Översvämmade fält, hur odlar folket i Soc Trang fisk på risfälten så att de säljer slut så fort de fångar dem?

I vissa låglänta områden i Soc Trang- provinsen stiger vattnet och svämmar över fälten under denna period (vanligtvis kallad översvämningssäsong). Många bönder odlar inte ris utan täcker istället sina fält med nät för att föda upp fisk naturligt.

Denna modell för att föda upp fisk på fälten kallas burodling (fiskhantering på fälten) och har haft en ganska stabil ekonomisk effektivitet de senaste åren.

Med tanke på 30 hektar risfält fulla av vatten, översvämmade stränder och omgivna av nät, sade Le Van Thuong i byn My Thanh, kommunen My Tu, distriktet My Tu (provinsen Soc Trang) att han har använt den här modellen med att odla fisk i burar på risfält i ungefär fem år nu.

I slutet av sommar-höstens risskörde, när vattnet svämmar över över fälten (översvämningssäsong), börjar han täcka fälten med nät för att hålla fisken naturligt uppfödd.

Förutom den naturliga sötvattensfisken i risfälten släppte han även ut 10 kg abborre och 10 kg silverkarp för att öka avkastningen av risfältsfisk.

Dessutom föder han upp hundratals ankor. Thuong sa att han genom denna modell att föda upp fisk i burar i kombination med att föda upp ankor tjänar en inkomst på över 40 miljoner VND per gröda.

”Jag tycker att den här modellen med fiskodling med nätburar är mycket effektiv, bönderna behöver inte överge sin mark under höst-vinterskörden.”

Jag har odlat upp den här sötvattensfisken i tre månader nu, varje fisk väger förmodligen 1 kg för storhuvudkarp. Det finns många sötvattensfiskar. När det är dags att plantera risen under vintern och våren kommer jag att skörda sötvattensfisken för att sälja den, tillade Thuong.

Att odla fisk i nätburar under översvämningssäsongen är ganska populärt i låglänta områden i Soc Trang-provinsen. Foto av Huy Minh.

Kommunen My Tu i My Tu-distriktet (provinsen Soc Trang) har låglänt terräng. Efter risskörden under sommaren och hösten, runt augusti, börjar vatten rinna uppifrån och blandas med regnet, vilket översvämmar fälten, så människor här överger ofta sina fält och odlar inte ris. Översvämningssäsongen varar vanligtvis från augusti till november.

Under senare år har människor, för att utnyttja naturliga vattenresurser på åkrarna, investerat i att köpa nät för att omge åkrarna och implementerat modellen med att föda upp fisk i burar. Denna metod hjälper människor att få inkomst medan de väntar på att vattnet ska dra sig tillbaka för att producera ris under vintern och våren.

Från de första hushållen har modellen med att föda upp fisk i fållor nu utvecklats i nästan alla byar i My Tu kommun.

Till exempel, i byn My Hoa har människor länge lämnat sina åkrar oproduktiva under översvämningssäsongen. Men under de senaste två åren, efter att ha besökt och lärt sig om den ekonomiska effektiviteten hos fiskodlingsmodellen i burar, gick några hushåll förra året samman för att implementera modellen.

Herr Pham Van Doi i byn My Hoa sade att gruppen förra året valde ut 10 hektar risfält att omgärda med nät.

Utöver den tillgängliga sötvattensfisken släppte gruppen även ut 50 kg olika typer av fiskyngel. I slutet av säsongen gjorde de en vinst på över 30 miljoner VND.

Från den första framgången, årets översvämningssäsong, fortsatte gruppen att utöka området till 20 hektar fiskodling på risfält med nästan 10 deltagande hushåll. Doi sa att fisken på risfält växer snabbt så den förväntade inkomsten kommer att bli mycket högre.

Enligt Doi stödde även jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i My Tu-distriktet (Soc Trang-provinsen) i det här fallet över 300 kg fiskfrön och nät runt fälten, där jordbrukarna bidrog med 50 % av kapitalet.

Fram till idag har fiskvikten varit cirka 3-5 fiskar/kg, fältet på andra sidan släpptes ut först, fiskvikten är större, cirka 2 fiskar/kg, och karpen växer mycket snabbt.

Herr Le Van Thuong i byn My Thanh, kommunen My Tu (provinsen Soc Trang) tjänar tiotals miljoner dong varje år genom att odla fisk i flytande burar på risfält under översvämningssäsongen. Foto av Huy Minh.

Efter många års implementering har modellen med att föda upp fisk i burar i My Tu-kommunen blivit populär. Från ett fåtal hushåll med endast cirka 10 hektar i början har den nu vuxit till över 300 hektar.

Kamrat Le Quoc Khoi - vice ordförande för folkkommittén i My Tu-kommunen, My Tu-distriktet (Soc Trang-provinsen) sade att nettoinsamlingsmodellen under senare år alltid har lett till stabil ekonomisk effektivitet.

Detta är en modell med låg investering, enkel att implementera, medan fiskfoder utnyttjar naturliga födokällor på fälten.

Att odla ris i burar är inte bara en modell som ger stabila inkomster till människor, skapar jobb för landsbygdsarbetare under lågsäsong, utan har också fördelen att öka jordens bördighet, minska gödningskostnaderna för nästa risskörd och öka risproduktiviteten.

Kamrat Le Quoc Khoi, vice ordförande för folkkommittén i My Tu-kommunen (My Tu-distriktet, Soc Trang-provinsen) betonade: "För kommunen är det för närvarande fastställt att folk under översvämningssäsongen inte kan så ris och måste övergå till att föda upp fisk i burar."

Därför har kommunens folkkommitté nyligen också lämnat rekommendationer till distriktets jordbruks- och landsbygdsutvecklingsavdelning och distriktets folkkommitté, för det första att ge stöd i form av raser och nät; för det andra att ge tekniskt stöd för att hantera fisk på fälten för nya hushåll. Dessutom bör utbildning ges för att människor ska förstå de mest effektiva jordbruksteknikerna.

Med den ekonomiska effektivitet den medför anses modellen att föda upp fisk i flytande burar under översvämningssäsongen vara en hållbar jordbruksmodell, en "naturvänlig" vattenbruksmodell.

Källa: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-dan-soc-trang-nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-kieu-gi-ma-he-bat-len-la-ban-het-veo-20241114081150679.htm