När jag åkte till Central Highlands hörde jag många nämna frasen: "Soldatens kaffe - för samhällslivet", men det var inte förrän jag pratade med överstelöjtnant Le Trung Thanh, chef för Coffee 15 LLC, som jag tydligt förstod anledningen...

Från partikommitténs och företagets styrelse policy att utnyttja lokala råvaror och samarbeta för att utveckla en hållbar kaffeindustri, för att säkerställa jobb, stabila inkomster för arbetare och samhällets hälsa, fokuserar företaget på att utnyttja och producera med ekologiska metoder för att skapa ett rent och civiliserat jordbruksproduktionsområde. Som en ekonomisk -försvarsenhet visar utvecklingen av ekologiskt kaffe att företaget inte bara fäster vikt vid ekonomiska frågor utan också tar ledningen i humana och moderna utvecklingstrender. Ekologisk kaffeodling åtföljs av specialiserade tekniska stödprojekt som hjälper etniska minoriteter att förbättra sina kunskaper och stabilisera produktionen.

Personalen på Coffee 15 Company Limited instruerar folk i hur man tar hand om kaffeträd.

Enligt överstelöjtnant Nguyen Van Hoai, chef för företagets affärsplaneringsavdelning, har ekologiskt kaffe alltid ett mycket högre mervärde än traditionellt kaffe, och det ger lätt tillgång till krävande marknader (EU, USA, Japan) med högre vinstmarginaler, vilket skapar en stabil finansiell källa för företaget att återinvestera och utföra socialförsäkringsuppgifter.

Faktum är att odling av ekologiskt kaffe inte bara sparar insatskostnader utan också bidrar till att skydda arbetarnas och samhällets hälsa. Arbetare och personer som är direkt involverade i produktionen behöver inte komma i kontakt med giftiga kemikalier, vilket ger ett viktigt bidrag till att förbättra folkhälsan och minska sjukvårdskostnaderna . Å andra sidan bidrar odling av ekologiskt kaffe till att återställa jordens bördighet, minimera vattenföroreningar och bevara den biologiska mångfalden, i linje med landets och regionens inriktning på grön och hållbar utveckling. Tack vare strikt förvaltning och effektivt utnyttjande av försvarsmark, produktionsmark och tilldelad projektmark kommer företagets produktionsvärde år 2025 att nå 250 miljarder VND, intäkterna att nå 262 miljarder VND, vilket motsvarar 152 % av årsplanen, vinsten att nå 27,8 miljarder VND och arbetarnas genomsnittliga inkomst att nå 16,7 miljoner VND/månad.

Anledningen till namnet "soldatkaffe" är att kadrer, soldater, arbetare, pensionerade soldater... alla har presentpåsar med kaffeprodukter på sina månatliga födelsedagar. Inte nog med det, varje gång det traditionella nyåret infaller ger arbetsdelegationerna från Militärregion 5 som besöker Truong Sa-arkipelagen alla presentpåsar som innehåller företagets kaffeprodukter, mycket högtidligt och vackert förpackade. Det är verkligen värdefullt, eftersom dessa presentpaket är genomsyrade av varumärket "soldatkaffe".

Artikel och foton: TUNG LAM

    Källa: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/ca-phe-linh-tren-mien-dat-do-bazan-861834