Berör Hau Giangs identitet genom varje OCOP-produkt

Att beröra Hau Giangs identitet genom varje OCOP-produkt.mp3

Med inriktningen att utveckla OCOP-produkter, inte bara i kvantitet utan även i djupgående värde, utnyttjar Hau Giang gradvis den regionala identiteten som en konkurrensfördel. Produktintroduktions- och försäljningspunkterna för OCOP, som byggdes 2025, är en av lösningarna för att förverkliga denna inriktning.

OCOP-personer är noggranna i varje produktionssteg och lägger ner historier i varje produkt.

Implementeringen av OCOP-programmet i Hau Giang visar att de flesta produkterna är av god kvalitet och bär starka lokala särdrag som Cau Duc-ananas, benfri ormhuvudfisk, traditionellt vin, honung, hantverk av vattenhyacint etc. Många produkter har dock ännu inte gjort ett starkt intryck på marknaden på grund av bristen på lämplig visningsplats, och har inte fullt ut förmedlat de kulturella värdena och berättelserna bakom varje produkt.

Baserat på denna verklighet har provinsens industri- och handelsdepartement utvecklat en plan för att etablera OCOP:s produktintroduktions- och försäljningsställen i provinsen år 2025. OCOP:s produktförsäljningsställen syftar inte bara till att främja handel, utan är också inriktade på att bli platser för att främja lokala kulturella värden genom typiska konsumentprodukter.

Herr Nguyen Huu Ai, biträdande direktör för industri- och handelsdepartementet i Hau Giang-provinsen, betonade: ”Vi stannar inte bara vid att stödja de personer som konsumerar produkterna, utan vill också att produkterna ska berätta historien om det land där de föddes. OCOP-punkterna kommer att vara utrymmet där produkterna kan visa sitt sanna värde, inte bara genom förpackningen, utan också genom ursprunget, processen och den kulturella andan bakom dem.”

Mer specifikt, vid OCOP-punkterna uppfyller de utställda produkterna inte bara bestämmelserna om livsmedelssäkerhet, förpackning och spårbarhet, utan presenteras också med bifogat innehåll relaterat till produktionsplatsen, traditionella bearbetningsprocesser och varumärkets berättelse. Detta är en lösning för att öka differentieringen och bidra till att provinsens OCOP-produkter får ett "unikt varumärke" på marknaden med många liknande produkter från andra orter.

Hit kommer konsumenter inte bara för att köpa produkter utan kan också lära sig om produkterna genom QR-koder, transparent information om produktionsprocesser, kvalitetscertifieringar eller uppleva produkterna direkt på plats. Kombinationen av moderna element och inhemsk kultur bidrar till att förbättra shoppingupplevelsen, samtidigt som den ökar kopplingen mellan produkter och kunder.

Fru Huynh Thi Tu Ngoc, ägare till OCOP Thuan Phat Agricultural Products Store, berättade: ”Tidigare sålde vi bara varor i området, eller enligt beställningar under helgdagar och Tet. När jag valdes ut som officiell visningsplats såg jag detta inte bara som en affärsmöjlighet, utan också ett sätt för mina produkter att bli erkända för sitt verkliga värde. Kunder som kommer för att köpa kan tydligt veta var produkten kommer ifrån, vem som tillverkat den och hur processen går till. Detta är något som är mycket svårt att göra med konventionella försäljningskanaler.”

OCOP-försäljningsställen har inte bara potential att bli en plats som kopplar samman turism, utbildning och samhälle. När man kombinerar OCOP-försäljningsställen med ekoturer, hantverksbyar eller upplevelseprogram för studenter, kommer värdet av OCOP-produkter inte bara att stanna vid kommersiella transaktioner, utan också spridas till medvetenhet om ansvarsfull konsumtion och stolthet över lokala produkter.

Den systematiska organiseringen av OCOP-punkter skapar också gynnsamma förutsättningar för att ansluta till moderna distributionskanaler som stormarknader, säkra jordbruksproduktkedjor eller e-handel. Därigenom utvidgas marknaden och konkurrenskraften för lokala produkter samt produktions- och affärsenheter förbättras.

Byggandet av OCOP-produkters introduktions- och försäljningspunkter är således ett steg i linje med inriktningen att utveckla landsbygdsprodukter som förknippas med provinsens unika kulturella värden. Där är varje produkt inte bara en certifierad vara, utan också en "representant" för ett land, ett traditionellt hantverk, en produktionsberättelse som bär den lokala prägeln. När den visas och introduceras i ett välorganiserat utrymme kommer varje OCOP-produkt att ha fler möjligheter att hävda sig på marknaden, inte bara genom kvalitet utan också genom den skillnad, lokalitet och känsla som produkten ger konsumenterna.

OCOP-punkterna är mer än bara en modell för konsumtionsstöd, utan förväntas bli "kontaktpunkter" för den lokala identiteten, samtidigt som de skapar en koppling mellan traditionella produkter och moderna konsumtionsbehov. Detta är en långsiktig riktning som visar tanken på att utveckla landsbygdsekonomin på ett hållbart och djupgående sätt. Med seriösa investeringar, ett professionellt tillvägagångssätt och sällskap från människor och företag kan OCOP Hau Giang nå ännu längre, inte bara på den inhemska marknaden utan också gradvis integreras med den regionala marknaden, så att lokala värden sprids brett och långsiktigt.

Y.LINH

Källa: https://baohaugiang.com.vn/nong-nghiep-nong-thon/cham-vao-ban-sac-hau-giang-qua-moi-san-pham-ocop-142499.html