"Chockad" över antalet grönsaksodlingsområden enligt VietGAP-standarder i Vietnam

Undersökningsdata från 2023 och publicerade 2024 visar att hela landet endast har mer än 8 000 hektar grönsaker producerade enligt VietGAP-standarder av totalt 1,15 miljoner hektar grönsaker – vilket motsvarar mindre än 1 %.

Grönsaker visas till försäljning i en stormarknad - Foto: C. TUE

Denna information gavs av Nguyen Quy Duong, biträdande chef för avdelningen för grödproduktion och växtskydd ( jordbruks- och miljöministeriet ), vid seminariet om att förbättra kvaliteten och säkerheten hos inhemska jordbruksprodukter, organiserat av tidningen Tien Phong den 23 september.

Den totala arealen av VietGAP- och GlobalGAP-grönsaker är drygt 16 000 hektar

Enligt Duong är frågan om att säkerställa kvaliteten på grönsaker och frukter för närvarande en angelägenhet inte bara för vietnameserna utan även för importländerna.

För att ha livsmedelssäkerhet måste vi först fokusera på den primära produktionsfasen, men Vietnams kännetecken är att det har cirka 10 miljoner jordbrukshushåll som producerar grönsaker på en yta på cirka 1,15 miljoner hektar och fruktträd på en yta på cirka 1,3 miljoner hektar.

Herr Duong sade att ministeriet har varit intresserat av att närma sig GAP-produktion sedan 2008, och ministeriet har utfärdat standarder och föreskrifter för GAP-hantering. Efter det beslutade premiärministern också att ha stödjande policyer för att främja GAP-produktion.

För närvarande finns det två typer av GAP-produktion: VietGAP och andra GAP-typer (inklusive GlobalGAP). GAP-regler är inte obligatoriska, utan uppmuntrar endast till säkra produktionsåtgärder för att säkerställa människors hälsa, samhället och den ekologiska miljön.

Enligt regeringens bestämmelser har vårt land sex grupper av grödor som fokuserar på GAP-produktion: grönsaker, frukt och te – tre livsmedel vi äter och dricker direkt. Dessutom finns det ris, kaffe och peppar.

"Dock är produktionen enligt VietGAP i vårt land för närvarande mycket blygsam. Enligt de uppgifter vi undersöker vart femte år (undersöktes 2023) och tillkännager 2024, har vårt land endast cirka 150 000 hektar produktion enligt VietGAP för de 6 grupper av anläggningar som nämns ovan."

Enbart grönsaker är bara över 8 000 hektar, ett mycket blygsamt antal av de totalt 1,15 miljoner hektar grönsaker. Fruktträd är cirka 76 000 hektar och te är cirka 5 200 hektar. Andra GAP-typer är cirka 440 000 hektar, men grönsaker är bara cirka 8 400 hektar.

"Av vår nuvarande totala grönsaksareal på 1,15 miljoner hektar står VietGAP-produktionen för mindre än 1 % (cirka 0,5–0,6 %) – en extremt blygsam siffra, medan grönsaker är den mat vi äter varje dag", sa Duong.

Mr. Nguyen Quy Duong delade information vid seminariet - Foto: A. DUY

Stärk livsmedelssäkerheten innan utsläpp på marknaden

Herr Nguyen Van Muoi, biträdande generalsekreterare för Vietnams frukt- och grönsaksförening, sa att för att säkerställa livsmedelssäkerheten är den mest grundläggande faktorn att ha en standardiserad produktionsprocess, där VietGAP är minimikravet.

Men som Duong sa uppfyller endast cirka 0,5–0,6 % av grönsakerna VietGAP-standarderna. När minimistandarderna inte uppfylls innebär det att vi låter kvaliteten flyta iväg och denna risk bärs av konsumenterna. Därför är det dags att införa starkare åtgärder för att kontrollera kvaliteten på varor som cirkulerar på marknaden.

När det gäller marknaden, enligt Muoi, kan marknader och stormarknadssystem hanteras och kontrolleras, men små butiker är mycket svåra att kontrollera och detta är en riskfaktor för konsumenterna.

"Det är dags att vi är mer uppmärksamma och vidtar kraftfullare åtgärder, särskilt när det gäller lagar för att avskräcka. Till exempel måste ett livsmedelsproduktionsföretag som tar ut livsmedel på marknaden säkerställa livsmedelshygien och säkerhetsförhållanden."

En bonde eller en gård kan dock producera upp till tusentals ton mat för marknaden varje år, men utan några dokument relaterade till ansvaret för livsmedelssäkerheten. Detta är mycket olämpligt eftersom produktion av grönsaker och frukt också är mat”, delade Muoi med sig och sa att detta är ett kryphål i förvaltningen som behöver fokuseras på att skärpa.

Tre ledningsavdelningar men konsumenterna är förvirrade

Enligt Tran Thi Dung, vice ordförande och chef för konsumentskyddsföreningens inspektionskommitté, har konsumenterna för närvarande inget val och är förvirrade. Faktum är att även när man konsumerar grönsaker, knölar, frukter och andra produkter i vårt land har livsmedelssäkerhetshanteringen fortfarande många brister, inga genombrott och är "maktlös".

Anledningen börjar med historien att varje typ av livsmedel kräver tre ministerier att hantera (hälsoministeriet, industri- och handelsministeriet, jordbruks- och miljöministeriet). Därför anser Ms. Dung att rättssystemet måste vara komplett, med transparenta och omfattande standarder och regler, och ett minimikrav att varor på marknaden måste vara märkta...

"Vissa statliga myndigheter är för närvarande inte fast beslutna att garantera livsmedelssäkerheten för inhemska konsumenter. När vi exporterar frukt till Kina och andra länder är vi skyldiga att ha odlingsområden."

Varför skapar vi inte odlingsområden för inhemsk produktion? För närvarande finns det lokala myndigheter på kommun- och stadsdelsnivå. Vi borde ha föreskrifter och utbilda dem för att göra ett bra jobb med att hantera lokalproducerande hushåll, i vilka områden" - Fru Dung tog upp frågan.

Tillbaka till ämnet

VISDOM - NGOC AN

Källa: https://tuoitre.vn/choang-voi-con-so-dien-tich-rau-trong-theo-tieu-chuan-vietgap-o-viet-nam-20250923182811019.htm