Utveckla OCOP-produkter i samband med byggande av områden med jordbruksråvaror

2025 är året då provinsen och kommunerna strävar efter att uppnå målen för hela perioden 2021–2025. En av huvuduppgifterna för programmet One Commune One Product (OCOP) är att fokusera på att utveckla typiska OCOP-produkter i samband med att bygga starka lokala områden med jordbruksråvaror i riktning mot säkerhet och spårbarhet.

Kakaoprodukter med 4-stjärnig OCOP-certifiering från Trong Duc Cocoa Company Limited, Dinh Quan-distriktet. Foto: B.NGUYEN

På senare tid har orter i provinsen fokuserat på att utveckla viktiga produkter kopplade till odlingsområden. Som ett resultat av detta uppfyller många OCOP-produkter inte bara den inhemska marknaden utan även exportstandarder till krävande marknader.

Bygga varumärken för jordbruksprodukter

Inriktningen för jordbruksproduktionens utveckling under den nya perioden måste vara kopplad till storskaliga råvaror, attrahera investeringar i bearbetning för att uppnå hållbar produktion. Följaktligen har orter i provinsen fokuserat på att planera och skapa många specialiserade områden för grödor med hög ekonomisk effektivitet, såsom durian, mango, rödköttig drakfrukt, peppar, kakao... Bland dem råder det ingen brist på specialiserade områden som uppfyller VietGAP- och GlobalGAP-standarder, producerar i ekologisk riktning, tillämpar högteknologi och beviljas exportstandardiserade odlingsområdeskoder.

I samband med det nya landsbygdsutvecklingsprogrammet har orter mobiliserat och fokuserat resurser på att investera i infrastruktur som vägar, el och vatten för att betjäna produktionen. Därigenom skapas områden för odling av starka lokala jordbruksprodukter i stor skala.

Målet för 2025 är att ha 45 fler produkter i provinsen som är certifierade med 3 stjärnor eller mer. Orter i provinsen fokuserar på propaganda och handelsfrämjande aktiviteter i samband med inspektion och utvärdering av OCOP-produkternas kvalitet. Därmed bekräftas att OCOP-produkter är prestigefyllda, högkvalitativa märkesvaror med hög konkurrenskraft vid deltagande på inhemska och exportmarknader.

Mer specifikt har provinsen hittills fastställt utrymmet och inriktningen för utvecklingen av produktionsområden i den provinsiella planeringen, som grund för att fördela offentligt investeringskapital, kräva och attrahera investeringar i jordbruk i samband med inriktningen att utveckla högteknologiskt jordbruk och hållbart jordbruk med 321 koncentrerade produktionsområden, med en skala på nästan 95,7 tusen hektar. Av dessa finns 10 högteknologiska jordbruksområden med en skala på nästan 11,9 tusen hektar och 8 områden som är berättigade till ekologisk jordbruksproduktion med en skala på 4,4 tusen hektar.

År 2024 markerar den imponerande tillväxten för OCOP-programmet , både kvantitativt och kvalitativt. Detta resultat har fört Dong Nai till toppen vad gäller antalet OCOP-produkter i den sydöstra regionen. Det är värt att notera att alla 11/11 distrikt och städer i provinsen under 2024 fokuserade på att utveckla både kvantiteten och kvaliteten på OCOP-produkter. Som ett resultat har hela provinsen 109 fler OCOP-produkter från 64 enheter, vilket överstiger 253 % av planen på 43 produkter. I år har hela provinsen 7 enheter med 17 produkter som uppnått 4-stjärnig OCOP-certifiering. Hittills har hela provinsen 282 OCOP-produkter från 165 enheter som erkänts som uppnådda med 3 stjärnor eller mer. Av dessa uppnådde 228 produkter 3-stjärnig OCOP; 54 produkter uppnådde 4 stjärnor, vilket uppfyller 45 % av det planerade målet till 2025.

Att skapa internationella varumärken

Med en yta på nästan 14 600 hektar har Dong Nai ett av de främsta bananodlingsområdena i landet. Orter med stora bananodlingsområden i provinsen har alla bildat storskaliga specialiserade odlingsområden och tillämpat nya tekniker och teknologier i produktionen längs hela kedjan från produktion till konsumtion. I synnerhet uppfyller OCOP-produkter som bearbetas från bananmaterial inte bara den inhemska marknadens standarder, utan strävar också efter att hitta fotfäste på den internationella marknaden.

OCOP-kaffeprodukter från Tan Phu-distriktet. Foto: BINH NGUYEN

Ett typiskt exempel är Thanh Binh Cooperative i Thanh Binh kommun (Trang Bom-distriktet) med en yta på cirka 120 hektar bananer som uppfyller exportstandarder till stora marknader som Kina, Korea...

Ly Minh Hung, chef för Thanh Binh Cooperative, berättade att kooperativet, förutom att investera i att bygga ett storskaligt bananodlingsområde enligt en sluten process där avfall och biprodukter från produktionen används som gödningsmedel för bananodlingar, också är en pionjär inom forskning om användningen av biprodukter som vanligtvis kasseras, såsom bananstjälkar, fibrer, torkade bananfibrer som råmaterial för konsumentprodukter och miljövänliga hantverksprodukter. Förutom att exportera färska bananer investerar kooperativet i bearbetnings- och förädlingsanläggningar tillsammans med bananskördelinjer, torra jordbruksbearbetningsmaskiner, flexibla bearbetningsmaskiner för jordbruksprodukter och kylförvaringssystem för att tillverka bearbetade produkter från bananer. Kooperativet certifierar OCOP för ett antal bearbetade produkter med målet att bygga varumärken för jordbruksprodukter, inte bara för inhemsk konsumtion utan även för att främja export.

Dessutom är provinsens viktigaste jordbruksprodukter, såsom durian, peppar, kakao, grapefrukt etc., alla planerade för många storskaliga specialiserade områden med anknytning till bearbetning. I synnerhet certifierar kooperativ och bearbetningsföretag OCOP för ovanstående produkter, vilket bygger upp varumärken för jordbruksprodukter för att delta i den globala leveranskedjan.

Enligt Tran Lam Sinh, biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet, prioriterar lokala områden samtidiga investeringar i teknisk infrastruktur för storskaliga specialiserade områden. Följaktligen har specialiserade områden förutsättningar att tillämpa många tekniska framsteg i produktionen. Jordbruksprodukter förbättras gradvis både vad gäller tekniska standarder och råvarustandarder, med tillämpning av god jordbruksproduktionspraxis. OCOP är särskilt ett effektivt program för att locka till sig investeringar i bearbetning av viktiga lokala jordbruksprodukter i samband med att bygga produktmärken med en mångfald av kvantitet och kvalitet på produkter som i allt högre grad förbättras och uppfyller kraven på den inhemska och exportmarknaden.

Källa: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202503/phat-trien-san-pham-ocop-gan-voi-xay-dungvung-nguyen-lieu-nong-san-e71782b/