Vattenselleri framgångsrikt odlat i Bac Lieu, doftande och lätt att få lust på ris, 7 gånger mer lönsamt än att odla ris

Phuoc Long-distriktet (Ca Mau-provinsen) har för närvarande 44 hektar mark för odling av vattenselleri, huvudsakligen koncentrerat till två kommuner: Vinh Thanh och Vinh Phu Dong. På grund av ekonomisk effektivitet har Phuoc Long-distriktet byggt ett produktionsområde för vattenselleri och byggt upp ett gemensamt varumärke för vattenselleri.

Odlingstiden för vattenselleri är kort, från 60–75 dagar/skörd, så bönder i Phuoc Long-distriktet kan odla 3–4 grödor/år.

Modell för odling av vattenselleri i kommunen Vinh Thanh (Phuoc Long-distriktet, Bac Lieu -provinsen). Foto: M.D.

Avkastningen av vattenselleri når 38–40 ton/ha/år, vinsten når 50–65 miljoner VND/ha/skörd (beroende på tid), 5–7 gånger högre än risodling.

Herr Huynh Trung Thu - direktör för 8/3 Cooperative (Vinh Thanh kommun, Phuoc Long-distriktet, Bac Lieu-provinsen), sa: "Kooperativet organiserar inköp av vattenselleri från medlemmar och invånare i kommunen."

Varje dag levererar kooperativet cirka 30 ton selleri till handlare på grossistmarknader i och utanför provinsen, främst i Ho Chi Minh -staden ...

Enligt bedömningen från jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Phuoc Long-distriktet, Bac Lieu-provinsen: Odlingstiden för vattenselleri är kort, jorden och grönsakernas rötter kan användas i många år, vilket minskar en del av kostnaden för utsäde och ger ganska höga vinster, från 150–200 miljoner VND/ha/år.

Dessutom bidrar den starka konsumentmarknaden och den lätta produktionen till att skapa jobb för många lokala arbetare...

Utifrån modellens ekonomiska effektivitet har Phuoc Long-distriktet (Bac Lieu-provinsen) byggt ett område för grönsaksproduktion och ett kollektivt varumärke för vattenselleri.

Hittills har vattenselleri erkänts som en OCOP-produkt och säljs i stormarknader i provinsen. Distriktet överväger för närvarande att utöka odlingsområdet för vattenselleri inom en snar framtid…

Källa: https://danviet.vn/rau-can-nuoc-trong-thanh-cong-o-bac-lieu-thom-de-them-com-lai-gap-7-lan-so-voi-trong-lua-20241110193433053.htm