий грейпфрут может успешно выращиваться и развиваться во многих районах округа. Текущая цена на продукцию колеблется от 30 до 35 тысяч донгов/кг, что значительно выше, чем на местные сорта грейпфрутов. Наряду с зеленокожим грейпфрутом, Центр сельскохозяйственного развития округа также исследовал и высадил ряд новых сортов апельсинов и мандаринов, имеющих экономическую ценность, в коммуне Лок Туи площадью 5 гектаров. Культуры хорошо растут и имеют много перспектив для расширения площадей в местных округах.

В коммунах Виньми, Зянгхай, Виньхиен и Локтиен спаржа была высажена на площади почти 1,5 гектара – это новая культура для провинции. Чтобы удовлетворить рыночный спрос и развить экономику фермерских хозяйств района, Центр содействия сельскому хозяйству района Фулок координирует работу с предприятиями по расширению площадей выращивания спаржи и расширению потребления продукции. Несмотря на первоначальные трудности, спаржа из Фулока поставляется на рынок по цене 60-70 тысяч донгов за кг.

Используя преимущества модели крупного сада в холмистой местности, Центр сельскохозяйственного развития округа Фулок внедрил масштабную, систематическую модель выращивания кур свободного выгула. С момента запуска проекта и по настоящее время в округе Фулок 150 домохозяйств выращивают кур свободного выгула в холмистой местности, по несколько тысяч голов в каждой партии. Метод выращивания кур свободного выгула позволяет получать вкусную и качественную продукцию, которая пользуется спросом на рынке и, следовательно, легко потребляется.

В настоящее время в районе реализуется множество моделей сельскохозяйственного распространения знаний, обеспечивающих высокую экономическую эффективность, таких как выращивание цветочных угрей в земляных прудах, выращивание креветок, крабов, рыбы в междурядьях, использование соломокруток и т.д. Для эффективного внедрения этих моделей необходимо отметить работу районного Центра сельскохозяйственного распространения знаний по применению технологий и защите растений. Центр проводит положительную оценку и прогнозирование ситуации с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, а также организует эффективные профилактические мероприятия. В частности, следует отметить использование биологических препаратов для борьбы с вредителями и болезнями, что способствует созданию высококачественной и безопасной продукции.

В последние годы сельскохозяйственный сектор района Фулок провёл эффективную реструктуризацию сельскохозяйственного производства, чтобы максимально использовать потенциал и преимущества местных условий, постепенно развивая сельскохозяйственное производство в сторону товарного производства. Ведомства расширили применение передовых технологий, науки и техники в производстве для создания продукции с гарантированной производительностью и качеством. Производство, связанное с переработкой и потреблением продукции, постепенно расширялось, обеспечивая фермерам уверенность в качестве продукции и избегая ситуации «хороший урожай – низкая цена, хорошая цена – плохой урожай».
Статья и фотографии: Хоанг Те