Digital transformation av jordbruket - En "satsning" för att öka värdet på jordbruksprodukter

Med fördelen av ett stort och bördigt land bevittnar Dak Laks jordbrukssektor en stark omvandling i tillämpningen av digital teknik och smart teknik. Den digitala transformationsvågen håller på att bli en strategisk "knuff" som öppnar en era av hållbar och effektiv utveckling för provinsens jordbruk.

Historien om Cong Bang Ea Tu Agricultural Service Cooperative (Tan An Ward) är ett tydligt bevis på denna revolutionerande förändring. Kooperativet, som är känt som en prestigefylld kaffeproducent, förvaltar ett stort odlingsområde med mer än 60 hektar kaffe producerat under Fair Trade-certifiering (FLO) och mer än 259 hektar som uppfyller 4C-standarder.

Herr Tran Dinh Trong, chef för Cong Bang Ea Tu Agricultural Service Cooperative, öppnar ett smart system för näringsmätning för att kontrollera kaffeodlingarnas hälsa.

Det som dock gör Cong Bang Ea Tu Agricultural Service Cooperative annorlunda är inte bara dess skala eller produktion, utan också dess banbrytande tänkesätt när det gäller att tillämpa smart teknik i produktionen.

Tran Dinh Trong, kooperativets direktör, berättade att enhetens yttersta mål är att kontinuerligt förbättra kvaliteten på kaffebönorna. För att uppfylla de strikta miljöskyddsstandarderna för FLO- och 4C-certifiering har kooperativet djärvt investerat i smart teknik för näringsmätning.

"Med en uppsättning sensorer i kombination med en smartphone-applikation kan bönder nu veta exakt när deras kaffeplantor behöver gödselmedel, vilken typ av gödselmedel de behöver och hur mycket som är tillräckligt", analyserade Trong.

Efter mer än ett års pilottillämpning på ett område på 1,5 hektar optimerar denna teknik inte bara gödslingen utan beräknar även mängden bevattningsvatten som är lämplig för varje jordtyp, vilket bidrar till att avsevärt förbättra den ekonomiska effektiviteten. Jordbrukare har minskat gödselkostnaderna med cirka 20 % och mängden bevattningsvatten avsevärt. Ännu viktigare är att denna teknik direkt löser problemet med gödselspill inom jordbruket och bidrar till att skydda den ekologiska miljön.

Fru Pham Thi Bich Thuy, chef för Dong Hoa Lotus Agricultural Service Cooperative (Hoa Xuan kommun), presenterar och marknadsför produkter för kunder.

”Baserat på de faktiska resultaten uppmuntrar kooperativet för närvarande medlemshushållen att djärvt investera i smart sensorteknik i sina trädgårdar för att bygga en digital produktionsplattform. Där kommer jordbrukarna inte bara att behärska sina trädgårdar utan också behärska tekniken och marknaden för sina produkter”, tillade Tran Dinh Trong.

Tankesättet att bemästra teknologi slutar inte i produktionsstadiet. Många företag och kooperativ i östra Dak Lak -provinsen har snabbt byggt nya distributionskanaler och tagit lokala specialiteter till e-handelsplattformar, eftersom de insett att marknadsföring av produkter på digitala plattformar är det snabbaste och mest effektiva sättet att nå konsumenter.

Dong Hoa Lotus Agricultural Service Cooperative (Hoa Xuan kommun) är ett typiskt exempel. Med mer än 10 produkter bearbetade från lotus, varav 6 produkter har uppnått 3-stjärnig OCOP-certifiering, såsom lotusfröpulver, lotushjärtte, lotusbladste... alla har transparenta spårbarhetsstämplar. Detta har byggt upp ett starkt förtroende hos kunderna.

Tan Hung Agricultural and Forestry Trade and Service Cooperative (Vu Bon kommune) använder drönare för att gödsla risfält.

Pham Thi Bich Thuy, chef för Dong Hoa Lotus Agricultural Service Cooperative, sa att enheten, utöver traditionella kanaler, aktivt främjar försäljning via Shopee, TikTok, sin egen webbplats sendonghoa.com , samt Youtube- och Facebook-kanaler. Hon uppskattade att intäkterna från digitala plattformar står för 40–60 % av kooperativets totala konsumtionsproduktion.

