Den internationella mat- och kulturfestivalen 2025 förmedlar ett djupt humanistiskt budskap.

På morgonen den 23 november invigdes 2025 års internationella mat- och kulturfestival officiellt på Van Phucs diplomatiska anläggningar (Hanoi) under ledning av Le Nguyet Anh, hustru till utrikesminister Le Hoai Trung.

Fru Ngo Phuong Ly, hustru till generalsekreterare To Lam; medlem av partiets centralkommitté, vice ordförande för centralkommittén för Vietnams fosterlandsfront Ha Thi Nga; fru Le Nguyet Anh, hustru till utrikesminister Le Hoai Trung, tillsammans med ledare och tidigare ledare för utrikesministeriet; ambassadörer och internationella organisationer i Vietnam tog souvenirfoton vid festivalen. (Foto: Quang Hoa)

Med temat ”Internationell mat- och kulturfestival 2025: Samarbeta för att stödja våra landsmän i att övervinna stormar och översvämningar” organiserades årets evenemang i stor skala och lockade ett stort antal utländska myndigheter, internationella organisationer, företag och den utländska befolkningen i Hanoi.

Det är inte bara en plats att introducera världskökets innersta essens, festivalen bär också på ett djupt mänskligt budskap: Att sprida andan av att dela och att gå samman för att stödja människor i provinser som drabbats hårt av stormar och översvämningar.

Festivalen hade äran att välkomna fru Ngo Phuong Ly, hustru till generalsekreterare To Lam; fru Ha Thi Nga, medlem av partiets centralkommitté, vice ordförande för centralkommittén för Vietnams fosterlandsfront; tillsammans med ledare och tidigare ledare för utrikesministeriet; ambassadörer från länder; internationella organisationer i Vietnam; orter och företag som uttrycker vänskap, internationell solidaritet och socialt ansvar i ansträngningar att stödja människor i katastrofdrabbade områden.

Fru Le Nguyet Anh, hustru till utrikesminister Le Hoai Trung, höll öppningstalet vid den internationella mat- och kulturfestivalen 2025. (Foto: Quang Hoa)

I sitt öppningstal sa Le Nguyet Anh, hustru till utrikesminister Le Hoai Trung, att den internationella kulinariska kulturfestivalen sedan 2014 har gått bortom ramen för en normal utbytesaktivitet och blivit en symbol för andan av vänskap, delande och internationell solidaritet i Hanoi.

Varje stånd, varje rätt, varje kulturell berättelse som berättas genom smaker bidrar till att lysa upp broar av förbindelser – där nationella värderingar möts, där förståelse blomstrar och där vänskap mellan Vietnam och internationella vänner vårdas med uppriktighet och vänlighet.

”Årets festival äger rum vid en tidpunkt då många orter i Vietnam lider stora förluster på grund av naturkatastrofer och översvämningar. I dagens atmosfär är vi ännu mer benägna att tänka och känna för våra landsmän som står inför svårigheter”, bekräftade Le Nguyet Anh.

Enligt utrikesministerns fru har 2025 års festival större betydelse än en kulturfestival – det är en humanitär handling, ett budskap om välvilja, en bekräftelse på den internationella solidaritetens styrka i utmanande tider.

”Med andan 'Att ansluta - Dela - Sprida kärlek' lockar årets festival uppmärksamhet och deltagande från ambassader, internationella organisationer, orter och vietnamesiska företag. Er närvaro och samarbete idag är det tydligaste beviset på den varaktiga vänskapen mellan det vietnamesiska folket och vänner runt om i världen”, betonade Le Nguyet Anh.

Med omfattande stöd från utrikesministeriet och alla deltagande enheter har årets festival ägnat alla sina bidrag till aktiviteter för att stödja områden som drabbats av naturkatastrofer. Det är det centrala humanitära värdet som den internationella mat- och kulturfestivalen alltid strävar efter: Att göra kultur och mat till det band som förenar hjärtan, så att varje delning kan övervinna geografiska avstånd och gränser.

Fru Le Nguyet Anh bedömde att årets program har en speciell betydelse eftersom det hålls med anledning av Vietnams kulturarvsdag den 23 november. ”Detta är ett ögonblick för oss att begrunda och hedra den mångsidiga skönheten i nationella kulturer – där varje smak inte bara påminner oss om vårt hemland utan också berättar historier om varje nations historia, seder, konst och själ. En resa av smaker är en resa av minnen, känslor och ömsesidig förståelse”, sa fru Le Nguyet Anh.

