Europa och varma, näringsrika rätter för vintern

Vintern i Europa är inte bara den perfekta tiden att njuta av det romantiska snöiga landskapet, utan också en möjlighet att utforska det typiska köket från länderna här.

[annons_1]

Varma och näringsrika rätter hjälper till att hålla kroppen varm i den bitande kylan. Nedan följer några typiska rätter, rika på smaken av europeiskt vinterkök som du inte bör missa när du har möjlighet att besöka.

Spätzle

Spätzle är en traditionell nudelrätt som är populär i södra Tyskland. Den är gjord av mjöl, ägg, vatten och ibland mjölk, vilket bildar mjuka, sega nudlar med oregelbunden form. Spätzle tillagas vanligtvis genom att koka och sedan sauteras med smör, lök eller ost. Det är ett perfekt tillbehör till grytor som nötkött eller viltkött. På vintern blir Spätzle ett utmärkt val för att värma kroppen med sin fylliga, feta smak och är lätt att äta och näringsrik.

Shepherd's Pie

Shepherd's pie är en typisk brittisk rätt som ofta tillagas för familjemåltider på vintern. Rätten består av ett lager köttfärs kryddad med kryddor, toppad med ett lager slät potatismos som bakas tills den är gyllenbrun. Potatislagret skapar en slät konsistens, perfekt kombinerad med det söta och feta köttet under. Denna rätt serveras vanligtvis varm och värmer hjärtat hos den som njuter av den under den kalla vintern.

Gnocchi

Gnocchi är en berömd italiensk rätt, särskilt lämplig för kalla vinterdagar. Gnocchi är gjord på potatismos och mjöl och är liten och mjuk. När den är tillagad kan den stekas eller tillagas med typiska italienska såser som tomatsås, gräddsås eller pestosås. Smaken av mjuk gnocchi, i kombination med doftande och feta såser, skapar en rätt som lätt erövrar alla middagsgäster.

Gulasch

Gulasch är en traditionell ungersk rätt, en soppa eller gryta gjord på nötkött, lök, paprika och paprika – en typisk ungersk krydda. Rätten har en mild, kryddig smak som värmer hjärtat hos den som njuter av den. Gulasch äts ofta med bröd eller potatis, vilket ger en rik smak och en känsla av mättnad under kalla vinterdagar.

Varm choklad med churros

På vintern finns det inget bättre än att smutta på en kopp varm choklad med krispiga churros. Detta är en populär kombination i Spanien och älskad över hela världen . Churros friteras gyllenbruna, krispiga på utsidan men mjuka på insidan. När de doppas i den tjocka varma chokladen blandas chokladens bittersöta smak med churrosens krispighet för att skapa en oförglömlig kulinarisk upplevelse.

Det europeiska vinterköket är inte bara mångsidigt och rikt, utan också genomsyrat av varje lands kulturella identitet. Varje rätt har sin egen historia, nära kopplad till lokalbefolkningens historia och seder. Om du har möjlighet att besöka Europa på vintern, glöm inte att uppleva dessa läckra rätter för att känna kylan och värmen här. Dessa rätter kommer säkerligen att lämna ett djupt intryck på dig.

Tugo Travel Company ger läsarna koden "DULICHGENZ" värd upp till 1 000 000 VND vid registrering för en resa.

Generation Z-resesektion byggd av Tugo och Thanh Nien

[annons_2]

Källa: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/chau-au-va-nhung-mon-an-am-ap-giau-dinh-duong-cho-mua-dong-185241014130426236.htm