Forum kommer att hållas mellan jordbrukare och företag.

Delegaten Nguyen Thi Thanh Thuc – direktör för Bagico Investment Joint Stock Company ( Bac Giang ) delade sina tankar vid det 9:e nationella jordbrukarforumet 2024. Foto: Le Hieu

I ett samtal med ordföranden för Vietnams lantbrukarförening – minister för jordbruk och landsbygdsutveckling – sa delegaten Nguyen Thi Thanh Thuc – direktör för Bagico Investment Joint Stock Company (Bac Giang): ”Jag hoppas verkligen att varje ministerium och gren kommer att samarbeta med varandra för att ha ett månatligt onlineforum så att många lantbrukare kan skicka sina frågor och önskemål till rätt ställe.”

Den andra önskan är något jag hör mycket om men ingen har sagt, eller ingen har sagt, handlar om kaffe. Vi säljer mycket men har inte en produkt som är världsledande . Specialkaffe är bara en gren (under Buon Ma Thuot Coffee Association). Om vi ​​etablerar en specialkaffeorganisation kommer det att vara en möjlighet att ta vår kaffeindustri bort från världens stora rosterier.

Enligt Ms. Thuc kan specialkaffe inte tillverkas i stor skala, det är vår styrka. Vi kommer gradvis att skapa en specialkaffeindustri, dominera världen, gå mot att ha en handelsplats för specialkaffe, vilket ökar den vietnamesiska kaffeindustrins position och värde.

Vår jordbruksstyrka på världsmarknaden är livsmedelsförädlingssektorn. Fru Thuc sa: "Jag konsulterar för närvarande om tillämpningen av frystorkningsteknik. Denna teknik kan tillämpas i liten skala, vilket bidrar till att undvika matsvinn, vilket är en fördel för vietnamesiska jordbruksprodukter, eftersom det gör att jordbruksprodukter håller sig färska längre på marknaden. Jag ser att jordbruksprodukter som människor snabbt får att ruttna är mycket slösaktiga och kostsamma. Om denna teknik kan tillämpas kommer den att vara extremt användbar."

Kamrat Luong Quoc Doan - medlem av partiets centralkommitté, ordförande för Vietnams lantbrukarförbunds centrala exekutivkommitté - svarade på frågor från jordbrukare och kooperativa delegater vid forumet för att lyssna på jordbrukare tala. Foto: Le Hieu

I ett svar till delegaten Thuc sa kamrat Luong Quoc Doan - medlem av partiets centralkommitté och ordförande för Vietnams lantbrukarförenings centrala verkställande kommitté: Vi anser att det är mycket bra att organisera fler forum. Lantbrukarföreningen undersöker möjligheterna att organisera fler forum mellan lantbrukare och företag. Därigenom bidrar det till att främja kontakten mellan företag och lantbrukare för att uppnå högre effektivitet.

Jordbruks- och landsbygdsutvecklingsminister Le Minh Hoan tackade delegaten Thuc för hans användbara förslag angående kaffemärkning. Ministern sa: Jag kommer att notera frågan om specialkaffemärkning. Jag vill också dela med mig att när jag åker på affärsresor till Europa tar jag ofta med mig vietnamesiskt kaffe och te.

"Det betyder att det vi tycker är gott kanske inte är vad de tycker är gott, eftersom vår smak inte är densamma som andras. Det är därför vi måste exportera råvara, och de bearbetar den för att passa sin smak."

Jordbruksprodukter är inte bara jordbruksprodukter, utan måste integreras i livsmedel, läkemedel etc. När de har flera värden kommer deras försäljningspris säkerligen att öka, bekräftade minister Le Minh Hoan.

Angående förslaget att organisera fler månatliga forum sa ministern för jordbruk och landsbygdsutveckling att vi, förutom direkta forum, även har onlineforum och forum via sociala nätverk som Facebook och Zalo, vilka är mycket användbara för att hjälpa människor att regelbundet få kontakt med myndigheter, experter, forskare och jordbruksarbetare för att utbyta arbete och tillsammans lösa svårigheter och problem i produktion och konsumtion av produkter.

Källa: https://danviet.vn/chu-tich-hoi-ndvn-luong-quoc-doan-se-to-chuc-dien-dan-giua-nong-dan-va-doanh-nghiep-20241014114155021.htm