Råd från medicinska experter om att förstå och använda funktionella livsmedel på rätt sätt

Experter deltar i onlineseminariet "Funktionella livsmedel - Förstå rätt för att använda korrekt".

De flesta vietnameser väntar inte längre på att "sjukdomen ska botas", utan söker proaktivt lösningar för att förbättra sin hälsa, inklusive den ökade efterfrågan på funktionella livsmedel, vitaminer och immunstärkande produkter. Men det som är värt att notera är att det fortfarande finns en hel del människor som köper baserat på "råd" från kända personer på sociala nätverk.

Proaktiva lösningar för vårdstöd

Vid onlineseminariet "Funktionella livsmedel - Förstå rätt för att använda korrekt" som anordnades av Long Chau Pharmacy System i samarbete med tidningen Dan Tri, delade docent, läkare, farmaceut Nguyen Tuan Dung, tidigare chef för institutionen för klinisk farmaci, University of Medicine and Pharmacy, Ho Chi Minh City, professionell konsult för Long Chau Pharmacy System och specialist II, läkare Dao Trong Thanh, biträdande chef för avdelningen för undersökning B, Friendship Hospital, mycket användbar information om funktionella livsmedel, som hjälper människor att proaktivt förebygga sjukdomar för sig själva och sina familjer.

Enligt docent, läkare och farmaceut Nguyen Tuan Dung är funktionella livsmedel produkter som används för att komplettera den dagliga kosten för att bibehålla, förbättra och stärka kroppens funktioner. Dessa produkter kompletteras med ämnen som är gynnsamma för hälsan, inklusive: vitaminer, mineraler, aminosyror, fettsyror, enzymer, jäst eller nyttiga bakterier (probiotika och prebiotika). Dessa produkter kan hjälpa till att ta hand om kroppen på ett heltäckande sätt, från hjärnan, hjärt-kärlsystemet, levern, njurarna, benen och lederna till huden... Om du vet hur du använder rätt typ, vid rätt tidpunkt och i rätt dosering kan användare förebygga sjukdomar, bibehålla hälsan och förbättra livskvaliteten.

Docent, läkare och farmaceut Nguyen Tuan Dung diskuterade vid seminariet.

Dr. Dao Trong Thanh anser att funktionella livsmedel, när det gäller strategier för folkhälsovård, kan spela en viktig roll för att förebygga kroniska sjukdomar och förbättra livskvaliteten. Funktionella livsmedel kan betraktas som en mellanbehandling mellan vanlig mat och behandlingsläkemedel, eftersom de inte direkt behandlar sjukdomar utan kompletterar näringsämnen och stödjer kroppens fysiologiska och metaboliska processer. I praktiken finner vi att korrekt användning av funktionella livsmedel i många fall är nödvändig och ger tydliga stödjande effekter.

Det bör dock betonas att funktionella livsmedel endast har en stödjande roll och aldrig kan ersätta behandlingsläkemedel. Deras användning är endast meningsfull när rätt typ, rätt dos, tydligt ursprung och vägledning från en läkare eller farmaceut väljs.

Två experter bekräftade att funktionella livsmedel, om de används på rätt sätt, bidrar till att förebygga sjukdomar, förbättra hälsan, optimera behandlingseffektiviteten och minska sjukvårdskostnaderna inom den samhälleliga hälsovårdsstrategin. Detta är en viktig del av den moderna förebyggande medicinmodellen, men den måste förstås korrekt, hanteras strikt och användas vetenskapligt.

Tips om hur man väljer funktionella livsmedel

Angående det faktum att människor ofta köper funktionella livsmedel för eget bruk rekommenderar specialistläkaren II Dao Trong Thanh att man bör vara försiktig med medicinsk information på internet, särskilt reklaminnehåll som sprids av personer utan medicinsk expertis. Att göra det själv kan förvärra sjukdomen och till och med hota ditt liv.

Specialist II, doktor Dao Trong Thanh, diskuterade vid seminariet.

Konsumenter bör endast använda produkter med tydligt ursprung, godkända för cirkulation av Läkemedelsverket eller Livsmedelssäkerhetsdepartementet ( Hälsoministeriet ); bör rådfråga en läkare eller apotekspersonal innan de använder läkemedel eller funktionell mat. Han anser att äkta produkter inte behöver "guda" sina effekter, att säkra produkter inte säljs lätt och att pålitliga produkter måste ha certifiering och tydligt ursprung.

Docent, läkare och farmaceut Nguyen Tuan Dung påpekade att köpare ofta misstar sig, men säljare har aldrig "fel". Säljare vet mycket väl vad de säljer – problemet är att konsumenterna måste veta hur man väljer en pålitlig plats för att skydda sig själva. Välj först och främst ställen med tydligt ursprung och officiella licenser. En enkel regel är: om de bara är gatuförsäljare som visar upp sina varor vid vägkanten, kan de omedelbart försvinna när ett problem uppstår. När det gäller seriösa investerare, med adresser, varumärken och verksamhetstillstånd från myndigheterna, kommer de inte att byta hela sin karriär bara för en flaska medicin eller en ask funktionell mat.

Experter rekommenderar att man köper funktionella livsmedel från välrenommerade restauranger med transparent produktinformation.

För närvarande främjar ett antal stora apotekssystem i Vietnam samarbete med välrenommerade läkemedelsföretag; de tillämpar teknik för att identifiera produkters ursprung, vilket hjälper människor att vara mer proaktiva i att välja säkra produkter. Till exempel kan köpare på Long Chaus apotekssystem skanna QR-koden på produktförpackningen för att kontrollera ursprung, tillverkningsenhet, utgångsdatum och juridisk deklarationskod; söka upp produktens ursprung, registreringsbeviset för den funktionella livsmedelsdeklarationen på inköpsfakturan, på webbplatsen och i apoteksapplikationen.

Denna apotekskedja har ett strategiskt samarbete med National Institute for Food Safety and Hygiene Control (hälsoministeriet) för att testa alla farmaceutiska och funktionella livsmedelsprodukter i systemet. Genom samarbetet genomför Long Chau även "dubbelinspektion": kontroll av dokument enligt lagstadgade bestämmelser och testning av produkternas faktiska kvalitet innan de når konsumenterna.

Minh Hoang

Källa: https://nhandan.vn/loi-khuyen-tu-chuyen-gia-y-te-ve-hieu-dung-dung-dung-thuc-pham-chuc-nang-post917961.html