Ökat utbud leder till lägre grönsakspriser i Nghe An.

Efter flera omplanteringar på grund av skador orsakade av översvämningar går jordbrukare i kommunen Quynh Anh och distriktet Quynh Mai, provinsens största grönsaksproducerande område, in i skördesäsongen för sina första grödor. Det långvariga ogynnsamma vädret under hela planteringssäsongen har gjort att många områden missat sin planteringstid, vilket resulterar i dålig växttillväxt och minskad avkastning och produktion jämfört med samma period förra året. Det är dock också den tidpunkt då fler grönsaker börjar komma ut på marknaden, vilket skapar en betydande förändring i utbudet.

På grönsaksfälten i kommunen Quynh Anh och distriktet Quynh Mai är många typer av grönsaker redo för skörd, såsom sötkål, senapsblad, inlagd senapsblad, salladslök, rädisor, chayote och morötter. Fru Tran Thi Binhs familj i byn Binh Minh (distriktet Quynh Mai) planterade nästan 1 hektar olika grönsaker den här säsongen. Men mer än 3 sao (cirka 0,3 hektar) rädisor som såddes i augusti översvämmades på grund av kraftiga regn och marken torkade inte upp förrän i oktober innan de kunde planteras om.

Många områden avverkas samtidigt, vilket gör att priserna sjunker avsevärt jämfört med tidigare. Foto: TP

Efter nästan två och en halv månad växte plantorna dåligt, vilket tvingade familjen att skörda tidigt. ”Varje parsell gav bara cirka 2 ton, och det nuvarande försäljningspriset är 4 000–5 000 VND/kg, vilket är lägre än samma period förra året. Samtidigt är kostnaden per parsell cirka 2 miljoner VND, så vinsten är mycket låg”, berättade fru Binh.

Fru Nguyen Thi Hong (kommunen Quynh Anh), som odlar 2 sao (cirka 2 000 kvadratmeter) sötkål och senapsblad, sa att det nuvarande priset bara är cirka 2 000–3 000 VND/kg, att handlarna köper sporadiskt och att konsumtionen är låg. I distriktet Quynh Mai planterade herr Cao Xuan Ngai 3 sao salladslök, och efter 2,5 månaders skörd, på grund av ogynnsamt väder, nådde avkastningen bara cirka 2,5 ton/sao; priset på salladslök är för närvarande 15 000 VND/kg, en kraftig minskning jämfört med för en halv månad sedan.

Marknadsutbudet är ganska rikligt. Foto: TP

Enligt grönsaksodlare påverkades årets vinterskörd hårt av vädret, med kraftigt regn och lite solsken, vilket orsakade skador i många områden och dålig grödutveckling. När produktionsåterställningen genomfördes samtidigt på många orter ökade mängden grönsaker som sändes ut på marknaden snabbt under skördetiden, medan konsumenternas efterfrågan inte ökade proportionellt. Dessutom odlade många hushåll sina egna grönsaker för familjens konsumtion, vilket minskade marknadsefterfrågan och fick priserna på grönsaker tidigt på säsongen att rasa.

Utbudet på marknaderna har också blivit större, och priserna på grönsaker har sjunkit. Foto: TP

Utbudet av grönsaker från odlingsregioner har snabbt påverkat priserna på lokala marknader. På Coi Market (Vinh Loc Ward) har priset på gröna grönsaker minskat avsevärt under den senaste veckan jämfört med toppperioden i oktober och november. Grönkål säljs nu vanligtvis för 8 000–10 000 VND/paket; vattenspenat och krysantemumblad kostar bara 4 000–6 000 VND/paket, en minskning från tidigare 10 000–12 000 VND/paket; och sallad kostar nu 30 000 VND/kg.

Enligt Pham Thi Dao, en liten handlare på Coi Market, behöver kortsiktiga bladgrönsaker bara cirka 20–25 dagar för att växa, och med de senaste gynnsamma väderförhållandena har produktionen ökat snabbt. ”Med ett större utbud och en stadig tillgång på grönsaker till marknaden har priserna minskat. Köparna har också fler valmöjligheter eftersom grönsakerna är färska och varierade”, sa Dao.

kombinera 3 — Grönsakspriserna har fallit, vilket minskar konsumenternas utgiftstryck. Foto: TP

Jämfört med bladgrönsaker har priserna på vissa rotfrukter minskat långsammare men har också justerats avsevärt. Tomater prissätts för närvarande till 25 000–30 000 VND/kg; unga pumpor och bittermeloner till cirka 25 000 VND/kg; aubergine, morötter och kålrabbi till cirka 20 000 VND/kg. Varor som chilipeppar, grön squash och mogna pumpor håller dock fortfarande höga priser på grund av deras långa tillväxtcykler och det faktum att utbudet ännu inte har återhämtat sig.

De lägre grönsakspriserna har avsevärt minskat konsumtionstrycket. Många hemmafruar säger att kostnaden för dagliga måltider nu är mer hanterbar jämfört med perioden med långvarigt höga grönsakspriser.

rädisa — Priset på rädisor är nu bara 4 000–5 000 VND/kg, mer än hälften av priset för två veckor sedan. Foto: TP

Prognoser tyder på att många områden med vintergrönsaker i provinsen kommer att gå in i sin högsta skördesäsong under de kommande två veckorna, vilket ytterligare ökar utbudet till marknaden. Med tanke på bristen på förbättrad köpkraft kommer grönsakspriserna sannolikt att förbli låga.

Kommentar (0)