4 typer av middagar att undvika eftersom de gör magen uppsvälld på morgonen

Många vaknar på morgonen med en känsla av mättnad och tyngd i magen, trots att de åt lite kvällen innan. Detta beror ofta inte på mängden mat som ätits, utan snarare på hur de åt.

Uppblåsthet på morgonen kan vara relaterad till långsam matsmältning på natten, gasbildning i tarmarna och förändringar i tarmmikrobiomets aktivitet under sömnen, enligt webbplatsen Eating Well (USA).

Att äta sent på kvällen kan orsaka uppblåsthet, vilket gör magen mer utspänd på morgonen.

FOTO: AI

En uppsvälld mage på morgonen kanske inte beror på fettansamling utan på några av dina matvanor kvällen innan.

Äter för sent, nära läggdags

Att äta inom 2 timmar efter sänggåendet saktar ner magsäckens matsmältning, ökar risken för sura uppstötningar och gör det lättare att känna sig mätt nästa morgon. När kroppen förbereder sig för vila saktar även matsmältningssystemet ner. Om maten fortfarande finns i magen när man ligger ner avbryts matsmältningsprocessen och gaser är mer benägna att ansamlas i tarmarna.

Särskilt personer som har för vana att äta middag efter klockan 21 har högre nivåer av vätgas i andedräkten. Detta är ett tecken på att tarmbakterier fermenterar osmält mat. Därför bör du äta middag minst 3 timmar innan du går och lägger dig. Om du känner dig hungrig kan du välja en lätt måltid som osötad yoghurt eller läsk.

Ät för fort, tugga inte ordentligt

När man äter snabbt kommer luft in i munnen tillsammans med maten, sväljs sedan ner i matstrupen och ner i magsäcken. Detta tillstånd att svälja luft ner i magsäcken kan lätt orsaka uppblåsthet och rapningar. Dessutom gör att otillräcklig tuggning gör att magsäcken utsöndrar mer syra för att bryta ner maten, vilket gör att matsmältningsprocessen pågår till natten.

En studie publicerad i American Journal of Clinical Nutrition fann att snabbätare löpte 40 % större risk att uppleva uppblåsthet än långsamätare. Det tar minst 20 minuter för hjärnan att registrera mättnadskänsla, så ät långsamt, tugga noggrant och lägg ner skeden mellan tuggorna för att hjälpa magen att arbeta mer stabilt.

Ät mycket fet mat

Friterad och grillad mat med mycket olja gör att magen utsöndrar mycket lipasenzym för att bryta ner fett. Samtidigt saktar fett ner matsmältningshastigheten med mer än 50 % jämfört med stärkelse, vilket gör att maten stannar kvar i magen längre och skapar gaser i tarmarna.

Mat som stannar kvar i magen längre kommer att orsaka en känsla av tyngd och uppblåsthet nästa morgon. Istället för att äta friterad mat bör man välja ångkokta, kokta eller wokade rätter med lite olja, och prioritera fisk, tofu och gröna grönsaker för att minska belastningen på matsmältningssystemet.

Middag med grönsaker är lätt att generera energi

Vissa hälsosamma livsmedel kan lätt orsaka gaser om de äts på natten. Dessa inkluderar broccoli, kål, sojabönor, lök, vitlök och fullkorn.

Om du gillar att äta grönsaker till middag rekommenderar experter att du prioriterar lättsmälta grönsaker som välkokt pumpa, morötter eller spenat. Detta beror på att dessa grönsaker har lågt innehåll av olösliga fibrer, den typ av fiber som är mest benägen att orsaka gaser, enligt Eating Well .

Källa: https://thanhnien.vn/4-kieu-an-toi-can-tranh-vi-khien-bung-de-phinh-to-vao-buoi-sang-185251024114315498.htm