Kraftiga regn och översvämningar i viktiga grönsaksodlingsområden i Central Highlands och South Central Coast, särskilt Duc Trong ( Lam Dong ), har orsakat allvarliga skador, stört utbudet och drivit upp grönsakspriserna. I detta sammanhang spelar moderna detaljhandelssystem en nyckelroll för att stabilisera marknaden och stödja jordbrukare i att återställa produktionen.
Orsaker till den plötsliga prisökningen på grönsaker
Enligt Trinh Van Hoa, VD för ORSAMART/ORSAFARM, en enhet för direktköp av jordbruksprodukter i Duc Trong, är den främsta orsaken till prisökningen allvarliga störningar i leveranserna. Långvariga kraftiga regn orsakade översvämningar och jordskred som förstörde många odlade områden, spolade bort grödor och avbröt trafiken. "I Duc Trong registrerade vi att många hushåll förlorade hela sina odlingsarealer", sa Hoa.
Denna situation påverkar inte bara grönsaker utan även andra jordbruksprodukter. Även om skörden sker i tid är lagring och transport extremt svåra på grund av översvämningar, vilket orsakar en kraftig minskning av utbudet till marknaden.
Detaljhandelssystemets roll i att stabilisera marknaden
I en volatil marknad har moderna detaljhandelssystem, särskilt stormarknader, spelat en viktig roll för att reglera priser och säkerställa utbudet.
Förhindra spekulation och håll priserna transparenta
Fru Hoa analyserade att stormarknader, med långsiktiga och stabila inköpsavtal, ofta inte låter priserna öka plötsligt som traditionella marknader gör. Detta bidrar till att förhindra spekulation och hamstring och håller försäljningspriserna på rimliga nivåer, vilket skyddar konsumenterna.
Säkerställa livsmedelsförsörjning och livsmedelssäkerhet
När utbudet i ett område störs kommer stora detaljhandelskedjor omedelbart att granska och samordna varor från andra opåverkade källor. Tack vare professionell logistik, kylförvaring och transportsystem kan grönsaker från andra regioner roteras i tid för att möta efterfrågan.
Dessutom blir frågan om livsmedelssäkerhet mer brådskande efter översvämningarna. Stormarknader fungerar som viktiga "filter" och skärper kvalitetskontrollerna av insatsvaror, lägger bara upp produkter som uppfyller standarderna, och samtidigt ökar importen av växthusgrönsaker och hydroponiska grönsaker för att kompensera för produktionsbristen.
Följa med bönder i reproduktion
Naturkatastrofer ökar inte bara tillfälligt jordbrukspriserna utan berövar också jordbrukarna deras långsiktiga försörjning. Fru Hoa betonade att detaljhandelssystemet måste bli en följeslagare i processen att återställa råvaruområden. Stödåtgärder inkluderar att upprätthålla stabila inköpspriser, lägga förbeställningar för att ge jordbrukarna kapital för återinvesteringar och samordna med lokala myndigheter för att omplanera odlingsområden i säkrare områden.
"När nya odlingsområden etableras enligt rätt standarder kommer utbudet att stabiliseras och marknaden blir mindre känslig för naturkatastrofer", sa Ms. Hoa. Hon efterlyste också stöd från ministerier och myndigheter för att snabbt stödja jordbrukare och hjälpa dem att snabbt återuppbygga produktionsområden.
Källa: https://baolamdong.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-sau-lu-vai-tro-binh-on-cua-sieu-thi-405368.html
Kommentar (0)