Розовый грейпфрут Лайвунга выращивают преимущественно в трёх коммунах вдоль реки Хау: Лонгхау, Танфыок и Тантхань. Площадь, отведенная под розовые грейпфруты, в настоящее время составляет более 2200 гектаров. Ежегодно Лайвунг поставляет на рынок около 42 000 тонн грейпфрутов.
Лайвунг – это земля, расположенная между двумя крупными реками на юге: Тянь и Хау. Природа одарила её пресной водой и плодородными аллювиями, поэтому она издавна славится сладкими фруктами и полезными деревьями. В частности, здесь находится знаменитый сад розовых грейпфрутов, который привлекает множество туристов.
Изначально местные жители называли мандарины Лайвунг «тиеу сон» – сорт сладких мандаринов с блестящей красно-оранжевой кожурой в спелом виде, которые можно было красиво выставлять на стол и долго хранить в естественных условиях. Позже торговцы стали называть их «хонг танжерин», и с тех пор это название быстро стало известным брендом.
Уникальные особенности вкуса, цвета и свойств этого фрукта сделали розовый грейпфрут известным по всей стране и экспортируют во многие страны.
Этот знаменитый деликатес получил признание и сертификат об исключительной регистрации от Департамента интеллектуальной собственности Министерства науки и технологий . Помимо своей питательной ценности, розовый грейпфрут также имеет множество преимуществ с точки зрения туризма, культуры, экономики и торговли.
Красные мандарины Лай Вунг славятся не только своим вкусом и красотой, но и тем, что в последние годы местные садоводы выращивают мандарины в соответствии со стандартами VietGAP, ограничивая использование пестицидов и применяя технологию удобрения, которая делает плоды менее восприимчивыми к болезням, обеспечивая безопасность для потребителей. Кроме того, выдача Департаментом интеллектуальной собственности (Министерством науки и технологий) эксклюзивного сертификата на товарный знак делает красные мандарины Лай Вунг ещё более популярным деликатесом.
В настоящее время «Королевство» розового грейпфрута Лайвунг в провинции Донгтхап вступает в сезон сбора урожая к празднику Тет. В этом году, несмотря на неблагоприятные погодные условия с самого начала сезона, благодаря применению передовых научных и технологических достижений местные жители готовы обеспечить рынок продукцией к Новому году по лунному календарю (Ат-Тай) 2025.
Г-жа Нгуен Тхи Хонг, владелица мандаринового сада Хонг Дань в коммуне Тан Тхань (Лай Вунг), владеет мандаринами площадью 0,4 гектара. Г-жа Хонг отметила, что сейчас сезон приема туристов, а 26 и 27 числа Тэта сад прекратит принимать посетителей для сбора урожая и поставок на рынок Тэта.
16 лет назад семья г-жи Хонг была одной из первых, кто обслуживал посетителей мандаринового сада в Лай Вунге и по сей день.
По словам г-на Доана Аня Кьета из коммуны Лонгхау (Лайвунг), в этом году погода неблагоприятная, с продолжительными периодами жары. Розовый грейпфрут – это дерево, чувствительное к погоде, и высокая температура окружающей среды может привести к осыпанию плодов. Его сад также пострадал от опадения плодов из-за жары, однако благодаря применению методов органического земледелия и своевременному поливу плоды розового грейпфрута приобрели блеск, ровный цвет и красивые цвета. В этом году его сад розового грейпфрута площадью 5000 м², по оценкам, принесет около 10 тонн плодов.
В этом году из-за неблагоприятных погодных условий в начале сезона многие молодые мандарины опали. Общий урожай красных мандаринов в районе Лайвунг снизился по сравнению с прошлым годом, но в целом качество плодов было довольно высоким. В настоящее время в районе Лайвунг насчитывается более 220 гектаров красных мандаринов, на большинстве из которых применяются методы органического земледелия в соответствии с местным проектом по сохранению садов красных мандаринов.
Источник: https://kinhtedothi.vn/vuong-quoc-quyt-hong-dong-thap-vao-vu.html
Комментарий (0)