Digital transformation inom jordbruket – Ett ”lyft” för att öka värdet på jordbruksprodukter.

Med sin vidsträckta och bördiga mark bevittnar Dak Laks jordbrukssektor en stark omvandling i tillämpningen av digital och smart teknik. Denna våg av digital omvandling håller på att bli en strategisk drivkraft som inleder en era av hållbar och effektiv utveckling för provinsens jordbruk.

Historien om Ea Tu Fair Trade Agricultural Service Cooperative (Tan An-distriktet) är ett levande exempel på denna revolutionerande förändring. Kooperativet, känt som en välrenommerad kaffeproducent, förvaltar ett stort odlingsareal, med över 60 hektar kaffe producerat under Fair Trade-certifiering (FLO) och över 259 hektar som uppfyller 4C-standarder.

Herr Tran Dinh Trong, chef för Cong Bang Ea Tu Agricultural Service Cooperative, håller på att etablera ett smart system för näringsmätning för att övervaka hälsan på sin kaffeplantage.

Det som dock utmärker Ea Tu Fair Agricultural Service Cooperative är inte bara dess skala eller produktion, utan dess banbrytande tänkesätt när det gäller att tillämpa smart teknik i produktionen.

Tran Dinh Trong, kooperativets direktör, berättade att enhetens yttersta mål är att kontinuerligt förbättra kvaliteten på kaffebönorna. För att uppfylla de stränga miljöskyddsstandarderna för FLO- och 4C-certifieringarna har kooperativet djärvt investerat i smart teknik för näringsmätning.

"Med en uppsättning sensorer i kombination med en smartphone-applikation kan bönder nu veta exakt när deras kaffeplantor behöver gödselmedel, vilken typ av gödselmedel de behöver och vilken dosering som är tillräcklig", förklarade Trong.

Efter mer än ett års pilottillämpning på ett område på 1,5 hektar optimerar denna teknik inte bara gödselanvändningen utan beräknar även lämplig mängd bevattningsvatten för varje jordtyp, vilket avsevärt förbättrar den ekonomiska effektiviteten. Jordbrukare har minskat gödselkostnaderna med cirka 20 % och minskat bevattningsvattenanvändningen avsevärt. Ännu viktigare är att denna teknik direkt löser problemet med gödselspill inom jordbruket och bidrar till att skydda den ekologiska miljön.

Fru Pham Thi Bich Thuy, chef för Dong Hoa Lotus Agricultural and Service Cooperative (Hoa Xuan kommun), introducerar och marknadsför försäljningen av lotusprodukter till kunder.

"Baserat på de praktiska resultaten uppmuntrar kooperativet för närvarande medlemshushållen att djärvt investera i smart sensorteknik i sina fruktträdgårdar för att bygga ett digitalt produktionssystem. I det här systemet kommer jordbrukarna inte bara att ha kontroll över sina fruktträdgårdar utan också över tekniken och marknaden för sina produkter", tillade Tran Dinh Trong.

Tankesättet att bemästra teknologi sträcker sig bortom produktion. Många företag och kooperativ i östra Dak Lak- provinsen har snabbt byggt nya distributionskanaler och fört lokala specialiteter till e-handelsplattformar, eftersom de inser att marknadsföring av produkter på digitala plattformar är det snabbaste och mest effektiva sättet att nå konsumenter.

Dong Hoa Lotus Agricultural and Service Cooperative (Hoa Xuan kommun) är ett utmärkt exempel. Med över 10 bearbetade lotusprodukter, inklusive 6 OCOP 3-stjärniga certifierade produkter som lotusfröpulver, lotushjärtte, lotusbladste etc., alla med transparenta spårbarhetsetiketter, har de byggt upp ett starkt kundförtroende.

Tan Hung Agricultural and Forestry Trade and Service Cooperative (Vu Bon kommune) använder drönare för att gödsla risfält.

Pham Thi Bich Thuy, chef för Dong Hoa Lotus Agricultural and Service Cooperative, sa att kooperativet, utöver traditionella kanaler, aktivt främjar försäljning via Shopee, TikTok, sin egen webbplats sendonghoa.com , samt YouTube och Facebook. Hon uppskattar att intäkterna från digitala plattformar står för 40–60 % av kooperativets totala försäljning.

