Rishalm: Mekongregionens nya "biomassagruva"

(Chinhphu.vn) - Nästan 100 miljoner ton rishalm per år i Mekong-subregionen står inför ett vägskäl: Fortsätta att vara en miljöbelastning, eller bli en "guldgruva" för den gröna ekonomin. Svaret lades på diskussionsbordet vid den internationella workshopen "Rice straw value chain: Policy and investment opportunities" som anordnades av International Rice Research Institute (IRRI), National Agricultural Extension Center och Vietnam Rice Industry Association (VIETRISA) i Can Tho, med deltagande av mer än 100 delegater från Vietnam, Laos, Kambodja, Myanmar och Thailand.

När halm erkänns som en strategisk biomassaresurs, inte ett avfall efter skörd, kommer risfält inte bara att ge mat, utan också skapa nytt mervärde för jordbrukare, företag och regionens gröna ekonomi - Foto: VGP/LS

Från biprodukt till "strategisk biomassaresurs"

Workshopen byggdes på den vetenskapliga grunden för RiceEco-projektet, finansierat av Mekong-Korea Cooperation Fund för perioden 2023-2025, med fokus på att utveckla och replikera hållbara lösningar för halmhantering för Mekongdeltat och grannländerna i Mekong-subregionen.

Dr. Nguyen Van Hung, senior jordbruksexpert på IRRI och chef för RiceEco-projektgruppen, sa att tekniska lösningar för halmhantering har utvecklats och tillämpats i Mekongdeltat, och sedan utökats till Kambodja, Thailand, Myanmar, Laos... med justeringar anpassade till lokala förhållanden.

I synnerhet har den "mekaniserade halmhanteringslösningen för utsläppsminskning och cirkulärt jordbruk" erkänts som ett "tekniskt framsteg" i Vietnam, och uppmuntras och prioriteras för tillämpning av jordbruks- och miljöministeriet. Ännu viktigare är att denna lösning har blivit en nyckelkomponent i produktionsprocessen för högkvalitativt och utsläppssnålt ris i Mekongdeltat, grunden för projektet med 1 miljon hektar högkvalitativt och utsläppssnålt ris i Mekongdeltat.

Pilotmodeller för risodling som tillämpar halmhantering enligt principerna för cirkulärt jordbruk visar att halm verkligen är en biomassaresurs om den hanteras korrekt. Resultaten visade en minskning på upp till 3 ton CO₂-ekvivalenter/ha jämfört med metoden att helt begrava halm i översvämmade fält, medan risavkastningen ökade med 10–15 % vid användning av organiskt gödselmedel producerat av halm.

Utöver detta har EasyFarm-applikationen – en av de produkter som delvis finansieras av RiceEco-projektet – testats med fler än 2 000 jordbrukare. Denna applikation kopplar samman jordbrukare med mekaniserade halmvalsningstjänster och halminköpsmarknader, vilket skapar en digital plattform för jordbrukare att göra direkta affärer med företag, öka sina inkomster och gradvis förändra sina halmhanteringsvanor i en miljövänlig riktning.

Vid workshopens öppnande betonade Dr. Robert Caudwell, IRRI-representant i Vietnam, en ny vision för halm: "Halm är inte ett problem som ska hanteras, utan en lösning som ska utnyttjas." Enligt honom har IRRI genom sin erfarenhet av att arbeta i många asiatiska länder sett halm omvandlas till kompost, djurfoder, halmsvampar... både minska utsläpp och luftföroreningar och skapa nya inkomstkällor för jordbrukare.

I Vietnam arbetar IRRI nära med jordbruks- och miljöministeriet, orter och kooperativ för att implementera hållbara lösningar – viktiga komponenter i det 1 miljon hektar stora projektet med högkvalitativt ris med låga utsläpp i Mekongdeltat . ”Låt denna workshop bli en katalysator för att starta nya samarbeten, inspirera djärva idéer och lägga grunden för en blomstrande cirkulär ekonomi för rishalm i Mekongregionen”, uppmanade Dr. Robert Caudwell.

Dr. Robert Caudwell: Halm är inte bara ett problem som ska hanteras, utan en lösning som ska utnyttjas - Foto: VGP/LS

Fullända politik för att frigöra halmmarknaden

Ur förvaltningsmyndighetens perspektiv sade Le Duc Thinh, chef för avdelningen för ekonomiskt samarbete och landsbygdsutveckling (jordbruks- och miljöministeriet), att halmhanteringen går in i en ny fas, direkt kopplad till Vietnams stora åtaganden om grön tillväxt och nettonollutsläpp.

Han betonade att i samband med att regeringen godkänner projektet med 1 miljon hektar högkvalitativt ris med låga utsläpp i samband med grön tillväxt och åtar sig nettonollutsläpp till 2050, är ​​halmhantering inte bara en rent teknisk fråga, utan har blivit en strategisk pelare för den gröna omställningen inom risindustrin. Om halmproblemet inte löses helt kommer målet att minska utsläppen och uppgradera risets värdekedja att bli mycket svårt att uppnå.

