• Nghia risbutik
  • "Gratis frukost" med varm församlingskärlek
  • Sprid kärlek med "Zero-dong Cabinet"

Ursprungligen serverade restaurangen endast på en enda plats, huvudkontoret för Hamlet 2, distriktet 1, i staden Gia Rai (nu huvudkontoret för Hamlet 2, distriktet Gia Rai , provinsen Ca Mau ), som var öppen två dagar i veckan, torsdag och fredag, och främst betjänade arbetare i området. Tack vare det entusiastiska stödet från samhället och behoven hos många vanliga arbetare i närområdet som ville ha "läckra, näringsrika och billiga" frukostar, beslutade arrangörerna av "3K Noodle Shop" att öppna en andra restaurang på Gia Rai-marknaden, med servering på lördagar och söndagar.

3K-nudelbutiken i Hamlet 2, Gia Rai-distriktet, genomförs av ungdomsförbundet i samarbete med Hamlet Party Cell.

Som planerat anlände vi på morgonen lördagen den 19 juli till nudelbutiken 3K i Gia Rais marknadsområde. Även om klockan inte var sju ännu var butiken redan fullpackad med kunder, varav de flesta var vanliga arbetare som kom för att äta frukost. Utrymmet i butiken på marknaden var något begränsat, men nudelvagnen var prydligt arrangerad, ren och attraktiv. Menyn var rik på alla möjliga sorters kött, ägg och korvar; buljongen sjudades av väldoftande och söta fläskben, vilket garanterade kvaliteten.

Restaurangen har två flitiga "kockar": en kokar nudlar och risnudlar; den andra skivar snabbt lök, skär kött och kryddor... men kan ändå inte hålla jämna steg med det växande antalet kunder. Restaurangen betjänas av ungdomsfackmedlemmar och medlemmar i grannskapets folkkommitté. En tar med varma skålar nudlar, en annan häller upp vatten, dukar av bord och diskar; alla svettas men ler ändå glatt, glada över att kunna bidra till att ge alla en utsökt och billig frukost.

Ungdomsförbundets medlemmar i Hamlet 2 serverar på restaurangen.

Herr Trinh Trong Binh, sekreterare för ungdomsförbundet Hamlet 2, sa att det fortfarande finns många svåra omständigheter i området. Baserat på idéer från andra platser gick han och ungdomsförbundets medlemmar, med stöd av ledarna, Hamlets folkkommitté och välgörare, samman för att öppna 3K-nudelbutiken som den är idag.

Varje dag serverar restaurangen i genomsnitt mer än 100 skålar nudlar och hu tieu till gästerna. Även om priset bara är 3 000 VND/skål, är den full av kött, ägg och grönsaker, vilket garanterar näring och hjälper alla att få en utsökt frukost , mätta magar och tillräckligt med energi för en ny arbetsdag.

Ta Chi Tinh (17 år), en nudelskrävare i Gia Rai-distriktet, kommenterade efter att ha ätit upp en skål nudlar: "Den här frukosten är både utsökt och billig för mig; jag tror att den hjälper arbetarna mycket."

Många anställda äter frukost på restaurangen.

På samma sätt sa Ms. Le Thi En (54 år), som säljer lotter i Hamlet 2 och Hamlet 3, Gia Rai Ward, att hon har ätit på 3K:s nudelbutik många gånger och äter där varje dag där det säljs. "Jag äter en skål med sådana nudlar, det är utsökt och mättande, och sedan säljer jag tills på eftermiddagen. Genom att äta här sparade jag 20 000 och sålde 20 lotter", sa Ms. En glatt.

Restaurangen öppnades med syftet att stödja människor i svåra omständigheter och sprida en anda av delande och ömsesidig kärlek. Det speciella är att restaurangen inte har någon kassör, ​​kunderna lägger pengar i "3K-bössan". De som inte har pengar kan fortfarande äta gratis, medan många anställda ofta lägger in 5 000 eller 10 000 VND. Vissa människor kommer till och med för att stödja restaurangen eftersom de vet att den hjälper de fattiga och är villiga att bidra med tiotusentals eller hundratusentals VND.

Kunderna sätter in sina egna pengar i "3K-boxen".

Dessutom fick restaurangen stöd från generösa givare som sponsrade nudlar, kryddor, grönsaker och andra förnödenheter. ”Vi använder de insamlade pengarna för att upprätthålla restaurangens verksamhet, och resten kommer att läggas i grannskapets socialförsäkringsfond för att köpa sjukförsäkring till fattiga hushåll, köpa anteckningsböcker och ge stipendier till studenter som har övervunnit svårigheter och utmärkt sig i sina studier”, sa Phan Van Canh, chef för grannskap 2.

Ungdomsförbundets medlemmar är fast beslutna att tjäna folket helhjärtat och omtänksamt.

Nudelbutiken "utan ägare, utan personal, utan vinstdrivande" har varit, är och kommer att bli en destination för människor i svåra omständigheter och hjälpa dem att minska sina dagliga levnadskostnader. Varje skål nudlar som säljs är inte bara till för att servera frukost till människor utan bär också på en djup humanistisk innebörd av ömsesidig kärlek, delning för samhället och därigenom bidra till att förbättra människors liv, sprida vänlighet och goda gärningar i synnerhet på orten och i hela samhället i allmänhet.

Kim Phuong - Tien Luan

Källa: https://baocamau.vn/-quan-mi-3k-noi-moi-bua-sang-la-mot-cau-chuyen-yeu-thuong-a120906.html