Medlem i partiets centralkommitté, vice ordförande för centralkommittén för Vietnams fosterlandsfront, Ha Thi Nga, uppmanade de enheter som deltar i festivalen att främja humaniteten och samarbeta för att stödja människor i översvämningsdrabbade områden. (Foto: Quang Hoa)

Vid evenemanget bekräftade Ha Thi Nga, medlem av partiets centralkommitté och vice ordförande för centralkommittén för Vietnams fosterlandsfront, att 2025 års internationella mat- och kulturfestival är en plats för att hedra kulturell och kulinarisk mångfald, men också en möjlighet att vända våra hjärtan till våra landsmän som är hårt drabbade av stormar och översvämningar i de centrala, södra centrala och centrala högländerna.

”Under de senaste dagarna har historiska översvämningar orsakat stora skador på människor och egendom, vilket lämnat efter sig många förluster och sorger. Mer än någonsin behöver andan av 'ömsesidig kärlek', det vietnamesiska folkets vackraste värde, väckas och spridas starkt”, betonade Ha Thi Nga.

På uppdrag av Vietnams fosterlandsfronts centralkommitté uppmanade vicepresident Ha Thi Nga de enheter som deltar i festivalen att främja humaniteten och samarbeta för att stödja människor i översvämningsdrabbade områden. Oavsett om det är ekonomiska bidrag eller bidrag i natura, stora eller små, är varje hjärta en ovärderlig källa till uppmuntran som hjälper människor att övervinna svårigheter och stabilisera sina liv.

Kinas ambassadör i Vietnam, Ha Vi, uppskattade högt festivalens inflytande och humanistiska betydelse och uttryckte sina djupa kondoleanser till Vietnams regering och folk för de förluster som naturkatastroferna orsakat. (Foto: Quang Hoa)

Den kinesiske ambassadören i Vietnam, Ha Vi, delade samma mänskliga anda och uppskattade högt festivalens inflytande och humanistiska betydelse, och skickade sina djupa kondoleanser till Vietnams regering och folk för de förluster som naturkatastroferna orsakat.

Ambassadör Ha Vi sade att den kinesiska regeringen beslutat att ge 500 000 USD i stöd för att hjälpa lokalsamhällen att övervinna konsekvenserna, visa vänskap och dela med sig i svåra tider.

Inom ramen för den internationella mat- och kulturfestivalen 2025 har organisationskommittén lanserat en välgörenhetsaktivitet för att ge gåvor till människor i provinser som drabbats av stora förluster på grund av stormar och översvämningar. Gåvorna, inklusive ekonomiskt stöd och nödvändiga varor, överlämnades direkt till lokala representanter. Detta är en praktisk gest som visar andan av "ömsesidig kärlek", samtidigt som den sprider vänlighet och samhällsansvar hos dem som arbetar inom utrikesfrågor, företag och internationella vänner i Vietnam.

Gåvoutdelningsceremonin ägde rum högtidligt men varmt, med deltagande av delegater, makar till ledare för utrikesministeriet, representanter för Vietnams fosterlandsfront, diplomatiska myndigheter och internationella organisationer. De uppmuntrande och delande orden skickades till människorna i de översvämningsdrabbade områdena som ett budskap om solidaritet och kamratskap i att övervinna svårigheter, och påminde om att i svåra tider är vänlighet och medmänsklighet källan till styrka för att övervinna naturkatastrofer.

Inom ramen för festivalen har organisationskommittén genomfört välgörenhetsaktiviteter riktade till människor i provinser som drabbats av svåra skador på grund av stormar och översvämningar. (Foto: Quang Hoa)

Att ge gåvor under festivalen är inte bara en praktisk stödhandling, utan också en mänsklig höjdpunkt som förstärker evenemangets djupa värde.

Den internationella kulinariska kulturfestivalen 2025 har bevisat att den, förutom kulturellt utbyte och kulinarisk njutning, också är en bro som förbinder etniska grupper, knyter samman internationella känslor och sprider andan av att dela med sig till samhället, och blir en levande symbol för medkänsla i det sociala livet.

Fru Ngo Phuong Ly, hustru till generalsekreterare To Lam; fru Le Nguyet Anh, hustru till utrikesminister Le Hoai Trung, besöker montrar på festivalen. (Foto: Quang Hoa)

Med temat ”Smakernas resa – En smakresa över fem kontinenter” är årets festival inte bara en plats för att introducera världens kulinariska kvintessens utan bär också på ett djupt humanitärt budskap: Att sprida andan av att dela och samarbeta för att stödja människor i provinser som är hårt drabbade av stormar och översvämningar. (Foto: Quang Hoa)

Årets festival har deltagande från 128 montrar från 50 ambassader, 20 lokala utrikesmyndigheter, 8 enheter under utrikesministeriet, företag och många internationella organisationer. (Foto: Quang Hoa)

Arrangörerna uppskattar att nästan 20 000 besökare kom för att se och njuta av de mångsidiga och typiska rätterna från många länder som tillagas och såldes i festivalens gemensamma utrymmen. (Foto: Van Chi)

Källa: https://baoquocte.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-truyen-tai-thong-diep-nhan-van-sau-sac-335321.html