ВИДЕО: Кофе и важные вехи в жизни девушки, которую я люблю

(NLDO) — В двадцать с небольшим я обожал растворимый кофе с молоком — сладкий и восторженный, как я сам в то время. Сладкий, как первая любовь, как расцветающая мечта.

Кофе и важные вехи в жизни девушки.

Если бы меня спросили: «Кофе или чай, чтобы начать день? Какой напиток отражает вашу индивидуальность?», я — женщина за 40, которая может пить как черный кофе, так и крепкий чай — всегда бы выбрала кофе.

В двадцать с небольшим я обожала растворимый кофе с молоком – сладкий и жадный, как я сама в то время. Сладкий, как первая любовь, как зарождающаяся мечта.

В 25 лет я перешёл на холодный коричневый кофе, когда понял, что жизнь не ограничивается сладостью. Чем крепче кофе, тем ярче вкус жизни. Я объездил много мест и начал понимать: французы любят потягивать кофе с молоком на веранде, корейцы предпочитают сладкий, жирный вкус, а вьетнамцы — насыщенный. Как и я, я постепенно учился быть спокойнее и сильнее с каждым испытанием.

Когда я впервые столкнулся с чем-то, я сбежал из Ханоя и отправился в Буонме, чтобы найти убежище. Посреди солнечного и ветреного плато я оказался в лесу из белоснежных кофейных цветов, учась дышать глубже и жить медленнее. Мой лучший друг водил меня по кофейням и в Музей кофе – запах кофе, смешанный с солнечным светом, словно исцелял мою душу.

Потом я стала матерью. Бывали утра, после долгой бессонной ночи, проведенной с моей недоношенной дочерью, у которой были проблемы с опорно-двигательным аппаратом, я заваривала себе чашку чёрного кофе без сахара. Горький вкус помогал мне не заснуть, напоминая, что женщины — это цветы, способные расцвести даже в бурю.

В 35 лет я решила варить кофе сама, чтобы восстановить фигуру и побаловать себя. Кофе теперь — это не только способ бодрствовать, но и напоминать о том, как я выросла — с каждой каплей, горькой и сладкой, с каждым разом, когда я поднималась и жила полной жизнью.

Я не пью медленно, хотя и люблю тишину. Потому что для меня кофе — это баланс: между крепким и мягким, между прошлым и настоящим, между девушкой прошлого и женщиной сегодняшнего дня.

Таким образом, кофе сопровождает меня на каждом этапе жизни любимой мной девушки.

(Заявка на участие в конкурсе «Впечатления о вьетнамском кофе и чае» в рамках программы «Почитание вьетнамского кофе и чая» в третий раз, 2025 год, организованной газетой Nguoi Lao Dong).

Правила конкурса «Впечатления о вьетнамском кофе и чае». Графика: CHI PHAN

Источник: https://nld.com.vn/video -ca -phe-va-nhung-cot-moc-cuoc-doi-nguoi-con-gai-ta-thuong-196250423104916341.htm