BTO – Detta är ett av förslagen vid forumet "Att hitta lösningar för hållbar utveckling av Vietnams drakfruktindustri" som anordnades av folkkommittén i Binh Thuan- provinsen i samarbete med trädgårdsföreningen och Vietnams frukt- och grönsaksförening i Phan Thiet på eftermiddagen den 22 september.
Forumet leddes av Phan Van Tan - biträdande direktör för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Binh Thuan-provinsen, ledare för Vietnams trädgårdsförening och Vietnams frukt- och grönsaksförening, med deltagande av representanter för ett antal centrala myndigheter, departement, filialer, relevanta orter och ett antal kooperativ, gårdar och företag som producerar, bearbetar och exporterar Binh Thuan-drakfrukt.
I ett tal på forumet betonade Phan Van Tan att Binh Thuan har många fördelar inom jordbruksutveckling. I synnerhet har provinsen, med gynnsamma väder- och jordmånsförhållanden, den största arealen och produktionen av drakfrukt i landet. För närvarande har provinsen cirka 28 000 hektar med en produktion på över 550 000 ton/år. Drakfrukt har gett ekonomisk effektivitet och höga inkomster till jordbrukare i provinsen.
Drakfruktsindustrin står dock inför många svårigheter och utmaningar, och böndernas inkomster från drakfrukt minskar. Dessutom är konkurrenskraften fortfarande svag och konsumeras främst på den kinesiska marknaden. Särskilt för småskalig bearbetning är bearbetnings- och konserveringstekniken fortfarande enkel... Därför kommer detta forum med deltagande av experter, forskare, statliga förvaltningsmyndigheter, orter, företag, bönder... att utvärdera begränsningarna, bristerna, utmaningarna och svårigheterna inom drakfruktsindustrin... Samtidigt föreslå lösningar och riktningar för drakfruktsutvecklingen i framtiden.
På forumet sa en representant för avdelningen för växtproduktion att även om Binh Thuan-drakfrukten nu har bildat ett antal koncentrerade produktionsområden, är svårigheten att den mesta produktionen sker i liten skala och på ett område, utan sammankoppling.
Samtidigt ökar kraven på livsmedelssäkerhet och spårbarhet i importländerna... Därför är en av lösningarna för hållbar utveckling att orter fortsätter att stödja uppbyggnaden och konsolideringen av organisationer, kooperativ och kooperativa grupper. Stödja utbyggnaden av säkra produktionsområden och certifierad produktion; fortsätta utbilda och överföra avancerade tekniska framsteg såsom spridningsprocesser för drakfrukter, skadedjursbekämpning...
Enligt Dang Phuc Nguyen, Vietnams frukt- och grönsaksförening, bör vi inte utöka nya odlingsområden för att behålla marknadsandelar. Tvärtom kan vi samordna med specialiserade enheter för att undersöka och begränsa vissa ineffektiva odlingsområden för att övergå till att odla andra mer effektiva grödor. Dessutom kan vi undersöka användningen av drakfrukt i kosmetikaproduktion...
På kooperativsidan uttryckte de flesta drakfruktsodlare i provinsen sin önskan om en stabil produktion för denna produkt. Jordbrukare behöver nära kopplingar och samordning mellan kooperativ och drakfruktsproducerande företag i provinsen; stora företag behöver skapa förutsättningar för att stödja småskaliga kooperativ och kooperativa grupper att utvecklas mer hållbart, så att drakfruktsodlare kan känna sig trygga i produktionen.
Enligt jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet har provinsen för närvarande över 500 kooperativ med nästan 10 000 hushåll; 35 kooperativ och 1 kooperativ fackförening. Hittills har provinsen cirka 200 företag, anläggningar för inköp, bearbetning och export av drakfrukt... En av de lösningar som föreslås för en hållbar utveckling av den vietnamesiska drakfruktindustrin är att först och främst måste jordbrukare och orter omorganisera produktionen, bilda storskaliga specialiserade områden för drakfrukt, tillämpa högteknologi, ekologisk... Utöver det, strikt hantera de odlingsområden och drakfruktförpackningsanläggningar som har beviljats exportkoder i provinsen. Samtidigt, strikt hantera användningen av odlingsområdeskoder och förpackningshuskoder som inte överensstämmer med föreskrifter...
Källa
Kommentar (0)