Under årens lopp har daggmaskodlingsmodellen inte bara medfört högt ekonomiskt värde utan också utnyttjat den stora mängden avfall från boskapsuppfödning, vilket ger biogödsel till jordbruket och därigenom bidragit till miljöförbättringar.
I den nuvarande inriktningen för jordbruksutveckling , som i allt högre grad betonar hållbarhet och miljövänlighet, är daggmaskodling en mångsidig lösning som harmoniskt kombinerar ekonomiska fördelar och miljöskydd i provinsen. Effektiv återvinning av organiskt avfall ger inte bara en högkvalitativ källa till organiskt gödselmedel för grödodling utan producerar även daggmaskar som proteinkälla för utfodring av fjäderfä, fisk, ål, grodor etc., och bearbetade daggmaskprodukter såsom daggmaskpulver för djurfoderbearbetningsanläggningar.
Odling av daggmaskar är ganska enkelt och använder lättillgängliga material som djurgödsel från bufflar, kor, grisar och getter, eller jordbruksbiprodukter som halm, sockerrörsbagass och överblivna grönsaker. Daggmaskar kan snabbt bryta ner dessa organiska material och omvandla dem till näringsrika organiska gödningsmedel. Odlingsprocessen börjar med att förbereda ett lämpligt odlingsområde, där grundläggande faktorer som luftfuktighet, temperatur och föda säkerställs. Daggmaskar släpps ut i en miljö med 60-70 % luftfuktighet med hjälp av komposterad gödsel för att undvika höga temperaturer eller giftiga ämnen som kan påverka deras tillväxt.
Maskgjutningar, även kända som maskkomposter, kan skördas 2–3 månader efter att maskodlingen påbörjats. Efter att maskarna har brytts ner helt och omvandlat sin näringskälla, är de resulterande maskgjutningarna en lös, porös humus, svart eller mörkbrun i färgen och luktfri. Vermikompost är rik på näringsämnen och innehåller viktiga element för växter såsom kväve, fosfor och kalium, vilket hjälper växter att växa kraftigt, särskilt under tillväxtstadiet; stödjer rotutveckling och blomnings- och fruktprocessen; stärker växternas motståndskraft; förbättrar kvaliteten på jordbruksprodukter; och, viktigast av allt, de gynnsamma mikroorganismerna i den kan bryta ner näringsämnen i jorden, vilket gör dem lättare för växter att absorbera. Det hjälper också till att förbättra jordstrukturen och rehabilitera jorden i områden med långvarig odling, nedbruten jord eller jord som förstörts av överanvändning av kemiska gödningsmedel, vilket ökar jordens porositet och vattenretention.
Efter 2–3 månaders uppfödning, när maskgjutningarna skördas, skördas även maskarna. Daggmaskar är en idealisk födokälla för fjäderfä (kycklingar, ankor), vattenlevande djur (fisk, räkor) och speciella husdjur som ål och grodor på grund av deras höga näringsvärde och biosäkerhet. Daggmaskarnas näringssammansättning innehåller 60–70 % råprotein, vilket är överlägset många andra naturliga födokällor, vilket bidrar till att förbättra hälsan och spelar en viktig roll i utvecklingen av boskap och vattenlevande djur.
Många studier har visat att fjäderfä (kycklingar, ankor, gäss och vaktel...) som utfodras med daggmaskar har förbättrad immunitet, snabbare tillväxt, förbättrad ägg- och köttkvalitet och färre tarmsjukdomar. För vattenlevande djur (fisk, räkor...) är daggmaskar en mycket näringsrik födokälla som främjar snabb viktökning, förbättrar köttets färg och kvalitet, och även kompletterar nyttiga mikroorganismer, vilket ökar motståndskraften mot infektionssjukdomar i vattenmiljön. Ålar, grodor och sköldpaddor föredrar särskilt daggmaskar som en naturlig födokälla, vilket stimulerar deras aptit och minskar dödligheten under odling. Dessutom är daggmaskmjöl en rik källa till protein och aminosyror, som vanligtvis används vid produktion av foder för fjäderfä, vattenlevande djur och specialboskap. Många djurfoderfabriker ökar sin användning av daggmaskmjöl för att minska sitt beroende av fiskmjöl, vilket är dyrt och har begränsad tillgång.
Tan Thanh Organic Agricultural Cooperative använder daggmaskodlingsmodellen.
Herr Luong Van Dung, chef för Tan Thanh Organic Agricultural Cooperative, beläget i Te Le kommun, Tam Nong-distriktet, sa: "Vi har arbetat med daggmaskodling i 12 år. Daggmaskar är anpassningsbara till miljön och har en snabb reproduktionshastighet; råvarorna som används för att odla daggmaskar är boskapsgödsel, halm och majsstjälkar, alla lättillgängliga lokalt... Ekonomiskt sett kan jordbrukare tjäna pengar genom att sälja avelsmaterial för daggmaskar, avgjutningar av daggmaskar och bearbetade produkter från avgjutningar av daggmaskar med låga initiala investeringskostnader, främst genom att använda avfallsprodukter och arbetskraft från jordbruket. Kooperativets intäkter når över 4 miljarder VND/år, med en vinst på över 500 miljoner VND efter avdrag för kostnader."
Med sina enastående ekonomiska, miljömässiga och sociala värden hävdar daggmaskodling i allt högre grad sin roll i den cirkulära jordbruksvärdekedjan, vilket representerar en lovande riktning som bidrar till att bygga ett grönt och hållbart jordbruk.
Nguyen Phuong Thu
[annons_2]
Källa: https://baophutho.vn/phat-trien-nuoi-giun-que-mang-lai-nhieu-loi-ich-cho-nong-nghiep-va-moi-truong-225321.htm
Kommentar (0)