Att utnyttja potentialen hos den "rökfria industrin" i Mekongdeltat

Mekongdeltat har ett tätt nätverk av floder och kanaler, med en total längd på mer än 28 000 km. Denna plats har vackra naturlandskap och en mångsidig kultur, vilket skapar gynnsamma förutsättningar för utveckling av flodturism; särskilt förbindelserna med Ho Chi Minh-staden och andra länder i Mekongflodens avrinningsområde. Tidigare har dock utnyttjandet av turism varit begränsat, och värdet av intäkterna har inte stått i proportion till potentialen...

Fördelar med flod och trädgård

Detta var hennes första gång i Can Tho, så Linda (fransk nationalitet) var väldigt exalterad över att uppleva Cai Rangs flytande marknad – ett känt flodturistmål i väst. Vid klockan 05.00 togs Linda och hennes familj av en guide till Ninh Kieu turistkaj för att gå ombord på en båt för att besöka den flytande marknaden.

Internationella turister upplever den traditionella hantverksbyn där man tillverkar Hu Tieu vid anläggningen Sau Hoai (staden Can Tho ).

Båten rör sig långsamt på Can Tho-floden så att besökarna kan beundra stadens centrum och ta bilder i gryningen. Det gyllene solljuset skapar en poetisk scen. Efter cirka 30 minuter anländer båten till Cai Rangs flytande marknad, där nästan 200 båtar ligger för ankar på en bred sträcka av floden för att handla med jordbruksprodukter från grönsaker till frukter som durian, rambutan, mangostan, stjärnäpple, Ha Chau-jordgubb... Dessutom serveras även frukost på floden för turister med nudlar, vermicelli och bröd... Linda var oerhört exalterad över att bevittna de flytande marknadsaktiviteterna på floden med de vänliga och enkla kvinnorna. Hon och gästerna från Frankrike är mycket förtjusta i regionens specialfrukter; förutom att njuta av dem på plats tog de också många souvenirfoton med människorna på den flytande marknaden; köpte kokosgodis, honung och lite hantverk som presenter. "Att uppleva köket på floden på morgonen och fördjupa sig i den livliga atmosfären på den flytande marknaden är underbart", sa Linda.

Efter att ha lämnat Cai Rangs flytande marknad tog guiden gruppen till ekoturismområdet Sau Hoai (distriktet An Binh), känt för sin specialpizza med nudlar som serveras av internationella besökare. Huynh Huu Loi, ägare till ekoturismområdet, introducerade besökarna om den traditionella nudeltillverkningsbyn som funnits i området i årtionden och processen att undersöka och bearbeta nudelpizza för att möta västerländska besökares kulinariska behov. Han guidade också personligen besökarna så att de fick uppleva metoden att göra nudelkakor, hur man torkar och skär nudlar i små strimlor och vakuumförpackar dem för långvarig konservering. "Varje dag välkomnar ekoturismområdet cirka 200 internationella besökare. Kostnaden för att besöka hantverksbyn är 5 000 VND/person och att njuta av nudelpizza är 50 000 VND/portion, vilket är ett pris som många besökare anser vara inte högt", anförtrodde Huynh Huu Loi. Herr Loi tillade att förutom att besöka den flytande marknaden och nudelbyn kan turister besöka den närliggande fruktträdgården Vam Xang för att njuta av dussintals sorters apelsiner, mandariner, sapodilla, grapefrukt, mangostan, jordgubbar... beroende på säsong; delta i aktiviteter som att dra upp nät, lyfta nät, fiska, ösa diken och laga rustika rätter; och uppleva trädgårdslivet med bönder.

I Dong Thap utnyttjas flodturismen också för att locka turister att besöka öarna eller ta en båt runt Tram Chim nationalpark, Xeo Quyt-relikplatsen... Den dagen vi besökte landsbygdsmarknaden i Cao Lanh-distriktet på lördagseftermiddagen bevittnade vi 70 stånd med många kvinnor som sålde nästan 200 artiklar, vilka var lokala produkter såsom grönsaker, frukt och många rustika rätter som räknudelsoppa, pannkakor, tetkaka, it-kaka, phu-kaka, musselgröt, kallt vatten... med priser på endast 5 000-10 000 VND/portion, vilket lockar tusentals turister från när och fjärran, inklusive internationella turister. Fru Anna Baehni - en schweizisk turist - sa att hon verkligen gillar den svala och poetiska atmosfären på ön omgiven av den vidsträckta Tienfloden. Många rätter är enkla men läckra, du kan äta dem hur länge som helst utan att bli uttråkad. Det är verkligen intressant att uppleva ett flodområde med massor av gröna träd som detta.

På senare år har Vinh Long också fokuserat på att ta turister till öarna för att besöka biodlingsområden, dricka honungste, uppleva kokosgodisproduktionen, ta en sampan längs kanalerna, njuta av frukt och lyssna på traditionell musik... bo hos bönder i flodregionen.

Behöver grundläggande och metodisk strategi

Enligt Mekongdeltatets turistförening kommer hela regionen år 2024 att välkomna fler än 52 miljoner besökare, varav cirka 2,81 miljoner internationella besökare. De totala intäkterna från turismverksamheten kommer att vara mer än 62 000 miljarder VND. Detta resultat bidrar till flodturismmodellen. Attraktionen av turister och det värde som uppnås är dock fortfarande blygsamt och står inte i proportion till regionens fördelar.

Turistindustrin i An Giang organiserar en båtracingfestival under översvämningssäsongen för att locka turister.