"Digitala kanaler är inte bara till för försäljning. Vi får också direkt feedback från konsumenter, vilket kontinuerligt förbättrar produktkvaliteten och servicen för att passa marknadens smak", betonade Thuy.

Även mindre produktionsanläggningar lämnas inte utanför spelet. Dang Xuan Thanh, ägare till Thanh Tuyen Sun-Dried Beef Facility (Son Hoa kommun), byggde proaktivt upp en TikTok-kanal och länkade till skapare av digitalt innehåll för att marknadsföra produkten. Som ett resultat ökade antalet kunder i höjden, vilket hjälpte anläggningen att sälja mer än 300 kg soltorkat nötkött och 200–300 saltade kycklingar per månad.

Ovanstående "söta frukter" kan inte uppnås utan att nämna den medföljande rollen som provinsens jordbrukssektor spelar. Jordbruks- och miljödepartementet i Dak Lak identifierar digital transformation som en nyckeluppgift och implementerar den kraftfullt i många aspekter.

Ägaren till Thanh Tuyens produktionsanläggning för soltorkat nötkött (kommunen Son Hoa) livesänder regelbundet för att marknadsföra produkter till konsumenter via online-försäljningskanaler.

Särskilt inom branschen har en rad specialiserade applikationer effektivt implementerats, såsom: personal-, finans- och tillgångshantering; webbGIS-system för boskapsdatabaser; programvara för att övervaka utvecklingen av skogsresurser; online-varningssystem för skogsbränder; system för att utvärdera genomförandet av kriterierna i det nationella målprogrammet för ny landsbygdsutveckling i provinsen...

När det gäller uppgiften att utveckla den digitala ekonomin har industrin proaktivt främjat och stöttat människor och företag att få tillgång till och tillämpa teknik i produktion och affärsverksamhet. Denna väg har dock fortfarande utmaningar. För närvarande tillämpar många företag endast teknik i steg som administration, marknadsföring och försäljning, men har ännu inte gått djupt in i produktionen på grund av begränsningar i medvetenhet, teknik och finansiering.

Fru Dang Thi Thuy, biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet, bekräftade: "Digital transformation inom jordbruket är en kärnuppgift som bistår regeringen i att genomföra målen i det nationella programmet för digital transformation. Lokala områden, kooperativ och människor måste ta vara på denna möjlighet att förbättra effektiviteten och anpassa sig till det nya utvecklingssammanhanget."

Att inse att jordbrukssektorn på senare tid har samordnat för att organisera många utbildningar om digital transformation, vägledning om varumärkesregistrering, digitalisering av trädgårdar, tillämpning av streckkoder och odlingsområdeskoder. Samtidigt har departementet också aktivt stöttat att OCOP-produkter och typiska jordbruksprodukter från provinsen förs ut till stora e-handelsplattformar som PostMart.vn, Voso.vn , Lazada...

Den digitala revolutionen inom jordbruket i Dak Lak har bara börjat, men de första resultaten har visat rätt riktning. Från att optimera varje droppe vatten, varje gram gödselmedel på fältet till att föra produkter ut i världen med bara några få klick, blir tekniken verkligen en hävstång som höjer värdet på jordbruksprodukter och böndernas ställning.

Enligt den provinsiella styrkommittén för vetenskap, teknologi, innovation och digital transformation var Dak Lak pionjär inom tillämpningen av digitala ekonomiska indikatorer för varje kommun och valkrets, vilket skapade en banbrytande digital transformation inom lokal ekonomisk utveckling, hantering av jordbruksprodukter och turismutveckling, och strävar efter att vara bland de främsta i landet när det gäller att genomföra resolution 57-NQ/TW. Tillämpningen av digitala ekonomiska indikatorer inom förvaltning hjälper också provinsen att bygga kreativa utvecklingsscenarier, vilket inriktar utvecklingen av en ny generation ekonomi för att förbättra konkurrenskraften och delta djupt i den nationella och globala värdekedjan.

Källa: https://baodaklak.vn/thoi-su/202508/chuyen-doi-so-nong-nghiep-cu-hich-gia-tang-gia-tri-nong-san-86407db/