Muoi Noi bygger specialitet Arabica kafferegion

Kommunen Muoi Noi ligger vid foten av Pha Din-passet, med ett svalt klimat och bördig jord som är gynnsam för odling av kaffeträd. Hela kommunen har för närvarande över 2 440 hektar Arabica-kaffe, vilket motsvarar mer än 75 % av arealen för fleråriga grödor. I år är kaffeskörden riklig, med priser på en aldrig tidigare skådad nivå. Det förväntas placera Muoi Noi på listan över kommuner med "miljonärsbönder".

Livlig kaffeplockningssäsong

Nu för tiden koncentrerar sig Mr. Ha Van Nghias familj i byn Buong Khoang sin arbetskraft på att skörda kaffe. Även om det är tidigt på säsongen och bären ännu inte har mognat, har det rekordhöga kaffepriset väckt stor glädje bland kaffeodlarna. Med 5 hektar kaffe uppskattar Mr. Nghias familj att de i år kommer att skörda cirka 50 ton bär.

Bönder i Buong Khoang, Muoi Noi kommun skördar kaffe.

Herr Ha Van Nghia delade entusiastiskt: I ungefär en vecka nu har kaffepriserna fluktuerat mellan 26 000 och 29 000 VND. VND/kg färsk frukt. Sedan säsongens början har min familj skördat cirka 1,2 ton och tjänat mer än 30 miljoner VND. Folk är glada eftersom kaffe aldrig har haft ett så högt pris. Om priset förblir stabilt som nu fram till slutet av säsongen kommer min familj att ha en inkomst på cirka 1 miljard VND efter avdrag för utgifter.

I byn Dong Hung är stämningen under kaffeskörden mycket livlig. Många hushåll i byn utnyttjar de höga kaffepriserna och anställer extra säsongsarbetare för att skörda i tid. Bonden Le Xuan Thang sa: "Min familj har odlat kaffe sedan 1992. Efter många år av fallande priser har inköpspriset ökat igen under de senaste tre åren, vilket ger glädje och höga inkomster till odlarna. Tack vare korrekta investeringar i tekniker och rimlig gödsling har min familjs två hektar kaffeodling vuxit bra och är mycket produktiva. I år anställde jag ytterligare två arbetare för att plocka kaffe, och jag förväntar mig att skörda mer än 20 ton frukt."

Kaffeodlingsområde i byn Lam, Muoi Noi kommun.

Cat Que Production and Trading Company Limited, som ligger i kommunen Muoi Noi, är den huvudsakliga enheten som köper in kaffe till bönder. Varje dag köper och bearbetar enheten 50–80 ton färska kaffebönor.

Herr Pham Tien, chef för kaffefabriken på Cat Que Production and Trading Company Limited, sa:   Vår anläggning organiserar huvudsakligen kaffeinköp via agenter. Inköpspriset har de senaste dagarna varierat från 25 000 till 28 000 VND/kg, beroende på kvaliteten på varje råvaruregion. Kaffepriserna har ökat kraftigt i år, eftersom världsmarknaden hålls på en hög nivå, medan tillgången på nya grödor är begränsad, vilket gör att den inhemska marknaden är livlig redan från början av säsongen. Genom att vara proaktiv inom inköp och bearbetning har företaget fullt ut förberett kapital, resurser, maskiner och lager, redo för en gynnsam affärssäsong, vilket bidrar till jordbrukarnas konsumtion av jordbruksprodukter.

Bygga specialvarumärken

Muoi Noi kommun har för närvarande över 2 440 hektar Arabica-kaffe. En produktions-, bearbetnings- och konsumtionskedja har bildats mellan jordbrukare och kooperativ, inköps- och rostningsföretag. Företag och kooperativ fungerar som "lokomotiv" och stöder människor med plantering, skötsel, skörd och bearbetningstekniker. Samtidigt utökas kopplingen till konsumtionsmarknaden, vilket ökar värdet på Muoi Noi-kaffebönorna.

Herr Hoang Quoc Viet, ordförande för Muoi Noi kommuns folkkommitté, sa: År 2025 förväntas kommunens kaffeproduktion uppgå till över 20 000 ton färsk frukt. Kommunstyrelsen har satt som mål att bygga ett grönt, ekologiskt och cirkulärt jordbruk , där Arabica-kaffe är den viktigaste grödan som förknippas med det lokala varumärket. I oktober anordnade kommunen en kaffeplockningsfestival med många praktiska aktiviteter för att introducera och marknadsföra Muoi Noi-kaffeprodukter, stärka sambandet mellan utbud och efterfrågan och stödja fruktplockningstekniker för jordbrukare.

Muoi Noi kommun donerar verktyg för att stödja kaffeskörd till bönder.

Dessutom har Muoi Noi kommun mobiliserat 25 miljoner dong från sociala källor för att köpa material, undersöka och tillverka samt stödja nästan 150 verktyg för kaffeplockning, inklusive korgar, enbensstolar och rep för att hålla grenar för att plocka frukt högt uppifrån... för att hjälpa människor att skörda snabbt, bekvämt och minska arbetskraften.

I en hållbar riktning planerar Muoi Noi kommun ett område för högkvalitativt kaffe på det befintliga 2 400 hektar stora området. Kommunen strävar efter att utöka området för att uppfylla VietGAP, ekologiska, 4C, UTZ-standarder, i syfte att bygga varumärket "Muoi Noi Coffee - Arabica Son La" kopplat till spårbarhet, elektroniska stämplar och geografiska beteckningar. Fokus ligger på att styra undertecknandet av åtaganden för att producera och utveckla kaffeträd med tillämpning av principer för hållbar produktion; ingen avskogning, inget intrång på skogsmark. Samtidigt krävas att bearbetningsanläggningar följer bestämmelser om miljöskydd och vattenresurser; uppmuntrar organisationer och företag att investera i utveckling av djupförädling, bildar hemvistelser kopplade till turismmodellen för att uppleva skörd - rostning - njutning av kaffe, bidrar till att diversifiera försörjningsmöjligheterna och öka inkomsterna för jordbrukare. Muoi Noi kommun strävar efter att ha minst 5 privata företag eller företag verksamma inom jordbrukssektorn senast 2030, inklusive kaffe, vilket skapar stabila jobb för hundratals lokala arbetare.

Monter som visar Arabica-kaffeprodukter från Muoi Noi-kommunen på kaffeplockningsfestivalen.

Från böndernas hårt arbetande händer, till partikommitténs och regeringens konsensus och visionen mot ett grönt, hållbart jordbruk, förverkligar Muoi Noi gradvis målet att bygga en högkvalitativ region för specialkaffe från Arabica, vilket befäster sin position på Son La och hela landets kaffekarta.

Källa: https://baosonla.vn/kinh-te/muoi-noi-xay-dung-vung-ca-phe-arabica-dac-san-VatgzFRvg.html