10-årig studie avslöjar fyra livsmedel som hjälper dig att leva längre

Många som lever en hälsosam livsstil tror att ju mer färgglad en rätt är, desto hälsosammare är den. Faktum är att näringsexperter också uppmuntrar till att välja färgglada frukter och grönsaker, eftersom detta är ett tecken på att de innehåller fler nyttiga växtföreningar som kallas flavonoider.

Enligt Real Simple visar en studie utförd av Edith Cowan University (Australien) att tillsats av livsmedel rika på flavonoider i kosten kan minska risken för kroniska sjukdomar avsevärt, samtidigt som det förbättrar livslängden och livskvaliteten.

Äpplen är en bra källa till quercetin, fiber och C-vitamin.

Flavonoider och livslängd: En anmärkningsvärd koppling

Forskning som utförts på fler än 120 000 personer under mer än ett decennium visade att konsumtion av cirka 500 mg flavonoider per dag kan minska risken för dödsfall av alla orsaker med 16 %, samtidigt som risken för sjukdomar som hjärt-kärlsjukdomar, typ 2-diabetes och luftvägssjukdomar minskas med cirka 10 %.

”Detta är den mängd flavonoider du kan få från två koppar te om dagen”, säger Dr. Benjamin Parmenter, huvudförfattare och medledare för studien.

Förutom te rekommenderar experter att man äter en mängd olika andra livsmedel för att dra nytta av de olika fördelarna med varje grupp av flavonoider. Varje flavonoid har sina egna egenskaper som bidrar till en förbättring av den allmänna hälsan.

Här är fyra flavonoidrika livsmedel du kan äta regelbundet:

1. Te

Grönt te, svart te och oolongte är alla rika källor till flavonoider, särskilt katekiner och teaflaviner. Te hjälper till att minska inflammation, förbättra matsmältningen, minska stressnivåer och förbättra hjärnfunktionen. Vissa studier har också visat att regelbunden tekonsumtion kan minska risken för stroke och förbättra blodtrycket.

2. Äpplen

Äpplen är en källa till quercetin, en flavonoid med antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper som hjälper till att reglera blodtrycket. Regelbunden konsumtion av äpplen kan hjälpa till att sänka kolesterolet, stödja tarmhälsan och stärka immunförsvaret. Dessutom är äpplen ett bekvämt mellanmål som kan läggas till te eller yoghurt för extra näringsvärde.

Att upprätthålla en varierad kost rik på flavonoidrika livsmedel förbättrar inte bara den allmänna hälsan utan bidrar också till ett längre liv. Istället för att fokusera på bara en "superfood" är det mer effektivt att kombinera en mängd olika matkällor.

3. Bär

Bär som jordgubbar, blåbär och hallon innehåller mycket antocyaniner – en typ av flavonoid som kan skydda hjärtat, förbättra minnet och minska risken för vissa typer av cancer. Dessutom har bär ett lågt glykemiskt index, vilket är lämpligt för personer som behöver kontrollera blodsockernivåerna.

4. Mörk choklad

Mörk choklad innehåller flavonoider, vilka har visat sig förbättra blodcirkulationen, sänka blodtrycket och stödja hjärtfunktionen. Vissa studier har också visat att mörk choklad förbättrar humöret och minskar risken för depression. Välj dock choklad med en kakaohalt på 70 % eller mer och begränsa sockerintaget för att maximera fördelarna.

vietnamnet.vn

Källa: https://baolaocai.vn/nghien-cuu-10-nam-tiet-lo-4-thuc-pham-giup-ban-song-tho-hon-post648353.html