Främja hälsosam kost från kvalitetsprodukter

För att möta den ökande efterfrågan på en hälsosam livsstil forskar och utvecklar Ajinomoto Vietnam ständigt produkter som stödjer en balanserad och näringsrik kost. Produkter som Aji-xot rostad sesamsås, Aji-ngon fläskkrydda med reducerat salt, Phu Si sojasås med reducerat salt eller Blendy mjölkte med reducerat socker... hjälper inte bara till att förbättra smaken på rätter utan uppmuntrar också konsumenterna att övergå till en hälsosam kost.

Aji majonnäs 1.jpg
Den nya versionen av Aji-majonnäs minskar inte bara fettet med 30 %, utan tillför även vitamin D och E till ingredienserna. Foto: Ajinomoto Vietnam

Särskilt den nyligen lanserade Aji-mayo majonnäs-produktlinjen med 30 % mindre fett (jämfört med den ursprungliga Aji-mayo majonnäsen) gör skillnad. Med tillsatta vitamin D och E hjälper produkten inte bara till att minska fettintaget utan ger också näringsvärde.

Aji majonnäs2.jpg
Dina barns munkar blir godare och mer näringsrika med Aji-mayo mager majonnäs. Foto: Ajinomoto Vietnam

Aji-mayo mager majonnäs är resultatet av Ajinomoto Vietnams kontinuerliga forskning och att lyssna på konsumenters åsikter för att förbättra lämpliga produkter. Produkten skiljer sig inte bara genom sitt extra näringsvärde, utan är också utformad med ett praktiskt "dubbellock", vilket hjälper barn att äta mer grönsaker och släppa lös sin kreativitet när de dekorerar sina favoriträtter. Förutom sallad är produkten också lämplig och ger smak åt grillade, friterade och stekta rätter...

Passionerade samhällsprojekt

Med syftet att bidra till vietnamesernas hälsa och lycka främjar Ajinomoto Vietnam ständigt värdefulla initiativ inom områdena kost, hälsa, miljö...

Skolmåltidsprojektet, som har varit implementerat rikstäckande sedan 2017, i samarbete med utbildningsministeriet och Nationella näringsinstitutet ( hälsoministeriet ), implementeras i fler än 4 300 internatskolor över hela landet och tillhandahåller näringsrika måltider till fler än 2,2 miljoner elever. Projektet bidrar inte bara till att förbättra skolhälsan utan utbildar också eleverna om kost och mat, vilket hjälper dem att skapa hälsosamma matvanor.

Med förhoppningen att fler och fler grundskolor och elever ska dra nytta av projektet kommer projektet från slutet av 2023 att utökas till att även omfatta grundskolor som tillhandahåller lunch till eleverna genom cateringenheter och nya internatskolor.

Aji majonnäs 3.jpg
Projektet ”Skolmåltider” bidrar till att säkerställa skolmat. Foto: Ajinomoto Vietnam

För att bidra till mödrars och barns hälsa och näring implementerar Ajinomoto Vietnam programmet Maternal and Child Nutrition i samarbete med Department of Maternal and Child Health och National Institute of Nutrition ( Hälsoministeriet ). Programmet har fler än 18 000 hälsoarbetare och fler än 1,3 miljoner mödrar över hela landet som tillämpar det.

Aji majonnäs 44.png
Program för näring för mödrar och barn. Foto: Ajinomoto Vietnam

I syfte att minska miljöpåverkan och främja hållbart jordbruk genomför Ajinomoto Vietnam projektet Sustainable Cassava. En representant för Ajinomoto Vietnam sa: ”Tack vare tillämpningen av avancerade jordbruksmetoder har kassavans produktivitet nästan fördubblats, vilket avsevärt förbättrar böndernas liv och minimerar miljöpåverkan genom att minska koldioxidutsläppen.”

Läs mer om programmet för mödra- och barnnäring på webbplatsen: www.dinhduongmevabe.com.vn.

Thanh Ngoc