De upprepade upptäckterna av förfalskat kaffe i Gia Lai har orsakat oro bland allmänheten och upprördhet bland legitima företag. I takt med att gränsen mellan "äkta" och "förfalskat" suddas ut står förtroendet för kaffebönor, en jordbruksprodukt som länge varit en källa till stolthet för de centrala högländerna, inför ett dystert vägskäl.
Förtroendet har blivit sviket.
På senare tid har invånarna i Gia Lai blivit oroliga över att en rad falska kaffelådor har upptäckts. Morgonens kopp kaffe, en välbekant vana för invånarna i denna bergsstad, får nu många att undra: "Är kaffet jag dricker riktigt kaffe?"

Med 107 400 hektar kaffeplantager är Gia Lai-provinsen säkra på att producera högkvalitativa kaffebönor som kan erövra även de mest krävande marknaderna. Foto: Hien Mai
Med 107 400 hektar kaffeplantager är Gia Lai en av de största kaffeproducerande provinserna i Central Highlands. Den producerar högkvalitativa kaffebönor som kan erövra även de mest krävande marknaderna.
Ändå har denna ort, bara under de senaste månaderna, upprepade gånger upptäckt anläggningar som producerar och säljer förfalskat kaffe, förfalskat kaffe och kaffe med tillsatser som överstiger tillåtna nivåer. Dessa är "fläckar" som direkt skadar det rykte som generationer av bönder har byggt upp under de senaste decennierna.

En anläggning som producerar förfalskat kaffe under varumärket Thành Khôi. Foto: Hiền Mai
Senast, den 4 november, inledde Gia Lai provinsiella polisutredningsbyrå rättsliga förfaranden mot Vo Minh Tung, chef för Thanh Khoi Coffee Branch, och anställde Nguyen Van Hanh för produktion och försäljning av förfalskade livsmedel, livsmedelstillsatser och kosttillskott.
Tidigare, i juni 2025, upptäckte den ekonomiska polisavdelningen i Gia Lai-provinsen att Duong Thi Hangs verksamhet bearbetade hundratals kilogram ocertifierat pulverkaffe under varumärket Thinh Coffee. På liknande sätt, i april 2025, ertappades Ho Ngoc Hai på bar gärning med att tillverka förfalskat Hong Hai-kaffe med en koffeinhalt på endast 0,34–0,68 %, 70 % lägre än den nationella standarden.

Myndigheterna beslagtog en stor mängd förfalskat kaffe. Foto: CACC
Dessa incidenter är inte bara lagbrott. De avslöjar en hjärtskärande paradox: även i en region som anses vara en symbol för autentiskt kaffe finns det fortfarande "mörka fläckar" av bedrägeri.
Företag som driver verksamheten ärligt kommer att drabbas av förluster.
Medan tusentals bönder, kooperativ och företag i Gia Lai flitigt investerar i ren, ekologisk, Rainforest Alliance- och 4C-certifierad kaffeproduktion för att uppnå hållbar export, förlitar sig ett fåtal skrupelfria individer helt enkelt på att blanda i orenheter, märka det "Gia Lai-kaffe" och sedan sälja det överallt.
Herr Thai Nhu Hiep - direktör för Vinh Hiep Co., Ltd. (An Phu-distriktet, Gia Lai-provinsen) - vice ordförande för Vietnam Coffee and Cocoa Association, kommenterade: ”Gia Lai-kaffe har enorm potential, särskilt för export till den europeiska marknaden enligt EUDR-standarder. Men bara några få negativa incidenter kan lätt påverka kaffemärken. Det är dags att implementera obligatorisk spårbarhet, skärpa kvalitetsstyrningen och strikt hantera överträdelser.”

Ett tillsatsmedel av okänt ursprung, becksvart och tjockt. Foto: CACC
Ur ett affärsperspektiv delade Nguyen Hai Phong, generaldirektör för Tropico Tay Nguyen Coffee Co., Ltd., sin frustration: ”Förfalskat kaffe orsakar betydande skada för legitima företag. När ett fall avslöjas blir konsumenterna misstänksamma mot allting, vilket gör det mycket svårt för välrenommerade företag att återfå förtroendet. Det vi hoppas mest av allt är att myndigheterna hanterar ärendet strikt och offentliggör resultaten, så att legitima företag inte påverkas.”
I verkligheten är det ännu mer skrämmande att förlora förtroende än att förlora intäkter. När konsumenterna inte längre tror på kvaliteten på vietnamesiskt kaffe blir alla ansträngningar att bygga ett varumärke, investera i rena råvaruområden eller uppfylla internationella standarder meningslösa.
Enligt Dinh Van Ha, biträdande chef för marknadsavdelningen i Gia Lai-provinsen, är kaffe i själva verket en lättförfalskad produkt på grund av dess låga kostnad, höga vinstmarginal och svårigheten att upptäcka förfalskningar med blotta ögat. Att bara tillsätta flingpulver, smakämnen, karamell eller lite kemisk färg- eller smakämnen gör det svårt för köpare att skilja äkta kaffe från förfalskning.
"Att hantera kaffemarknaden står fortfarande inför många svårigheter. Sedan början av året har vår enhet upptäckt och hanterat många överträdelser inom kaffesektorn. Kvalitetstestning kräver dock att prover skickas för analys, vilket tar mycket tid. Samtidigt klagar konsumenterna sällan, vilket gör det svårt att vidta åtgärder i tid. För komplexa och allvarliga fall samarbetar vi alltid med polisen för att utreda och lösa dem fullständigt", delade Ha.
Frågan om äkta kontra fejkaffe är inte bara en hälsorisk utan också en varning. En enda förfalskad kaffeböna eller en enda kopp fejkad kaffe kan äventyra det hårda arbetet och ryktet för otaliga ärliga bönder och företag.
Att skydda Gia Lai-kaffemärket i synnerhet, och vietnamesiskt kaffe i allmänhet, kräver gemensamma ansträngningar från hela samhället, från producenter och företag till konsumenter. Först när varje steg är transparent, när varje kopp kaffe som serveras är kulmen på genuint arbete och kvalitet, kommer "Gia Lai-smaken" verkligen att bevaras och nå längre.
Gia Lai-provinsen har cirka 106 400 hektar kaffeplantager, koncentrerade till provinsens västra kommuner, med en årlig kaffebönsproduktion på cirka 312 000 ton. Varje år exporterar Gia Lai i genomsnitt 240 000 ton gröna kaffebönor, vilket motsvarar nästan 77 % av produktionen; de återstående 23 % bearbetas lokalt, med nästan 100 produktions- och bearbetningsanläggningar, totalt cirka 12 000 ton per år.
Källa: https://congthuong.vn/thay-gi-tu-viec-san-xuat-hang-gia-giua-thu-phu-ca-phe-that-428983.html
Kommentar (0)