Länk för att förbättra jordbruksprodukter

Under senare år har provinsen gradvis bildat länkkedjor inom produktion och distribution av jordbruksprodukter. I synnerhet har kontraktsjordbruk, beställning, produktkonsumtion... gradvis blivit vanligt förekommande i produktionen och näringslivet för viktiga grödor idag. Detta är en av riktningarna för att bidra till att förbättra produktionseffektiviteten och inkomsterna för jordbrukare och företag.

Många grödor i kedjan

Fru Le Thi Thanh Phuong - biträdande chef för den provinsiella avdelningen för odling och växtskydd sa att jordbruksproduktionen i provinsen under senare år gradvis har utvecklats i samband med bearbetnings- och konsumtionsmarknader. Hittills är några av provinsens viktiga produkter, såsom ris, vindruvor, äpplen, sockerrör, kassava, majsfrön, lök, vitlök, aloe vera, sparris, grapefrukt, mango, durian... nära sammankopplade i många olika former och distributionskanaler. Jordbrukare kopplas samman i kooperativ för att organisera produktionen; länken mellan kooperativ och produktkonsumtionsenheter, produktion genom produktions- och produktkonsumtionsavtal...

Jordbrukare kopplar samman produktion och konsumtion av högkvalitativa risfrön.

Dessa former av samarbeten blir alltmer populära och ger positiva resultat. Till exempel i Phan Rang-distriktet är mer än 50 hektar aloe vera från lokala bönder anslutna till Canh Dong Viet Food Joint Stock Company, med en produktion på nästan 9 000 ton/år. Varav 70 % av produkterna konsumeras inhemskt, 30 % exporteras till Japan, Korea och Kina. Eller sparrisvärdekedjan An Xuan, som leds av An Xuan Cooperative (Ninh Hai kommun), för att koppla samman produktion och konsumtion av alla produkter, med en skala på 20 hektar och en produktion på 154 ton. Denna förening har hjälpt hushåll som deltar i sparrisproduktion att få en stabil inkomst.

För ris har provinsen hittills dussintals länkkedjor med en skala på tusentals hektar. Där jordbrukarna fokuserar på produktion, har produktutbytet garanterats av företag som: Dong Nam Seed Joint Stock Company, Nha Ho Seed Production Center... För druvor finns det enligt ofullständig statistik för närvarande fyra länkkedjor, med en skala på 90 hektar med 251 vinodlande hushåll. Företag, kooperativ och jordbrukare går samman för att leverera material, organisera produktion och konsumera 1 350 ton druvor/år. Dessutom har vinodling i kombination med ekoturism utvecklats från Thai An Agricultural Cooperatives; Ba Moi, Hoang Yen, Tri Ha vinodlingar...

I Nam Khanh Vinh kommun har Hieu Linh Agricultural Production and Purchasing Cooperative också skapat en stark länkkedja. Dussintals medlemshushåll har gemensamt tillämpat VietGAP:s standardproduktionsprocess och levererat hundratals ton högkvalitativ grönskalig grapefrukt varje år, som konsumenterna litar på och importeras av stormarknader. I Khanh Son kommun har jordbrukarna gradvis ökat bearbetningsgraden utöver färsk durian, vilket har lanserat många produkter gjorda av durian och säkerställt service året runt för kunderna. Thanh Hung Agricultural Company Limited är särskilt en pionjär inom säker odling och samarbetar med andra durianodlare för att proaktivt anskaffa råvaror, investera i djupbearbetning, lansera frystorkade durianprodukter, durianglass... och etablera en modern distributionskanal för produkter bearbetade från denna specialitet. På liknande sätt odlas, skördas och bearbetas hundratals hektar tång från fiskande hushåll i nära samarbete med bearbetningsföretag i Dong Ninh Hoa kommun. Denna odling distribueras till den inhemska marknaden och för export.

Enligt statistik från provinsens odlings- och växtskyddsmyndighet har hela provinsen hittills byggt upp 76 kedjor som länkar samman produktion och konsumtion av jordbruksprodukter, med en yta på över 15 800 hektar. Kedjorna sträcker sig från slätterna till bergen, på många viktiga grödor: ris, vindruvor, aloe vera, sparris, mango, durian, grapefrukt, vitlök, säkra grönsaker...

Att knyta kedjan allt starkare

Det kan ses att kedjelänkning är en hållbar riktning som hjälper bönder att känna sig trygga i produktionen, företag att proaktivt anskaffa råvaror och kooperativ att förbättra sitt rykte och sin ledningsförmåga. Ännu viktigare är att provinsens produkter har varumärken, vilket gör det enkelt att expandera till stora marknader. Detta är resultatet av statens stöd- och uppmuntrande politik, företagens sällskap och böndernas innovativa anda.

Kedjeproduktionsprocessen möter dock också svårigheter och hinder, såsom: Det finns fortfarande vissa kopplingar som inte är riktigt hållbara, de är fortfarande säsongsbetonade, vissa hushåll har fortfarande för vana att "äta snabbt" och jaga marknadspriser; bearbetning och konservering efter skörd är fortfarande begränsad och mervärdet är inte högt. För att lösa dessa svårigheter har provinsen under senare år uppmärksammat stöd och byggt upp projekt och planerat att uppmuntra bildandet av värdekedjor, stärkt propaganda och utbildning så att jordbrukare förstår de långsiktiga fördelarna med kedjeproduktion. Provinsen identifierar och bygger också upp viktiga odlingsområden, koncentrerade råvaruområden i stor skala. Utöver detta stöder man bildandet av produktionsorganisationer som kooperativ, kooperativ och företag; har policyer för att stödja tillämpningen av högteknologi, från nya sorter som anpassar sig till klimatförändringar till mekaniserad produktion, djup bearbetning och konservering efter skörd. VietGAP- och GlobalGAP-utbildningar lockar allt fler jordbrukare att delta. Jordbruksprodukter är märkta med QR-koder, spårbarhet, varumärken, iögonfallande förpackningar... mer och mer. Risfält och fruktträdgårdar investeras synkront, har tydliga zonplaner och produceras enligt standardprocesser, baserade på starka och effektiva länkar och joint ventures... Därigenom bidrar de till att förbättra produktionseffektiviteten och inkomsterna för jordbrukare och företag.

HONG DANG

Källa: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202510/lien-ket-de-nang-tam-nong-san-b796c96/