Duong Vu Nam, biträdande direktör för industri- och handelsdepartementet, deltog i och ledde konferensen, tillsammans med ledare och specialister med ansvar för avdelningar, filialer, folkkommittéer i distrikt och Ca Mau stad, centra och underavdelningar inom avdelningarna samt mer än 40 företag, kooperativ och produktionsanläggningar i provinsen.
I ett tal vid konferensens öppnande betonade Duong Vu Nam: ”I samband med en allt djupare integration, särskilt när USA inför en antidumpningsskatt på 46 % på vissa viktiga exportprodukter, är det oerhört viktigt att diversifiera marknaderna, minska beroendet av vissa marknader och hitta nya riktningar. Muslimska länder, med en befolkning på mer än 2 miljarder människor, bor i 112 länder och territorier och står för cirka 25 % av den totala globala befolkningen. Det förväntas att den globala halallivsmedelsmarknaden kommer att nå över 3 000 miljarder USD år 2028 och 15 000 miljarder USD år 2050. Detta är en stor möjlighet om vi har noggranna förberedelser, rätt strategi och särskilt god förståelse för standarder, inklusive halalcertifiering. Halalcertifiering är inte bara ett "pass" för vietnamesiska produkter, inklusive jordbruks- och vattenprodukter från Ca Fast, djup penetration på den muslimska marknaden, utan också bevis på kvalitet, hygien, livsmedelssäkerhet och respekt för religiös kultur – faktorer som är av allt större intresse för internationella konsumenter.”
Foto: Mr. Duong Vu Nam - biträdande direktör för industri- och handelsdepartementet - höll öppningstalet vid konferensen.
På konferensen introducerades deltagarna till många viktiga ämnen av föreläsare med omfattande erfarenhet av utbildning och praktik inom Halal-certifiering för produkter och tjänster:
- Introduktion till Halal-marknaden: Den senaste översikten över den globala Halal-marknaden, specifika krav och regler i muslimska länder.
- Islamisk affärskultur: Kulturella särdrag, seder och bruk vid handel med muslimska partners.
- Halal-certifieringsprocess och nya föreskrifter: Uppdatering om nya lagkrav för Halal-certifiering.
- Guide till tillämpning av Halal-standarder och Halal-säkringssystem: Metoder för att utveckla och tillämpa Halal-standarder och kvalitetsledningssystem för produkter och tjänster.
- Krav för halalslakterier och restaurangverksamhet: Obligatoriska bestämmelser för halalslakterier och restaurangverksamheter.
Under diskussionen ställde många företag aktivt frågor relaterade till utbildningsprocessen , licenskostnader , villkor för insatsvaror etc. Frågorna och frågorna som togs upp besvarades entusiastiskt av talaren, med specifika instruktioner, vilket hjälpte företagen att få en tydligare bild av färdplanen för att uppnå Halal-certifiering.
Foto: Företag ställer frågor på konferensen
Detta anses vara det första steget för att hjälpa vietnamesiska företag att bygga en grundläggande kunskapsgrund, från vilken de kan fortsätta lära sig djupare för att få en tydlig inriktning och bygga en lämplig färdplan för att få Ca Mau-produkter att erövra den potentiella halalmarknaden inom en snar framtid.
Källa: https://socongthuong.camau.gov.vn/tin-tuc-su-kien/ca-mau-day-manh-tim-hieu-ve-thi-truong-va-chung-nhan-halal-282232






Kommentar (0)