Kvällen den 6 september fylldes Song Hoai-torget i Hoi An-distriktet i Da Nang City med färger och smaker med den koreanska matfestivalen i Hoi An 2025. Detta evenemang är en kulturell brygga som syftar till att introducera och marknadsföra den traditionella koreanska matens kärna för ett stort antal turister och lokalbefolkningen.
Festivalen organiseras i nära samarbete mellan Koreas ministerium för jordbruk , livsmedel och landsbygdsfrågor, ett antal koreanska företag, Hoi Ans världsarvscenter för bevarande av kulturarv och Hoi An-distriktets folkkommitté.
Turister njuter av koreansk mat (Foto: Ngo Linh).
Här har besökarna möjlighet att njuta av gratis typiska rätter som utgör namnet på det koreanska köket, såsom kimbap, tteokbokki, kimchi och många andra produkter. Dessutom erbjuder festivalen intressanta interaktiva aktiviteter med professionella kockar och upplevelser med nya produkter.
Festivalen är inte bara ett stopp vid maten, utan också en färgstark konst- och underhållningsfest. Traditionella Hoi An-konstuppträdanden varvas med koreanska gitarr- och fiolmelodier, vilket skapar en unik plats för kulturellt utbyte. Besökare kan också besöka incheckningsområdet, handla och få värdefulla souvenirer.
Cho Sungbae, chef för Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation i Ho Chi Minh-staden, uttryckte sin förhoppning om att detta evenemang kommer att bidra till att föra det koreanska köket närmare internationella turister, särskilt Hoi An-invånare, samtidigt som det stärker kulturutbytet och samarbetet mellan de två länderna inom det kulinariska området.
Många läckra rätter på festivalen (Foto: Ngo Linh).
”Vi hoppas kunna ge besökarna underbara minnen av koreanska kulinariska smaker, i kombination med Hoi Ans unika kulturella skönhet”, sa Cho Sungbae.
Fru Do Thu Thao, en turist från Hanoi , delade entusiastiskt: ”Jag njöt av tteokbokki, fiskbullar och många andra underbara koreanska maträtter på denna festival. Detta är verkligen en intressant kulinarisk och kulturell upplevelse mitt i hjärtat av Hoi Ans antika stad.”
Källa: https://dantri.com.vn/du-lich/thuong-thuc-am-thuc-han-quoc-ngay-giua-long-pho-co-hoi-an-20250906204352868.htm






Kommentar (0)