"Digitala kanaler är inte bara till för att sälja produkter. Vi får också direkt feedback från konsumenter, vilket gör att vi kontinuerligt kan förbättra produktkvaliteten och servicen för att möta marknadens krav", betonade Thuy.

Även mindre produktionsanläggningar håller sig inte utanför spelet. Dang Xuan Thanh, ägare till Thanh Tuyens anläggning för soltorkat nötkött (Son Hoa kommun), byggde proaktivt upp en TikTok-kanal och samarbetade med skapare av digitalt innehåll för att marknadsföra sina produkter. Som ett resultat ökade antalet kunder i höjden, vilket hjälpte anläggningen att sälja över 300 kg soltorkat nötkött och 200–300 saltade kycklingar varje månad.

Den framgång som uppnåtts hade inte varit möjlig utan provinsens jordbrukssektors stödjande roll. Dak Laks jordbruks- och miljödepartement har identifierat digital omvandling som en nyckeluppgift och implementerar den kraftfullt inom många områden.

Ägaren till Thanh Tuyens anläggning för soltorkat nötkött (kommunen Son Hoa) livesänder regelbundet sina produkter för att marknadsföra dem till konsumenter via online-försäljningskanaler.

Inom sektorn har särskilt en rad specialiserade applikationer implementerats effektivt, såsom: personal-, ekonomi- och tillgångshantering; ett webb-GIS-system för boskapsdatabaser; programvara för att övervaka förändringar i skogsresurser; ett online-varningssystem för skogsbränder; och ett system för att utvärdera resultaten av implementeringen av kriterierna i det nationella målprogrammet för att bygga nya landsbygdsområden i provinsen...

När det gäller uppgiften att utveckla den digitala ekonomin har industrin proaktivt främjat och stöttat människor och företag i att få tillgång till och tillämpa teknik inom produktion och affärsverksamhet. Denna väg står dock fortfarande inför utmaningar. För närvarande tillämpar många företag endast teknik inom områden som ledning, marknadsföring och försäljning, men har ännu inte fördjupat sig i produktion på grund av begränsningar i medvetenhet, teknik och finansiering.

Fru Dang Thi Thuy, biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet, bekräftade: "Digital transformation inom jordbruket är en avgörande uppgift som ska bistå regeringen i att uppnå målen i det nationella programmet för digital transformation. Lokala områden, kooperativ och människor måste ta vara på denna möjlighet att förbättra effektiviteten och anpassa sig till det nya utvecklingssammanhanget."

För att förverkliga detta har jordbrukssektorn nyligen samordnat och organiserat ett flertal utbildningar om digital transformation, vägledning om varumärkesregistrering, digitalisering av fruktträdgårdar och tillämpning av streckkoder och planteringsområdeskoder. Samtidigt har departementet aktivt stöttat marknadsföringen av OCOP-produkter och typiska jordbruksprodukter från provinsen på stora e-handelsplattformar som PostMart.vn, Voso.vn och Lazada…

Den digitala revolutionen inom jordbruket i Dak Lak har bara börjat, men de första resultaten visar rätt riktning. Från att optimera varje droppe vatten och varje gram gödselmedel på åkrarna till att föra produkter till den globala marknaden med bara några få klick, blir tekniken verkligen en hävstång som höjer värdet på jordbruksprodukter och böndernas status.

Enligt den provinsiella styrkommittén för vetenskap, teknologi, innovation och digital transformation är Dak Lak en pionjär när det gäller att tillämpa digitala ekonomiska indikatorer i varje kommun och valkrets, och skapar en banbrytande digital transformation inom lokal ekonomisk utveckling, hantering av jordbruksprodukter och turismutveckling, med målsättningen att vara bland de främsta i landet när det gäller att genomföra resolution 57-NQ/TW. Tillämpningen av digitala ekonomiska indikatorer i förvaltningen hjälper också provinsen att bygga innovativa utvecklingsscenarier och inrikta utvecklingen av en ny generation ekonomi för att öka konkurrenskraften och delta djupare i nationella och globala värdekedjor.

Källa: https://baodaklak.vn/thoi-su/202508/chuyen-doi-so-nong-nghiep-cu-hich-gia-tang-gia-tri-nong-san-86407db/