Frukost för skolbarn: Snabb och näringsrik

Varför är frukost viktig för skolbarn?

Frukost anses vara "bränslet" för att starta en ny dag. För barn ger frukosten inte bara energi utan bidrar också till att förbättra minne, koncentration och fysisk utveckling. En rimlig kombination av livsmedelsgrupper hjälper barn att få en utsökt och näringsrik frukost.

För att säkerställa barns hälsa och inlärningseffektivitet bör föräldrar observera:

Protein : Tillskott från ägg, kött, fisk, mjölk, yoghurt, mager ost eller nötter. Protein hjälper barn att hålla sig mätta längre och bibehåller energin fram till lunch.

Fiber : Barn behöver 20–30 g fiber varje dag, varav minst 5 g bör komma från frukosten. Fiber finns rikligt i grönsaker, frukt, fullkorn och havregryn.

En näringsrik frukost hjälper barn att ha tillräckligt med energi, koncentration och de nödvändiga näringsämnena för att studera och leka hela dagen.

Stärkelse : Välj stärkelse från fullkorn, ris, gröt, vermicelli och pho för att säkerställa en stabil energinivå.

Mjölk och mejeriprodukter : Ett glas komjölk, sojamjölk eller mager yoghurt hjälper till att komplettera nödvändigt kalcium och vitaminer.

Begränsa sockerintaget : Undvik söta flingor och välj istället fullkornsprodukter med låg sockerhalt för att utveckla hälsosamma matvanor.

Att följa dessa principer hjälper barn att få en balanserad frukost, vilket stöder både fysisk och psykisk hälsa och därigenom hjälper dem att lära sig och utvecklas bättre.

Förslag på snabba och näringsrika frukosträtter

För att spara tid och samtidigt säkerställa näringsinnehållet kan föräldrar hänvisa till följande rätter:

Avokadotoast med ägg : Fullkornsbröd rostat med osaltat smör, kombinerat med stekta, pocherade eller stekta ägg, bestrött med rostade sesamfrön.

Nötkött- och tomathamburgare : Använd ett fullkornshamburgerbröd med nötfärs, tomat och sallad.

Spannmål, frukt och nötter : Blanda havregryn med färsk mjölk, tillsätt jordgubbar, blåbär, russin och nötter som valnötter och mandlar.

Wokade nudlar med nötkött : Wokade nudlar med nötkött och färska grönsaker, både läckra och näringsrika.

Näringsrik gröt : Gröt med köttfärs, fisk och räkor är också snabba och enkla alternativ att äta.

Dessa rätter är inte bara enkla att tillaga utan hjälper också barn att få en utsökt och energirik frukost för en effektiv skoldag.

vov.vn

Källa: https://baolaocai.vn/mon-an-sang-cho-tre-di-hoc-nhanh-gon-ma-giau-dinh-duong-post881898.html