Корица не только способствовала увеличению лесного покрова горного района Йен Лап провинции Фу Тхо более чем на 60%, но и стала ключевой культурой, приносящей большую экономическую ценность. Благодаря выращиванию корицы жизнь народностей мыонг, дао и монг в этом районе за последние годы стремительно изменилась. Многие домохозяйства ежегодно зарабатывают сотни миллионов донгов на корице. Местные этнические меньшинства считают корицу «зелёным золотом», выращиваемым на склонах холмов, которое помогает им избежать нищеты.
В дни сбора урожая корицы, едва прибыв в коммуну Чунгшон, мы чувствовали аромат корицы, разносившийся по всем дорогам. Экономика процветает, поэтому дорога, ведущая в «столицу» коричных деревьев, район Йенлап, тоже широкая, красивая и ровная, что удобно для путешествий и перевозки грузов. Мы остановились у просторного, одного из самых больших домов в коммуне со всеми удобствами, дома господина Диня Ван Луа в деревне Най коммуны Чунгшон.
Из разговора с господином Луа мы узнали, что он был одним из первых, кто посадил коричные деревья в уезде Йен Лап. В 1992 году господин Луа осознал высокую экономическую ценность коричных деревьев: листья и ветви использовались для производства эфирного масла; кора широко применялась в быту, медицине, кулинарии и перерабатывалась на экспорт; древесину коричного дерева использовали в строительстве, для изготовления мебели, такой как столы, стулья, кровати, шкафы, а также для производства изделий ручной работы... Поэтому он отправился в район Ван Йен провинции Йен Бай , где выращивают корицу, чтобы научиться её выращивать, и привёз первые коричные деревья в этот район.
Со временем, начав с нескольких экспериментальных растений, его семья теперь владеет более чем 10 гектарами холмов, покрытых коричными деревьями. Г-н Луа поделился: «Я привязан к коричным деревьям с самых первых дней. Коричные деревья приносили процветание и помогали моим потомкам защищать лес до сих пор. Раньше акация была деревом, приносящим экономическую выгоду, и долгое время ассоциировалась с людьми. Однако в последние годы, видя, что выращивание корицы приносит большую прибыль, люди перешли на этот вид деревьев».
Жители коммуны Тхыонг Лонг округа Йен Лап собирают корицу. |
Коммуна Чынгшон – один из крупнейших районов выращивания корицы в уезде Йенлап провинции Футо, занимающий площадь почти 1000 гектаров. Местные жители имеют опыт посадки, ухода, сбора и обработки корицы. Поэтому в 2020–2025 годах партийный комитет коммуны Чынгшон обозначил корицу как ключевую культуру и продолжил мобилизовать людей на посадку, уход и применение науки и технологий в выращивании корицы для получения наилучшей продукции. Благодаря выращиванию корицы средний доход на душу населения в коммуне оценивается в 19 миллионов донгов на человека в год, а уровень бедности снизился до 17,9%.
В беседе с нами председатель Народного комитета коммуны Чынгшон г-н Динь Ван Доа сказал: «Раньше жители коммуны в основном выращивали бумажные деревья, но экономическая эффективность была невысокой, поэтому многие домохозяйства перешли на выращивание корицы. Корица подходит для склонов, имеет преимущества в обрезке, долголетии и экологичности. В 2023 году по многим причинам цена на корицу будет ниже, чем в предыдущие годы. Тем не менее, это по-прежнему культура, приносящая людям высокий доход».
Более 10 лет назад, как и многие другие этнические меньшинства в труднодоступных горных районах, семья г-жи Чиеу Тхи Ван из коммуны Тхыонг Лонг района Йен Лап знала только то, как жить за счёт леса, выращивая рис и кукурузу на склонах, подсечно-огневое земледелие, поэтому бедность и голод были постоянными... Но благодаря выращиванию семян, корицы и переработке коричных продуктов, экономика её семьи значительно изменилась. Г-жа Ван получает прибыль в размере 600-700 миллионов донгов в год, создавая стабильные рабочие места для десятков людей с доходом около 7,5 миллионов донгов в месяц.
Г-жа Ван рассказала: «Моя семья выращивает 12 гектаров, из которых 8 гектаров заняты под урожай. Кроме того, я выращиваю и продаю саженцы корицы, в среднем продавая около 800 000 деревьев в год по цене от 1000 до 1200 донгов за дерево; я также закупаю и перерабатываю такие продукты из корицы, как ветки, кора и листья. Коричные деревья гораздо более экономичны, чем другие культуры, поэтому люди перенимают опыт друг друга, предыдущие производители поддерживают саженцы и передают новые методы, чтобы те, кто выращивает их позже, расширяли площади посадок».
Г-н Нгуен Ким Тхань, председатель Народного комитета коммуны Тхыонг Лонг, сказал: «Определив корицу как ключевую культуру, в последние годы партийный комитет и администрация коммуны активно поощряли местные домохозяйства расширять посевные площади. Каждый год Народный комитет коммуны координирует работу со специализированными департаментами и управлениями района для организации обучающих курсов по посадке и уходу за корицей. Народный комитет коммуны также координирует работу с компаниями и предприятиями, занимающимися производством, переработкой и закупкой коричной продукции, для заключения с населением договоров на потребление продукции, чтобы люди могли быть уверены в её безопасности».
В настоящее время в округе Йен Лап выращивается около 1725 гектаров корицы, в основном в коммунах Чунг Сон, Тхыонг Лонг, Нга Хоанг... Район стремится увеличить эту площадь до 2500 гектаров к 2025 году. Благодаря корице в округе создано более 7500 рабочих мест, что приносит годовой экономический эффект более 100 миллиардов донгов. В округе Йен Лап принята политика поддержки капиталовложений и земельных ресурсов для развития экспортной культуры корицы в краткосрочной и долгосрочной перспективе. В частности, государство предоставляет частичные или полные беспроцентные кредиты на покупку саженцев и семян.
Помимо поддержки саженцев, район Йен Лап продвигает применение науки и технологий при посадке, уходе и использовании продуктов из корицы, побуждая людей инвестировать в интенсивное земледелие для расширения площадей выращивания корицы, уделяя особое внимание повышению качества саженцев. В ближайшее время район будет поощрять сотрудничество учреждений с предприятиями по переработке эфирного масла корицы, коры и древесины корицы, а также изделий ручной работы с корицей, обеспечивая стабильный выпуск продукции, что позволит людям уверенно выращивать коричные деревья, тем самым обеспечивая экономическое развитие местных этнических меньшинств.
Статья и фотографии: HUYEN TRANG
Источник
Комментарий (0)