Bao Vinh Forging och Kim Long Ginger Jam är erkända som traditionella hantverk i Thua Thien Hue-provinsen.

(Fäderneslandet) - Den 27 november tillkännagav folkkommittén i Thua Thien Hue- provinsen att den just hade utfärdat beslut nr 3040/QD-UBND och 3041/QD-UBND som erkänner ytterligare två yrken som traditionella yrken i Thua Thien Hue-provinsen.

Följaktligen är två yrken som erkänns som traditionella hantverk i Thua Thien Hue -provinsen vid detta tillfälle Kim Long Ginger Jam Craft, Kim Long Ward, Hue City och Bao Vinh Blacksmith Craft, Huong Vinh Ward, Hue City.

Kim Long Ginger Jam är känd för sina råvaror från Tuan-korsningen.

Kim Longs ingefärssylt är ett typiskt och berömt yrke i Hue, som har förekommit och existerat i hundratals år, nära förknippat med Hue-folkets liv från Nguyen-dynastin till idag. Ingefärssylt är ett syltoffer till förfäderna och en oumbärlig sylt under Tet- och Hue-kulturen. För närvarande är ingefärssylttillverkningsyrket i Kim Long fortfarande under utveckling.

Bao Vinhs smedyrke är ett anrikt yrke som har sitt ursprung i byn Hien Luong, som är känd för sitt smide och traditionella järnhantverk i många generationer. Människor började migrera hit för mer än 100 år sedan. Med tiden bildades gradvis en by specialiserad på smedyrke, som tillverkade redskap och verktyg för att betjäna människornas dagliga liv och jordbruksproduktion . Hittills har smedyrket förknippats med kulturlivet i Bao Vinh-området i Huong Vinh-distriktet i staden Hue.

Källa: https://toquoc.vn/ren-bao-vinh-va-mut-gung-kim-long-duoc-cong-nhan-la-nghe-truyen-thong-tinh-thua-thien-hue-20241127100848847.htm