Utifrån den verkligheten skisserade direktör Le Duc Thinh tre viktiga grupper av uppgifter.

För det första är det nödvändigt att finslipa institutionerna och det rättsliga ramverket för att erkänna halm som en biomassaresurs, inte en avfallsbiprodukt , och samtidigt utfärda tekniska standarder och föreskrifter för insamling, konservering, transport, återanvändning etc., vilket skapar en rättslig grund för en hållbar utveckling av halmmarknaden.

För det andra måste värdekedjan omorganiseras med kooperativens centrala roll . Kooperativ tillhandahåller inte bara mekaniserade halminsamlingstjänster och organiserar insamlingspunkter, utan fungerar också som en "bro" som förbinder företag som bearbetar organiska gödningsmedel, biokol, biomassapellets och andra förädlingsprodukter, vilket bidrar till att skapa en stabil försörjningskälla och dela värdet mer rättvist med jordbrukarna.

För det tredje, mobilisera ekonomiska resurser starkt och integrera koldioxidmekanismer . ”Det är nödvändigt att mobilisera ekonomiska resurser och integrera koldioxidmekanismer, dra nytta av kedjekreditpaket, kopplingsstödsmekanismer enligt dekret 98/ND-CP, kreditfonder och ODA, snabbt bygga upp ett mät-, rapporterings- och värderingssystem (MRV) för halm, integrera det i koldioxidkreditmekanismen och därigenom skapa tydliga ekonomiska incitament för människor och företag att delta i hållbara modeller”, föreslog Le Duc Thinh.

Ur industrins perspektiv bekräftade Le Thanh Tung, vice ordförande och generalsekreterare för VIETRISA: "Hållbar halmhantering är en viktig pelare för det 1 miljon hektar stora projektet med högkvalitativt och utsläppssnålt ris i Mekongdeltat för att uppnå målet om utsläppsminskning. Detta är inte bara ett tekniskt krav, utan också en stor ekonomisk möjlighet för jordbrukare och företag."

Herr Huynh Van Thon: Inkomster från halm hjälper inte bara bönderna att kompensera produktionskostnaderna, utan uppmuntrar dem också att fortsätta med risodlingen, i det sammanhanget att risodlarna har ansvaret för att säkerställa den nationella livsmedelssäkerheten - Foto: VGP/LS

Företag "väcker" värdet av halm

Ur ett forskningsperspektiv tillkännagav Dr. Nguyen Hong Tin (Can Tho University), representant för den samarbetsgrupp som ingår i Can Tho University och IRRI, omfattande forskningsresultat från RiceEco 2025-projektet efter att ha undersökt 385 personer i tre provinser, vilket avslöjade den verkliga bilden av flödet av halm från åkrar till slutkonsumenter. Studien visar att handlare "leder" kedjan med 32,4 % av halmen. Halm används främst för svampodling (17,9 %), boskap (5,9 %) och grönsaksodling (2,7 %). Av dessa ger svampodling den högsta vinsten (77,9 %), med ett totalt ekonomiskt värde på 6 671 miljarder VND/år.

Värdekedjan för rishalm uppvisar dock fortfarande många begränsningar: Brist på kvalitetsstandarder, ingen formell handelsplats, svag logistik och brist på förmånlig kredit. Dr. Nguyen Hong Tin föreslog: Det är nödvändigt att fastställa den rättsliga statusen för "rishalm som en biomassaresurs", utfärda standarder, stödja kredit och integrera rishalm i kolmekanismen för att skapa en mer transparent och hållbar marknad.

Workshopens höjdpunkt var deltagandet av många företag och kooperativ som direkt implementerar den cirkulära ekonomimodellen inom jordbruket i de södra provinserna. Praktiska berättelser från "fält, fabriker, laboratorier" visade att halm gradvis lämnar sin roll som biprodukt och blir en ny länk i risets värdekedja.

För att delvis besvara denna fråga delade Huynh Van Thon, ordförande för Loc Troi Agricultural Group: Tillsammans med statens, forskares och näringslivets nya perspektiv har halm setts och ses fortfarande på ett väldigt annorlunda sätt. Från att ha betraktats som ett hinder för produktionen och svårt att hantera efter skörd anses halm nu vara en värdefull produkt när det investeras i teknik i insamlings- och bearbetningsstadierna. Enligt honom är detta en betydande extra inkomst för risekonomin i allmänhet och för varje jordbrukshushåll i synnerhet.

Inkomster från halm hjälper inte bara bönderna att kompensera produktionskostnaderna, utan uppmuntrar dem också att upprätthålla risodlingen, i det sammanhanget att risodlarna tilldelas ansvaret att säkerställa nationell livsmedelssäkerhet, vara en av grundpelarna i ekonomin och bidra till Vietnams position på den internationella rismarknaden.

