Nam Ngu och invånarna på ön Ly Son firar Tet

Mer än 80 000 flaskor Nam Ngu chili vitlök Ly Son har anlänt för att fira Tet med invånarna på ödistriktet Ly Son, i hopp om en riklig ny vitlökskörd.

Hoppas på en rekordstor ny vitlöksskörd

I den livliga atmosfären av att välkomna våren 2025 ägde flagghissandet för att välkomna det nya året för folket på ön Ly Son-distriktet rum högtidligt på toppen av berget Thoi Loi. Detta är en unik kulturell skönhet och för bönderna som har arbetat hårt hela året är det också en möjlighet att sprida hopp om en ny riklig vitlöksskörd.

Flaggceremonin för att välkomna det nya året inger hopp om en riklig ny vitlöksskörd för Ly Son-bönderna - Foto: MS

Ly Son-vitlöken spelar en viktig ekonomisk roll för lokalbefolkningen och regeringen. Den speciella vulkaniska lavajorden har skapat en bördig mark som innehåller många värdefulla mineraler i kombination med lokalbefolkningens långa jordbrukserfarenhet. Ytan täcks av ett lager av vulkanisk basaltröd jord tillsammans med ett lager av korallsand, vilket skapar den underbara smaken av denna värdefulla vitlökssort på ön.

Ly Son-vitlök är känd för sin väldoftande arom, kryddiga men ändå söta smak, små, vita lökar, till och med kryddnejlikor, och halten eterisk olja i Ly Son-vitlök är ganska hög, så vitlök medför också praktiskt ekonomiskt värde då försäljningspriset för närvarande är 3-4 gånger högre än vanlig vitlök, eftersom den är favorit bland konsumenterna.

Ly Son-vitlök ger praktiska ekonomiska fördelar och bidrar till att förbättra jordbrukarnas liv - Foto: MS

Ordföranden för lantbrukarföreningen i Ly Son-distriktet, Le Hoai An, berättade: "Tidigare odlade många lantbrukare Ly Son-vitlök för att sälja till Saigon. Efter att varumärket gick med i Ly Son marknadsfördes vår Ly Son-vitlök brett över hela landet, och folk var mycket entusiastiska. Vi hoppas att varumärket kommer att följa oss länge och bidra till att utveckla värdet på Ly Son-vitlök."

Medföljande bönder

Som pionjärer inom att stödja jordbrukare i ekonomisk utveckling och främja lokala specialiteter tecknade varumärket ett kontrakt med folkkommittén och jordbrukare i Ly Son-distriktet för att leverera vitlök till Ly Son på lång sikt för att bearbeta Nam Ngu-fisksås med Ly Son-chili och vitlök, för att säkerställa produktion av lokala specialiteter från juli 2023.

Därefter organiserade varumärket "Ly Son Garlic Specialty Promotion Week" i augusti 2024 och stödde 1 miljard VND för projektet att utöka jordbrukets bevattningssystem från vattenkällan i Thoi Loi-reservoaren, vilket skulle föra vatten till vitlöksfälten och säkerställa bevattningsvatten för bönderna.

Nam Ngu sponsrar 1 miljard VND för att utöka bevattningssystemet från Thoi Loi-sjön, vilket säkerställer vattenförsörjningen för vitlöksfälten i Ly Son - Foto: MS

80 000 flaskor Nam Ngu fisksås med chili och vitlök från Ly Son till Ly Son-bönder som ett tack för det nya året - Foto: MS

Brands och Ly Son-folket välkomnar det nya året på en speciell fest - Foto: MS

År 2024 avslutas med en imponerande siffra på mer än 10 miljoner flaskor Nam Ngu chili och vitlök Ly Son som når konsumenter över hela landet, vilket visar på konsumenternas entusiastiska mottagande av kvalitetsprodukter från Ly Sons vitlöksspecialiteter.

Och med en strategi för hållbar utveckling, som ökar värdet av lokala specialiteter från landets regioner, fortsätter Masan Consumer (varumärket Nam Ngu) att utveckla enastående produkter med vietnamesiska specialingredienser, med målet att ge miljontals vietnamesiska konsumenter möjligheten att njuta av läckra rätter i kombination med specialiteter från regioner över hela landet.

Inför det nya året 2025 fortsätter varumärket att stödja bönderna för att utveckla den lokala ekonomin och marknadsföra Ly Sons vitlöksspecialiteter - Foto: MS

Källa: https://tuoitre.vn/nam-ngu-cung-ba-con-dao-ly-son-don-tet-20250117104828204.htm