Masan MEATLife löser gradvis långsiktiga problem med en sluten integrerad modell

(Dan Tri) – Som en viktig del i Masan-gruppens ekosystem har Masan MEATLife (MML) framstått som en av pionjärerna med en sluten 3F-modell och ett internationellt standardiserat produktionssystem.

Lagen om djurhållning från 2018 trädde officiellt i kraft, vilket markerade ett viktigt steg i omstruktureringen av Vietnams boskapsnäring. Lagen anger många strikta regler, såsom förbud mot boskapsuppfödning i stadsområden, standardisering av stallsystem, avfallshantering, krav på spårbarhet av produkter, faktorer för hållbar utveckling och förbättring av branschstandarder. I det sammanhanget anses företag med slutna produktionskedjor, som tillämpar modern teknik och transparent styrning ha bättre anpassningsförmåga.

Märkesmodell för kött löser långsiktiga problem för branschen

Masan MEATLife (MML) har tagit tidiga steg för att anpassa sig till nya standarder genom sin strategi för utveckling av integrerad köttvärdekedja (3F - Feed - Farm - Food). Denna kedja inkluderar gårdar, foderfabriker, moderna slakterier och bearbetningsanläggningar för att strikt kontrollera hela processen från avelsdjur till slutprodukter.

Europeisk standard för produktion av kylt kött på MEATDeli köttbearbetningskomplex i Ha Nam .

MEAT Ha Nam-fabriken, som varit i drift sedan 2018, är en anläggning för produktion av kylt kött enligt europeiska standarder. Med en kapacitet på 140 000 ton kött/år har fabriken uppnått BRC-certifiering - en global standard för livsmedelssäkerhet. År 2020 fortsatte MML att driftsätta MEATDeli Saigon-fabriken i Long An , med en liknande kapacitet, och siktade på att utöka produktionen av bearbetat kött till 25 000 ton/år.

Dessutom investerade MML i att driva en högteknologisk grisgård i Nghe An (200 hektar stor, kapacitet 250 000 grisar/år), som uppfyller GLOBALG.AP-standarderna. Gården tillämpar internationella standarder för god jordbrukspraxis och använder ett biogaskraftverk för att självförsörja sig med energi, vilket bidrar till miljöskydd och säkerställer biosäkerhet.

Konkurrensfördelar från effektiva policyer och leveranskedjor

Sänkningen av importskatten på djurfoderingredienser som sojamjöl till 0 % är en betydande stödfaktor på kort sikt. Detta hjälper företag att minska insatskostnaderna, vilket skapar utrymme för företag att förbättra priskonkurrenskraften och förbättra vinstmarginalerna.

Dessutom är köttindustrins långsiktiga utmaning inte bara kostnaden för råvaror, utan också att bygga upp konsumenternas förtroende för säkra köttprodukter, med transparent ursprung och lämpliga smaker. MML:s integrerade 3F-kedjemodell visar sin förmåga att lösa detta problem med kontroll från gård till bord, en riktning som ligger i linje med moderna konsumtionstrender.

KÖTTDelikatess kylt kött är färskt, gott och mört tack vare den europeiska standardens 3-stegs kylprocess.

Processat kött: Tillväxtfaktorer och ökad marknadsandel

Enligt rapporten för första kvartalet 2025 redovisade Masan MEATLife en omsättning på 2 070 miljarder VND, en ökning med 20,4 % under samma period. Intäkterna från köttsegmentet ökade med 22,5 %, tack vare det höga priset på levande grisar och stark tillväxt från segmentet för bearbetat kött.

MML marknadsför aktivt segmentet för processat kött med varumärken som Ponnie och Heo Cao Boi, och uppnår för närvarande en genomsnittlig intäkt på 240 miljarder VND/månad. Dessa produkter fokuserar på mellan- och högprissegmenten, vilket ger ett bättre mervärde och ligger i linje med konsumenttrenden för bekvämlighet, säkerhet och kvalitet.

Dessutom fortsätter partnerskapet med WinCommerce, en detaljhandelskedja inom Masan Group, att vara effektivt. Den genomsnittliga intäkten per försäljningsställe ökade med 24,9 % tack vare det utbredda distributionssystemet i WinMart-, WinMart+- och WiN-butikerna.

Konsumenter handlar charkuteri från MEATDeli.

Företaget förväntar sig att andelen intäkter från bearbetat kött hos WinCommerce kommer att öka från 16,6 % till 20 % år 2025, och nå 40 % på lång sikt. Detta anses vara ett av de strategiska stegen för att befästa sin position i den moderna kanalen. För att fullt ut utnyttja värdekedjan, minska svinn och utöka affärsmöjligheterna kommer MML att fortsätta utöka sin portfölj med produkter som revbensfri sidfläsk, multifunktionell sidfläsk och grillade köttprodukter med Chin-Su-sås för picknick.

Efter omstruktureringsperioden har MML haft tre lönsamma kvartal i rad och tydligt definierat sin produktstruktur. Företaget siktar på en omsättning på 8 250–8 750 miljarder VND år 2025, en ökning med 8–14 % jämfört med föregående år. Av detta förväntas segmentet för bearbetat kött bidra med 36–37 % av de totala intäkterna och bli den viktigaste delen av vinsten.

Källa: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/masan-meatlife-tung-buoc-giai-bai-toan-dai-han-bang-mo-hinh-tich-hop-khep-kin-20250618202402365.htm