Sociala medier ser alla möjliga trender med bisarra och ovanliga rätter, som mjölkte blandat med salladslök och ringblommor som äts med snabbnudlar - Foto: TH skärmdump
Från salladslökste med mjölk till snabbnudlar serverade med ringblommor.
På senare tid har sociala medier sett en ökning av videor skapade av TikTok-användare som har lockat hundratusentals visningar och följare.
Dessa videor visas med teman som: att dricka mjölkte blandat med salladslök, att äta ringblommor med snabbnudlar...
Mer specifikt publicerade ett TikTok-konto ett klipp som varade i över en minut och lockade hundratusentals visningar och delningar. Klippen visade hur man blandar mjölkte med hackad salladslök för att locka tittare.
Personen i videon blandade mjölkte med salladslök och presenterade butikens nylanserade produkt. Många blev överraskade och uttryckte sin önskan att prova den nya drycken.
Många kommentarer tyder dock på att dess användning kan orsaka matsmältningsproblem som diarré och kräkningar.
På liknande sätt visade ett klipp som fick tiotusentals visningar någon som åt snabbnudlar med ringblomsblad och blommor.
Enligt videon använde en kvinna ringblomsblad och blommor blandade med varmt vatten för att blanda med snabbnudlar.
Den här personen påstod att det var en utsökt rätt och glömde inte att påminna tittarna: "Efter Tet, om någon av er damer har ringblommor hemma, får ni gärna prova det!"
Ovanlig mat kan orsaka allergier och diarré.
Dr. Tran Thi Hieu, chef för avdelningen för näring och dietetik vid Thu Duc Regional General Hospital (Ho Chi Minh City), sa att inom traditionell kinesisk medicin är salladslök och ringblommor båda nyttiga medicinska ingredienser.
Salladslök är en typ av ört som används för att behandla förkylningar, lindra symtom och stärka immuniteten ... Ringblommor hjälper till att reglera blodtrycket och stimulera matsmältningen ...
Att kombinera mjölkte och salladslök skapar en inkompatibel smakprofil. Salladslök har en skarp, värmande smak, medan mjölkte innehåller mycket socker och fett, vilka båda anses vara värmande. Att dricka denna kombination kan göra att kroppen känns ännu varmare och mer obekväm. Få människor kan äta upp en hel kopp om dessa två smaker blandas.
När det gäller att äta ringblommor med snabbnudlar, även om det inte har visat sig påverka hälsan, odlas ringblommor ofta för dekoration och kan innehålla höga halter av bekämpningsmedel, vilket utgör en potentiell hälsorisk om de förtärs.
Dr. Hieu tror att utöver de ovannämnda livsmedlen kan nya trender uppstå som inkluderar vissa livsmedel som anses vara inkompatibla, och att kombinera dem kan leda till allergier, förstoppning, diarré och andra matsmältningsproblem.
Vad ska man göra om man av misstag dricker bubbelte som innehåller mycket socker och fett?
Enligt doktor Hieu kan du äta mer gröna grönsaker för att minska den absorberade mängden om du av misstag konsumerar för mycket socker eller fett på en gång.
Specifikt, när vi konsumerar för mycket socker och fett, kan vi använda lösliga och olösliga fibrer som finns i frukt och grönsaker för att bromsa upptaget av socker och fett i blodomloppet.
Grönsaker och frukter är som kvastar som sopar bort överflödigt oabsorberat fett från kroppen, vilket gör att socker gradvis kan frigöras i blodomloppet.
Helst bör du konsumera minst 20–25 g fiber per dag. Gröna bladgrönsaker är särskilt rika på fiber.
"Efter en måltid med för mycket fett bör du äta en hel skål med bladgrönsaker för att hjälpa din kropp att reglera mängden socker och fett du har konsumerat", sa Dr. Hieu.
[annons_2]
Källa
Kommentar (0)