Med den nuvarande trenden inom vetenskap och teknikutveckling tror Huynh Van Thon att nästan alla risplantor kan bearbetas till högvärdiga produkter. Riskorn blir gradvis "mellanprodukter" i en bredare produktkedja, från halm, skal, kli, krossat ris till produkter efter risproduktion, allt kan utvinnas till material som tjänar liv, jordbruk, industri, hälsovård, skönhet...

”Under lång tid har vi gradvis investerat i halmbearbetning, såsom bearbetning av halmsvampar, och samarbetat med Ho Chi Minh City University of Technology för att lösa avfallsprodukter från malet ris med krossade risskal för att producera bioplaster som bryts ner mycket snabbt. Detta visar att vi behöver göra mer för att förvandla ambitioner och potentialer till verklighet och ge praktiska värden till dagens liv”, sa Huynh Van Thon.

ASEAN Learning Alliance och lärdomen om att "förvandla avfall till tillgångar"

Inte bara Vietnam, utan även många länder i regionen står inför problemet med att hantera halm på ett mer miljövänligt och ekonomiskt hållbart sätt. Utifrån detta gemensamma behov bildades ASEAN Learning Alliance on Circular Economy from Straw, som blev en "bro" för samarbete i regionen, där parterna delar erfarenheter, teknik och affärsmodeller.

Dr. Rica Flor, seniorforskare på IRRI, betonade alliansens betydelse och inverkan: "ASEAN Learning Alliance on Circular Economy from Rice Straw främjar lärande mellan flera intressenter och gränsöverskridande samarbete. Mer än 100 delegater från fem länder (Vietnam, Laos, Kambodja, Myanmar och Thailand), inklusive jordbrukare, kooperativ, rådgivare, företag och beslutsfattare, har samlats för att dela kunskap, teknik och praktiska affärsmodeller. Alliansen replikerar inte bara tekniska lösningar och delar effektiva implementeringserfarenheter, utan bygger också ett hållbart samarbetsnätverk i regionen."

Enligt henne har varje land olika förutsättningar, men utmaningarna med halmhantering är likartade. Genom alliansen kan parterna lära sig av både framgångar och misslyckanden, anpassa modellen till sin egen kontext och arbeta mot det gemensamma målet om grönt jordbruk och utsläppsminskning. ”Detta är den långsiktiga effekten – att omvandla erfarenhetsutbyte till konkreta åtaganden till handling, att omvandla kontakter till hållbar innovation i varje jordbrukssamhälle”, betonade Dr. Rica Flor.

På den bilden nämns Kambodja som ett typiskt exempel på resan att "förvandla avfall till tillgångar". Detta land har cirka 10 miljoner ton halm varje år, varav 3 miljoner ton förbränns på åkrarna, vilket orsakar förlust av näringsämnen, utsläpp av växthusgaser och försämring av markens ekosystem. Dr. Rica Joy Flor sa att forskargruppen använde GIS-kartor för att övervaka situationen för halmförbränning i 22 år, utifrån vilka de byggde en modell för mekaniserad kompostproduktion. Resultaten visade att ris- och grönsaksavkastningen ökade avsevärt, och att markens biologiska mångfald återställdes även i områden med en lång historia av halmförbränning.

Strategin för att kopiera modellen i Kambodja bygger på nio pelare, från att öka medvetenheten i samhället, överföra olika teknikpaket (djurfoder, svamp, kompost), till att utforma ekonomiska stödprogram och bygga lämpliga policyramverk. Den viktigaste lärdomen är att arbeta nära samhället, förlita sig på vetenskapliga bevis och utforma strategier tillsammans med intressenter för att säkerställa hållbarhet.

Från pilotprojekt till marknad för rishalm och koldioxidkrediter

Utifrån forskningsresultaten, pilotmodellerna och de internationella lärdomar som delades på workshopen var experterna överens om att "scenariot" med att bränna rishalm behöver ersättas av en sluten värdekedja, där rishalm samlas in, bearbetas, återanvänds och värderas korrekt som en biomassaresurs .

Med mer än 100 miljoner ton halm per år i Mekong-subregionen, om den hanteras i en cirkulär ekonomi, kommer detta att vara en viktig källa till insatsvaror för produktion av organiska gödningsmedel, biomaterial, energipellets, boskap, svampodling... och samtidigt en potentiell "lager" av koldioxidkrediter i samband med regionens utsläppsminskningsprogram.

För att förverkliga den potentialen, tillsammans med att fullända den policymekanism som föreslagits av förvaltningsmyndigheten, tyder många åsikter på att det är nödvändigt att snart standardisera mät-, rapporterings- och verifieringsprocessen (MRV) för halmhantering. Digitala plattformar, som EasyFarm, kan bli ett effektivt verktyg för att spåra flödet av halm från fält till fabrik, vilket gör data transparenta och skapar förtroende för investerare såväl som koldioxidkreditfonder.

Le Son

Källa: https://baochinhphu.vn/rom-ra-mo-sinh-khoi-moi-cua-vung-mekong-102251119121626154.htm