Enligt preliminär statistik från General Department of Customs hade Vietnam per den 15 december exporterat nästan 242 000 ton peppar av alla slag, vilket gav en omsättning på 1,26 miljarder USD. Följaktligen har exportvärdet av den vara som kallas Vietnams "svarta guld" vida överstigit siffran 910,5 miljoner USD för hela året 2023, medan exportvolymen var cirka 23 900 ton lägre. Detta är också en rekordnivå för pepparindustrin sedan 2017, samtidigt som det återupplivar den "svarta guld"-varan till sin guldålder.
Anledningen är att paprikapriserna har skjutit i höjden sedan början av året. Mer specifikt låg exportpriset för paprika i januari i år endast på 4 003 USD/ton, och i oktober hade det hoppat till 6 501 USD/ton, en ökning med 72,4 % jämfört med samma period förra året. En färsk rapport från ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling visade också att det genomsnittliga exportpriset för vårt lands kryddfrön under de 11 månaderna 2024 nådde 5 198 USD/ton, en kraftig ökning med 53,3 % jämfört med samma period 2023. På den inhemska marknaden ökade paprikapriserna från 80 000 VND/kg i januari till 180 000 VND/kg i mitten av juni. Därefter sjunkit priserna men låg kvar på en hög nivå, vilket hjälpte paprikadolarna i vårt land att göra en stor vinst. För närvarande är Vietnams tre största exportmarknader för paprika USA, Tyskland och Förenade Arabemiraten, som står för 44,1 % av den totala exportomsättningen för denna industri. Särskilt exporten till den tyska marknaden uppmärksammades med en ökning på 2,4 gånger jämfört med samma period 2023. Inom en snar framtid kommer vårt lands "svarta guld"-växande huvudstäder att gå in i en ny skördesäsong, med en uppskattad produktion på 170 000 ton. Det är värt att notera att efter ett år med goda paprikapriser är bönderna inte längre sugna på att skynda sig att plantera nya grödor. Istället fokuserar de på att öka paprikans produktivitet och kvalitet genom ekologiska jordbruksmetoder. Istället för att enbart odla paprika har bönderna dessutom övergått till att odla kaffe och fruktträd tillsammans. Detta hjälper grödorna att komplettera varandra när det gäller näring och effektiv skadedjursbekämpning, vilket säkerställer att produktionen fortsätter att behålla sin förstaplats på världsmarknaden .

Vietnamnet.vn

Källa: https://vietnamnet.vn/gia-tang-vun-vut-viet-nam-ban-242-nghin-tan-vang-den-thu-gan-1-3-ty-usd-2355620.html