Anledningen förklaras av turismexperter som bristen på djupgående investeringar, vilket gör att flodturismprodukter fortfarande är monotona och oattraktiva. Många platser saknar en systematisk utvecklingsstrategi, främst spontan och fragmenterad exploatering, vilket innebär att tjänsterna fortfarande är dåliga och turisminfrastrukturen är begränsad. Mekongdeltat har det tätaste flodnätet i landet, men många flodavsnitt har inte muddrats, vilket leder till sedimentation och låg frihöjd på broar längs vissa flodleder, vilket påverkar trafiken för turistfordon, särskilt båtar som stannar på floden. Samtidigt saknas investeringar i landskapet på båda sidor om floden längs turistvägarna.

Dr. Tang Tan Loc, chef för fakulteten för samhällsvetenskap och kommunikation (Tay Do-universitetet), sa: ”Mekongdeltat behöver ägna mer uppmärksamhet åt festivaler och kulturella aktiviteter längs floden, eftersom de är viktiga faktorer i flodbornas liv. Dessa aktiviteter återspeglar inte bara den lokala kulturella identiteten, utan skapar också stor potential för flodturism. Vanligtvis har festivalen för att dyrka Ba Thuy Long en viktig andlig betydelse, för att tacka vattenguden för att han ger människor rikliga vattenresurser och ett välmående liv; eller Ok-Om-Bok-festivalen för khmerfolket med måndyrkande ritualer, Ngo-båtkappsegling och folkkonstaktiviteter, är också en viktig turisthöjdpunkt; traditionella båtkappseglingaktiviteter på floden är ett typiskt kulturellt inslag... Alla kan främja och locka besökare till floderna i väst.”

Enligt Mr. Phan Dinh Hue, chef för Vong Tron Viet Tourism Company, är flodturism en av de mest attraktiva formerna av turism i världen, men vi har ännu inte utnyttjat den fullt ut. För att utveckla den måste vi fokusera på att investera i infrastruktur, särskilt kajer, och utveckla flodturismprodukter. Dessutom måste vi ägna mer uppmärksamhet åt "flodresortsmodellen", eftersom resortturism på kryssningsfartyg med sovrum är en av de mest exklusiva turismformerna i världen. För närvarande finns det i Can Tho ett kryssningsfartyg av märket Victoria med 34 lyxiga sovrum, som trafikerar rutten Can Tho - An Giang - Phnom Penh (Kambodja) och 3 Bassac-kryssningsfartyg med en kapacitet på cirka 64 gäster från TransMekong Company, som trafikerar rutten Cai Be (Dong Thap) - Mang Thit (Vinh Long) - Ben Ninh Kieu (Can Tho). Dessa kryssningsfartyg betjänar främst internationella gäster, med priser från 5 miljoner VND/person/dag. Om väst utvecklar denna typ väl kommer värdet den medför att öka avsevärt.

Tran Tuong Huy, biträdande direktör för Institutet för forskning om social turism (Vietnam Tourism Training Association), noterade att baserat på Mekongdeltaregionens fördelar och potential för att utveckla flodturism, är det möjligt att skapa fyra huvudcentra som kan anslutas inom regionen, inklusive kryssningshamnen My Tho (Dong Thap); passagerarhamnen Vinh Long; turistkryssningshamnen Can Tho och turistkryssningshamnen Chau Doc (An Giang). Därigenom kommer 22 rutter som ansluter till dessa fyra centra att byggas för att sprida sig över hela regionen. Dessutom är den viktiga frågan att planera och utveckla flodturismprodukter för att locka turister och öka intäkterna, eftersom vissa platser som utnyttjar flodturism länge främst har tagit turister med båtar och tittat runt, medan intäkterna inte är stora på grund av bristen på attraktiva och värdefulla produkter.

Lärdomar för att utveckla flodturism i Mekongdeltat

Dr. Le Thi To Quyen, fakulteten för samhällsvetenskap och humaniora (Can Tho University), sa att Mekongdeltat-regionen behöver studera erfarenheterna av att utveckla flodturism i världen, och därigenom skapa skillnader i flodturismprodukter. För att skapa skillnader är det nödvändigt att förlita sig på lokal kultur, tillämpa historia, seder och traditioner på turismprodukter och tjänster; tillämpa kulturella värden i människors liv, turismtjänster på naturlandskap och flodturismprodukter. Erfarenheter från Korea skapar olika typer av flodturismevenemang och festivaler för turister att uppleva; medan Thailand skapar många aktiviteter längs flodrutter för turister att delta i. Därför kan Mekongdeltat öka flodturismevenemang och festivaler, och bör ha stopp för att uppleva aktiviteter som att besöka reliker, trädgårdar, njuta av lokal mat samt traditionella konstformer.

I Australien utvecklas flodturismprodukter i en mängd olika längder, inklusive upplevelser av nattaktiviteter. I Mekongdeltat fokuserar flodturismen huvudsakligen på morgonen, och på kvällen finns det bara kryssningar för turister att uppleva sightseeing, njuta av mat och sjunga på floden. I framtiden är det nödvändigt att utveckla fler nattliga flodturismprodukter genom att diversifiera nattliga flytande marknadsaktiviteter, såsom produkter för att uppleva köpmännens nattliv, månskådningsturer, eldflugor på floden, nattliga fisketurer på floden...

Erfarenheter av att utveckla flodturism i världen, såsom Frankrike, Australien, Korea, Thailand... är värdefulla lärdomar för Can Tho City och Mekongdeltat-provinserna att studera och tillämpa kreativt och effektivt under de faktiska förhållandena på sina respektive orter...

Artikel och bilder: PHUOC BINH

Källa: https://baocantho.com.vn/khai-thac-tiem-nang-nganh-cong-nghiep-khong-khoi-o-dbscl-a188265.html