631 vietnamesiska brödlimpor rankade som nummer 25 satte världsrekord

Siffran "25" består av 631 brödlimpor, vilket inte bara sätter ett Guinness världsrekord utan också syftar till att samla in pengar till missgynnade ungdomar med Vietnams ikoniska rätt.

Guinness världsrekord för den största modellen "25" tillverkad av 631 vietnamesiska brödlimpor sattes i morse, den 25 oktober, i Ho Chi Minh-staden. Evenemanget lockade mer än 1 000 deltagare och samlade in pengar för att stödja missgynnade ungdomar genom Hope Foundation.

Att sätta ett Guinness världsrekord kräver höga krav på mätning, konstruktion, livsmedelssäkerhet och dokumentation. Omkring 400 personer deltog i att tillaga brödet, från fyllning och förpackning till modellbygge. Efter att rekordet satts delades brödet ut till deltagarna för att avnjutas på plats för att sprida innebörden av att dela och volontärarbeta.

Många kockar och volontärer förbereder ingredienser för att baka hundratals brödlimpor.

FOTO: Organisationskommittén

Närvarande vid evenemanget var Sarah Hooper – Australiens generalkonsul i Ho Chi Minh-staden – studentkåren vid RMIT-universitetet samt många sponsorer och partners. Representanter för Guinness rekordbok övervakade, verifierade och tillkännagav resultaten direkt på plats.

Fru Jodie Altan, biträdande generaldirektör för externa relationer vid RMIT Vietnam, delade: "Banh mi för världen över Vietnams historia med kreativitet, motståndskraft och gemenskap. Detta evenemang visar kulturell stolthet och bekräftar uppdraget att ge Vietnam utbildning i världsklass på ett sammanhängande och humant sätt."

Representanter för Guinness rekordbok lade ner mycket tid på att övervaka och verifiera

FOTO: Organisationskommittén

I samband med det officiella tillkännagivandet har programmet samlat in cirka 552 miljoner VND. Insamlingskampanjen kommer att pågå till slutet av november, och alla medel går till KOTOs Dream School-projekt för att ge möjligheter och en bättre framtid för missgynnade ungdomar i Vietnam.

Vietnamesiskt bröd sätter Guinness-rekord, studenter och gäster är inbjudna att njuta av det vid evenemanget

FOTO: Organisationskommittén

Under den senaste tiden har KOTO och Hope Foundation stöttat många missgynnade barn, särskilt ungdomar från etniska minoriteter i avlägsna områden, att få tillgång till yrkesutbildning på hotell och restauranger på KOTO Training Center.

KOTO grundades 1999 och är det första sociala företaget i Vietnam. Under de senaste 25 åren har organisationen bidragit till att förändra framtiden för fler än 1 700 missgynnade ungdomar, där 100 % av eleverna hittar jobb efter examen. När den nya Dream School-utbildningsanläggningen tas i bruk siktar KOTO på att utbilda 300 elever/år helt kostnadsfritt.

Thanhnien.vn

Källa: https://thanhnien.vn/631-o-banh-mi-viet-nam-xep-so-25-xac-lap-ky-luc-the-gioi-185251025165144339.htm