Att utveckla boskapsskötseln på ett koncentrerat sätt.

I omstruktureringsplanen för jordbruket för perioden 2021–2025, med en vision fram till 2030, strävar Quang Ninhs boskapsindustri efter att utvecklas i industriell skala, med fokus på sjukdomssäkerhet, förbättring av produktkvaliteten och ökat ekonomiskt värde. Antalet småskaliga, hushållsbaserade boskapsgårdar står dock fortfarande för en hög andel (över 96 %). Detta kräver att orterna är mer proaktiva i övergången från hushållsbaserad till koncentrerad, industriell boskapsproduktion.

Grisar föds upp i industriell skala på en gård i staden Dong Trieu.

Enligt uppgifter från jordbruksdepartementet finns det för närvarande 39 848 hushållsgårdar och 1 244 storskaliga gårdsbaserade boskapsgårdar i provinsen. Den totala boskaps- och fjäderfäpopulationen är över 5,7 miljoner djur, med en total köttproduktion på 103 000 ton per år. Medan storskaliga gårdsbaserade boskapsgårdar står för en mycket liten andel (endast cirka 4 %), representerar de en hög andel av den totala besättningen. I verkligheten är hushållsboskapsuppfödning inte ekonomiskt effektiv och det är mycket svårt att hantera och kontrollera sjukdomar. Detta beror också på tankesättet och praxisen hos majoriteten av jordbrukare och boskapsuppfödare som fortfarande betraktar boskapsuppfödning som en kombinerad, opportunistisk produktionssektor, som förlitar sig på vanor och erfarenhet, och sällan uppdaterar sina kunskaper om nya jordbrukstekniker eller investerar i vetenskapliga metoder. Detta återspeglas tydligt i den årliga sjukdomsstatistiken, där de flesta utbrott inträffar på småskaliga gårdar med ohygieniska anläggningar och brist på biosäkerhetsmetoder. Afrikansk svinpest har i synnerhet direkt drabbat småskaliga grisuppfödare med färre än 30 grisar. Under det senaste utbrottet i området upplevde även många småskaliga gårdar ytterligare utbrott.

Grisar som tillhör en småskalig bonde i Duong Ngang-området, Minh Thanh-distriktet (staden Quang Yen) har smittats med afrikansk svinpest.

Fru Phi Thi Lieu (Duong Ngang-området, Minh Thanh-distriktet, Quang Yen stad) berättade: "Min familj födde upp tre suggor och mer än ett dussin smågrisar. Det senaste utbrottet orsakade betydande förluster för min familj. Efter detta vågar vi inte föda upp grisar längre, delvis på grund av ekonomiska svårigheter, och delvis för att vi oroar oss för att om sjukdomen inträffar en gång, kommer det att vara mycket lätt för besättningen att dyka upp igen."

I Hai Ha-distriktet fokuserar de lokala myndigheterna på att sprida information och vägleda boskapsuppfödare om sjukdomsförebyggande åtgärder. De sjukdomsförebyggande insatserna möter dock många svårigheter. Av nästan 1 500 hushåll med grisuppfödning föder endast 80 hushåll upp 30 eller fler grisar. Dessa gårdar ligger ofta i bostadsområden, och de begränsade biosäkerhetsförhållandena gör det svårt att kontrollera spridningen av patogener. Småskaligt jordbruk leder också till många problem gällande livsmedelssäkerhet och hygien, från val av avelsdjur och jordbruksprocesser till miljömässiga sanitetsproblem i jordbruksområdena.

För att effektivt genomföra omstruktureringen av boskapsproduktionen har provinsen Quang Ninh nyligen genomfört ett flertal stödåtgärder inom jordbruks- och landsbygdssektorerna. Bland dessa finns bland annat: Resolution nr 194/2019/NQ-HĐND daterad 30 juli 2019 från provinsens folkråd, som stöder och uppmuntrar företag att investera i jordbruk och landsbygdsområden; stöder kopplingen mellan produktion, bearbetning och konsumtion av jordbruksprodukter; uppmuntrar utvecklingen av ekologiskt jordbruk; och andra specifika förmånsåtgärder i provinsen, inklusive stöd för investeringar i slaktanläggningar för boskap och fjäderfä; stöd för investeringar i högteknologiska jordbrukszoner; och stöd för kopplingen mellan produktion, bearbetning och konsumtion av jordbruksprodukter och produkter inom ramen för OCOP-programmet. Uppmuntrar utvecklingen av ekologiskt jordbruk... För närvarande har provinsen 26 företag, 24 kooperativ och 240 boskapsgårdar som har beviljats jordbruksföretagscertifikat, 28 anläggningar som har beviljats VietGAP-certifiering och 15 anläggningar som har beviljats säkerhetscertifiering för sjukdomar. Provinsen utvecklar koncentrerade områden för boskapsuppfödning, såsom: grisuppfödningsområdet i Mong Cai City, kycklinguppfödningsområdet i Tien Yen… Flera stora boskapsföretag har gjort systematiska investeringar såsom: Phu Lam Co., Ltd., Thien Thuan Tuong Mineral Exploitation Joint Stock Company, Quang Ninh Agricultural, Forestry and Fisheries Development Co., Ltd…

Tien Yen-distriktet fokuserar på att bygga sjukdomsfria zoner för fjäderfäuppfödning i syfte att hållbart utveckla varumärket Tien Yen-kyckling.

Fru Chu Thi Thu Thuy, chef för avdelningen för husdjurshållning och veterinärmedicin (avdelningen för jordbruk och landsbygdsutveckling), sa: Jordbrukssektorn fortsätter att råda den provinsiella folkkommittén att instruera lokala folkkommittéer att fördela mark och uppmuntra investerare att bygga industriellt skalade, koncentrerade produktionsgårdar för att skapa säkra, högkvalitativa produkter med stora produktionsvolymer för kommersiella ändamål, särskilt genom att tillämpa omfattande åtgärder för att säkerställa miljöskydd och säkerhet inom boskapsuppfödning. Samtidigt främjas spridning och vägledning av ny kunskap, teknik och tekniker för att förbättra kvaliteten på animaliska produkter.

Det 19:e mötet i det 14:e provinsiella folkrådet kommer att behandla bestämmelser om områden inom innerstaden i städer, kommuner och bostadsområden i Quang Ninh-provinsen där boskapsuppfödning är förbjuden, i syfte att säkerställa ett effektivt genomförande av boskapslagen från 2018 och för att främja utvecklingen av storskalig, hållbar boskapsuppfödning.

Kommentar (0)