Utländska turister njuter entusiastiskt av Quang Binhs kulinariska smaker

(Faderlandet) - Den 30 december anordnade Quang Binh Tourism Promotion Center Quang Binh Tourism Culinary Competition 2024. Denna tävling syftar till att hedra typiska rätter, genomsyrade av traditionerna i Quang Binh-köket och locka 16 turistföretag inom och utanför provinsen samt många enheter som visar upp lokala kulinariska produkter...

Detta är en av de praktiska aktiviteterna för att förbättra kockarnas färdigheter, förbättra kvaliteten på de kulinariska aktiviteterna som betjänar turistnäringen i provinsen; främja rörelsen, förbättra, förnya och utveckla färdigheterna inom matlagning och dryckesblandning; förbättra kvaliteten och det professionella värdet hos arbetstagare som arbetar på turisttjänster.

Koreanska turister njuter av mat tillagad av Discovery Lodges hotells kockteam.

Banh Duc - en berömd kaka som folket i Ba Don äter - Quang Binh

Dessutom är det ett tillfälle att marknadsföra och introducera de deltagande enheternas och företagens kök, och även ett tillfälle att utbyta, diskutera och lära sig erfarenheter för att förbättra, förnya, bygga en vänlig och effektiv image inom turismverksamhet ; och skapa en hälsosam och användbar lekplats för kockar att visa upp sina talanger och matlagningstekniker.

Fru Bui Thi Thanh Thuy, chef för Quang Binh-provinsens turistinformations- och marknadsföringscenter, delade: Turistnäringen har identifierat: "Kök är en viktig faktor som bidrar till att skapa kvalitet och varumärke för turismen för att locka besökare, generera intäkter, bygga högkvalitativa mänskliga resurser och bidra till att förbättra turismens konkurrenskraft."

Två vänner delar mat på Phong Nha

En utländsk turist njuter av Phong Nhas mat.

Utländska turister njuter av vin indränkt med lokalt tillgängliga växter från Quang Binh-folket

För turism är lokal mat en beståndsdel, spelar en viktig roll för att lyckas, skapa attraktionskraft och är en faktor för att marknadsföra destinationen, ibland till och med motivationen och syftet med turisternas resor.

Quang Binh är inte bara en plats med ett unikt grottsystem, tillsammans med många berömda landskap som fängslar turister, utan denna plats har också en relativt rik och riklig källa till produkter och mat, vilket gör att alla som någonsin har njutit av den kommer att minnas den för alltid.

Organisationskommittén delade ut tävlingens första pris.

I takt med samhällets utveckling säkerställer och tillfredsställer Quang Binhs kök fortfarande de unika egenskaperna hos lokalbefolkningens matstil, vilket bekräftar den unika traditionella identiteten men utvecklar fortfarande den kulinariska kulturen i enlighet med tidens trender av utbyte och integration... Fru Bui Thi Thanh Thuy diskuterade.

Källa: https://toquoc.vn/du-khach-nuoc-ngoai-me-man-huong-vi-am-thuc-quang-binh-20241230173637247.htm