Потребление сладких напитков во Вьетнаме выросло в четыре раза, что привело к росту заболеваемости

Потребление сладких напитков во Вьетнаме стремительно растёт, что вызывает серьёзные опасения в отношении общественного здравоохранения. В период с 2009 по 2023 год потребление сладких напитков увеличилось в четыре раза, а общий объём потребления увеличился с 3,44 млрд литров в 2009 году до 6,67 млрд литров в 2023 году, увеличившись почти вдвое всего за десять лет.

Рост детского ожирения

Употребление большого количества сладких напитков увеличивает риск избыточного веса и ожирения у детей. По данным Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ), к 2030 году во Вьетнаме будет около 2 миллионов детей с избыточным весом и ожирением.

Несмотря на то, что Ле Хонг Дыку ( Ханой ) всего 10 лет, он уже весит 48 кг. Отведя ребёнка в Центральную эндокринологическую больницу на осмотр, г-жа Фам Тхи Нга (Ханой) сказала: «За последние два года мой ребёнок набрал более 15 кг и считается лишним весом. Врач проверил уровень сахара в крови и гормоны и посоветовал семье диету и физические упражнения, чтобы помочь ребёнку похудеть». По словам г-жи Нга, Дык с детства любил сладкое и жареное. За последние два года он пил много газированных напитков, ел фастфуд и молочный чай, и его вес практически не поддавался контролю.

В Центральную эндокринологическую больницу поступило много детей с избыточным весом и ожирением, среди которых у многих был выявлен сахарный диабет. Многие дети поступают в больницу с «огромным» индексом веса, и диетолог предлагает им «прыгать на скакалке» прямо в поликлинике для повышения физической активности. Причиной избыточного веса и ожирения у детей является потеря контроля над питанием, чрезмерное употребление сладостей, жареной пищи и недостаток физической активности.

Увеличивается число детей, обращающихся в клинику с избыточным весом и ожирением.

Согласно данным исследования Национального института питания, уровень избыточного веса и ожирения у детей во Вьетнаме имел тенденцию к значительному росту за последнее десятилетие. В частности, в группе детей в возрасте от 5 до 19 лет этот показатель увеличился с 8,5% в 2010 году до 19,0% в 2020 году. Из них самый высокий уровень был зарегистрирован в городских районах (26,8%), за ними следовали сельские районы (18,3%), а самый низкий был в горных районах (6,9%). Для детей в возрасте до 5 лет национальный уровень избыточного веса и ожирения достигал 9,4% с разницей между городскими (11,4%) и сельскими районами (8,5%). В группе детей в возрасте от 5 до 16 лет национальный уровень избыточного веса и ожирения составил 22%, в городских районах — 25,4% и в сельских районах — 20,2%.

Доцент, доктор Труонг Тует Май, заместитель директора Национального института питания, заявил, что регулярное употребление сладких напитков может увеличить риск избыточного веса, ожирения, желудочно-кишечных заболеваний, рака, заболеваний почек и мочевыводящих путей, артериальной гипертензии и т. д. Исследования показывают, что если взрослый человек выпивает по одной банке газированного напитка в день в течение года, он набирает 6,75 кг. Что касается детей, регулярно пьющих сладкие напитки, их масса тела увеличивается всего на 0,24 кг по сравнению с детьми, которые не пьют. У детей в возрасте от 2 до 5 лет, регулярно употребляющих газированные напитки, риск ожирения увеличивается на 43%.

Аналогичным образом, Американская кардиологическая ассоциация (AHA) также рекомендует не употреблять детям младше двух лет продукты и напитки с добавлением сахара. При нынешнем уровне потребления сладких напитков ЮНИСЕФ прогнозирует, что к 2030 году во Вьетнаме будет около 2 миллионов детей с избыточным весом и ожирением.

Увеличьте налоги, чтобы сократить потребление

По оценкам за 2019 год, экономические потери только от избыточного веса и ожирения в нашей стране составляют 3,69 млрд долларов США, что составляет 1,1% ВВП, не говоря уже о расходах, связанных с другими неинфекционными заболеваниями. К 2060 году эти показатели, по прогнозам, возрастут до 103,1 млрд долларов США, что составит 2,8% ВВП; то есть общие расходы возрастут в 28 раз.

В сложившейся ситуации принятие мер по контролю за потреблением сладких напитков является неотложным для защиты здоровья населения, особенно детей и подростков. Одним из предлагаемых эффективных решений является введение акцизного налога на сладкие напитки, что позволит сдержать тенденцию к чрезмерному потреблению и снизить потребление сахара населением.

Согласно результатам исследования Университета общественного здравоохранения , если ввести налог, увеличивающий розничную цену сладких напитков на 20%, как рекомендовано ВОЗ, то уровень избыточного веса и ожирения во Вьетнаме может снизиться на 2,1% и 1,5% соответственно, что позволит предотвратить 80 000 случаев диабета и сэкономить системе здравоохранения почти 800 миллиардов донгов.

Потребление сладких напитков во Вьетнаме за последние 10 лет выросло в четыре раза.

Доктор Анджела Пратт, представитель ВОЗ во Вьетнаме, заявила, что бремя неинфекционных заболеваний во Вьетнаме остаётся высоким, составляя 70% от общего числа заболеваний в стране. Сладкие напитки считаются причиной ряда заболеваний, включая ожирение, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и другие неинфекционные заболевания. Поэтому ВОЗ рекомендует ввести налог на сладкие напитки для повышения цен и, следовательно, снижения потребления. Эта мера особенно эффективна для изменения привычек детей и подростков, которые сильнее всего страдают от цен.

«Около 110 стран мира вводят налоги на сладкие напитки. Опыт показывает, что это беспроигрышное решение: оно способствует улучшению здоровья и сокращению расходов на здравоохранение, одновременно увеличивая доходы государства. ВОЗ также рекомендует повышать осведомленность общественности. Например, мало кто знает, что банка газированного напитка объёмом 330 мл может содержать до 10 чайных ложек или 40 граммов сахара», — заявил представитель ВОЗ во Вьетнаме.

Доктор Анджела Пратт также отметила, что сейчас самое подходящее время для повышения налогов на сладкие напитки, поскольку Вьетнам отстаёт от других стран региона и мира. Национальное собрание рассматривает возможность внесения поправок в Закон о специальном потребительском налоге, что даёт возможность ввести налоги на сладкие напитки. Без вмешательства тенденция к потреблению сладких напитков будет продолжать расти, что приведёт к многочисленным негативным последствиям для детей, подростков, взрослых и общества в целом.

Разделяя эту точку зрения, на 15-й сессии Национального собрания делегат Ле Хоанг Ань (Зя Лай) также заявил, что план по налоговой ставке для вьетнамских стандартных сладких безалкогольных напитков 5 г/100 мл в размере 8% и 10%, отложенный на 2027 и 2028 годы, слишком медленный и слишком низкий. Он привел пример Таиланда, введшего налог в 2017 году, сразу после введения которого потребление снизилось и было взято под контроль. Филиппины и Малайзия собрали миллиарды долларов с этого налога, но, что еще важнее, они снизили уровень заболеваемости... Поэтому делегат предложил не снижать налоговую ставку до 8%, а сохранить ее на уровне 10% с 2026 года и 20% с 2030 года, и в то же время добавить абсолютный налог в зависимости от содержания сахара в качестве модели, применяемой в Таиланде.

Источник: https://cand.com.vn/Xa-hoi/viet-nam-tieu-thu-do-uong-co-duong-tang-gap-4-lan-gia-tang-ganh-nang-benh-tat-i770370/